عايدة
20-09-2007, 03:37 PM
* وجبة صحية من المقبلات والمشهيات:
* المقادير:
10حبات طماطم (http://www.feedo.net/LifeStyle/Gardening/PlantingTomato.htm) صغيرة الحجم
1/2 كوب جبن أبيض
1 ملعقة صغيرة بصل مقطع إلى قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة معدنوس مقطع إلى اجزاء صغيرة
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
* الطريقة:
- تجوف الطماطم بحيث تعد للحشو بواسطة ملعقة صغيرة و يحتفظ بالجزء المنزوع
- توضع ثمرات الطماطم المجوفة على مناشف ورقية للمطبخ حتى تصفى عصيرها.
- تخلط باقى المكونات جيداً، ثم تحشى بها الطماطم يعد راس حبة الطماطم إلى مكانه
*الطريقة الأولى تاكل نيئة على شكل سلطة
- تغطى ثمرات الطماطم بعد رصها فى طبق وتوضع فى الثلاجة حتى ثمانِ ساعات.
*الطريقة الثانية توضع في فرن متوسط مدة 10دقائق
بالصحة و الهناء و صح فطوركم
http://www.moq3.com/img/uploads/aAJ02481.jpg (http://www.moq3.com/img/)
* المقادير:
10حبات طماطم (http://www.feedo.net/LifeStyle/Gardening/PlantingTomato.htm) صغيرة الحجم
1/2 كوب جبن أبيض
1 ملعقة صغيرة بصل مقطع إلى قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة معدنوس مقطع إلى اجزاء صغيرة
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
* الطريقة:
- تجوف الطماطم بحيث تعد للحشو بواسطة ملعقة صغيرة و يحتفظ بالجزء المنزوع
- توضع ثمرات الطماطم المجوفة على مناشف ورقية للمطبخ حتى تصفى عصيرها.
- تخلط باقى المكونات جيداً، ثم تحشى بها الطماطم يعد راس حبة الطماطم إلى مكانه
*الطريقة الأولى تاكل نيئة على شكل سلطة
- تغطى ثمرات الطماطم بعد رصها فى طبق وتوضع فى الثلاجة حتى ثمانِ ساعات.
*الطريقة الثانية توضع في فرن متوسط مدة 10دقائق
بالصحة و الهناء و صح فطوركم
http://www.moq3.com/img/uploads/aAJ02481.jpg (http://www.moq3.com/img/)