المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى بالشكلاطة و جوز الهند


آمال تيسمسيلت
16-08-2009, 01:25 PM
[/URL]


http://www.alfaris.net/up/20/alfaris_net_1233894753.gif

المقادير :

أ-200 غراماً من الزبدة غير المملحة .
ب- 150 غراماً من الشوكولاته السوداء المفرومة .
ج- 1/2 1 الكوب من الدقيق الناعم.
د- 3/4 الكوب من السكر .
ه- بيضتان.
و- 3/4 الكوب من الحليب .
ز- 1/2 كوب من حبوب الجوز المفرومة .

طريقة التحضير:

الخطوات :

1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .
2- تدهن صينية مستديرة جاتو مستطيلة غير عميقة بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .
3- يغطى قعر الصينية وجوانبها بالورق ويدهن الورق بالزيت أو بالزبدة .
4-توضع الزبدة مع الشوكولاته في قدر صغيرة ويحركان على نار هادئة حتى يذوبا ويتجانسا ترفع القدر عن النار.
5 – يوضع الدقيق مع مزيج الزبدة والسكر والبيض والحليب في وعاء الماجيميكس . ويخفقوا لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح ناعماً .
6- ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الجوز المفروم بالملعقة .
7 – يصب مزيج الجاتو بالجوز في الصينية ويملس سطحه .
8- يخبز الجاتو في الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفاً بعد إدخاله في قلب الجاتوه .
9- يقلب الجاتو إلى مشبك سلكي ليبرد . يغلف الجاتو بتغليفة الشوكولاته أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/33/www.hh50.com-Gallery-Pictures-Signatures-Ramadan-0431.gif
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/33/www.hh50.com-Gallery-Pictures-Signatures-Ramadan-0318.gif

[URL="http://www.echoroukonline.com/montada/#top"] (http://www.echoroukonline.com/forum.htm)

layam
16-08-2009, 01:51 PM
يمي يمي شـراهـة
شكرا لكـ أختي على الحلوى icon30

آمال تيسمسيلت
16-08-2009, 02:02 PM
http://alyaqin.yoo7.com/users/a43/30/03/26/smiles/559454.gif (javascript:emoticonp(':بارك الله فيك3'))

آمال تيسمسيلت
16-08-2009, 02:05 PM
http://www.alfaris.net/up/20/alfaris_net_1233894244.gif

ilisa
17-08-2009, 09:41 AM
شكراااااااااااااااااااااااااااااا

غزاوية
17-08-2009, 06:38 PM
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/411.gif

آمال تيسمسيلت
23-08-2009, 03:31 PM
http://www.alfaris.net/up/32/alfaris_net_1240818710.gif (http://alfaris.net/up/v.php?p=32/alfaris_net_1240818710.gif)

تسنيم13
23-08-2009, 05:03 PM
يعطيك الصحة