من المطبخ الفلسطيني مهلبية مع الشكولاطة

[آمال تيسمسيلت]

مهلبية مع الشوكلاته

مقادير المهلبية

4 أكواب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر ( واذا بتحبي زيدي قليلا )
4 ملاعق كبيرة نشا مخلوطه بنصف كوب حليب
ملعقة صغيرة ماء زهر حسب الرغبة او ملعقة فانيلا
القليل من المستكة المطحونه ناعم وحسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة


الطريقة بالصور

نضع الحليب والسكر في قدر على النار

http://upsarab.com/uploads/402b9b58f6.jpg (http://upsarab.com/)

وبعد ان يغلي الحليب نضيف نصف كوب الحليب البارد المخلوط بالنشا ونحرك باستمرار حتى يتجانس المقدار ونضيف بالاخر المستكة وماء الزهر او الفانيلا في حالة الاستعمال

http://upsarab.com/uploads/e473507af2.jpg (http://upsarab.com/)


http://upsarab.com/uploads/831579b76e.jpg (http://upsarab.com/)

يصب نصف المقدار فقط في اكواب او في صحون خاصة هكذا

http://upsarab.com/uploads/5677fa9703.jpg (http://upsarab.com/)


http://upsarab.com/uploads/b6cecc8c13.jpg (http://upsarab.com/)

وعلى النصف الاخر نضع الكاكاو ونخلط سريعا

http://upsarab.com/uploads/08652e066f.jpg (http://upsarab.com/)

http://upsarab.com/uploads/de8380c299.jpg (http://upsarab.com/)

ونصب النصف الثاني فوق الاول

http://upsarab.com/uploads/2d47d32e61.jpg (http://upsarab.com/)

http://upsarab.com/uploads/c098722b6a.jpg (http://upsarab.com/)

يزين بجوز الهند او الفستق الحلبي المطحون او ببرش الشوكلاته او اي شئ ترغبينه

http://upsarab.com/uploads/0c9e175bfb.jpg (http://upsarab.com/)

[layam]

اممممممم icon36

http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif (http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif)

[آمال تيسمسيلت]

http://www.alfaris.net/up/32/alfaris_net_1240818710.gif (http://alfaris.net/up/v.php?p=32/alfaris_net_1240818710.gif)