المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالجبنة الشهية


آمال تيسمسيلت
19-08-2009, 04:45 PM
دجاج بالجبنة الشهية


http://acookweb.com/images/cookimages/cook326.jpg





المقادير:


دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
جبن شيدر مبشور
بقسماط مجروش
بيض
بهارات
بيكينج باودر
ملح
فنجان حليب سائل
زيت للقلي

الطريقة:


تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع بدون ازالة الجلد
يخلط الطحين والبيكينج باودر مع البهارات والملح
يضرب البيض مع الجبنة المبشوره فنجان حليب سائل و قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بخليط الطحين ثم بالبيض والحليب والجبنة ثم بالبقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من الكمية.
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة

قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.

آمال تيسمسيلت
20-08-2009, 05:45 PM
صحا رمضانكم

وهج الذكرى
21-08-2009, 07:14 PM
لذيدة و شهية شكرا لك على الوصفة

حنان11
22-08-2009, 03:44 PM
راها تشهيييييييييييييييييييييييي

أطياف ملائكية
22-08-2009, 04:26 PM
http://center.upkelk.com/uploads/images/up-ed558eae68.gif

أمينة ملاك
23-08-2009, 01:02 PM
http://www.al3malka.com/up/uploads/b7d6888320.gif

آمال تيسمسيلت
23-08-2009, 03:29 PM
http://www.alfaris.net/up/32/alfaris_net_1240818710.gif (http://alfaris.net/up/v.php?p=32/alfaris_net_1240818710.gif)