من المطبخ الفلسطيني صينية البامية باللحمة

[آمال تيسمسيلت]

صينية البامية باللحم


صينية البامية باللحم سهلة جدا وبسرعة بتعمليها




المقادير راح تظهر بالصور
بندورة وبصل حسب الكمية ( انا عملت كيلو بامية ) علشان هيك استخدمت 7 حبات بندورة متوسطة الحجم وبصلتين كبار


http://www.m5znk.com/uploads/2f560c77c5.bmp (http://www.m5znk.com/)



ونبرشهم او بتفرميهم ناعم جدا ( بس انا حبيت اسهل على الاخوات اللي مابحبوا الفرم) بس دير بالك على ايدك لاني يوم ما صورت الطبخة برشت ايدي بالغلط ههههه



http://www.m5znk.com/uploads/5924feccbe.bmp (http://www.m5znk.com/)


(http://www.m5znk.com/)



وطبعا بنقمع البامية وبنغسلها وبنصفيها وبنضعها على البندورة والبصل



http://www.m5znk.com/uploads/22ada70561.bmp (http://www.m5znk.com/)



نصف كيلو لحمة مقطعة شرحات



http://www.m5znk.com/uploads/9b727949d1.bmp (http://www.m5znk.com/)



وكوب زيت زيتون



http://www.m5znk.com/uploads/62b71d3dc8.bmp (http://www.m5znk.com/)



http://www.m5znk.com/uploads/a4ecc9f9aa.bmp (http://www.m5znk.com/)



نضع ملح وفلفل اسود



http://www.m5znk.com/uploads/9b4dba55ea.bmp (http://www.m5znk.com/)



ثلاث اكواب ماء


http://www.m5znk.com/uploads/28d6c82159.bmp (http://www.m5znk.com/)



نحرك جيدا


http://www.m5znk.com/uploads/0bfbd14b70.bmp (http://www.m5znk.com/)



بنحطها على النار اللي فوق حتى تغلي وبنحطها بعدين بالفرن الحار


http://www.m5znk.com/uploads/dd8d17b417.bmp (http://www.m5znk.com/)



وبعد ساعتين ذوقي الذ بامية


http://www.m5znk.com/uploads/c18a906854.bmp (http://www.m5znk.com/)