نورسين الصحراء
07-10-2007, 05:12 PM
المقادير
500 غ زبدة+كاس سكر خشن+كاس كوكاو مرحي +كاس جوز الهند محمص+4مغارف كاكا بيشو+2 مغارف كاكاو+2 خميرة+فرينة+3 بيضات.
الطريقة
نضع زبدة +سكر +بيض ونحركهم مليح حتى يذوب السكر مع البيض ثم اضيفي كوكاو +جوز
الهند+كاكابيشو+الفرينة+الخميرة وكاكاو
تخدمي العجينة حتى تكون متماسكة ثم حليها على شكل دوائر
بعد الطهي تضعي واحدة فوق وحدة ثم ديريهم في المعجون بعد ان تذوبي فيه كاكا بيشو ذايب وادهني على الحبة كلها ومرغدهم في جوز الهند محمص+ كاكاو
ملاحظة كاكابيشو يعني حلوة الترك يعني الحلوة الشامية
وشهية طيبة
500 غ زبدة+كاس سكر خشن+كاس كوكاو مرحي +كاس جوز الهند محمص+4مغارف كاكا بيشو+2 مغارف كاكاو+2 خميرة+فرينة+3 بيضات.
الطريقة
نضع زبدة +سكر +بيض ونحركهم مليح حتى يذوب السكر مع البيض ثم اضيفي كوكاو +جوز
الهند+كاكابيشو+الفرينة+الخميرة وكاكاو
تخدمي العجينة حتى تكون متماسكة ثم حليها على شكل دوائر
بعد الطهي تضعي واحدة فوق وحدة ثم ديريهم في المعجون بعد ان تذوبي فيه كاكا بيشو ذايب وادهني على الحبة كلها ومرغدهم في جوز الهند محمص+ كاكاو
ملاحظة كاكابيشو يعني حلوة الترك يعني الحلوة الشامية
وشهية طيبة