شوربة العدس

[سفيان الوسيم]

شوربة العدس

المقادير :-

- كوب عدس أحمر مجروش
- 4 أكواب ماء
- حبة بطاطا صغيرة
- جزرة
- حصين ثوم
- بصلة مقطعة جوانح
- ملح وفلفل
- ملعقتي طعام زبدة

الطريقة :-

-يتم تقطيع البطاطا والجزر الى مكعبات بعد تقشيرها.
-ينقى العدس ويغسل جيدا.
-يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء ثم يضاف البصل والبطاطا و الثوم والجزر حتى يغلي المزيج ثم تخفف النار.
-عند النضوج تطفأ النار ويهرس الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي.
-توضع الشوربة على النار(اذا كانت شديدة يزاد القليل من الماء) وتضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل وبعد الغليان ترفع الشوربة عن النار وصحتين.

[malika55]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووور

[ilisa]

شكرااااااااااا لك
واش سفيان ما تعرضناش نتغداو.

[همس النسيم]

http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_1906147440b9a0c29e.gifشكرا جزيلا

[نبض غزة]

شكرا اخي العزيز