حلوة الموريسك

[Ferzan ozpetek]

العجينة اللوز


1 عبار غبرة اللوز

½ عبار سكر ناعم

1 ملعقة صغيرة فانيليا
السيرو


250 غ سكر
½ ل ماء
الحشو



1 اللوز مطحون
½ عبار سكر ناعم
2 معالق زبدة طرية
1 فانيليا
du Miel
ملون احمر

الطريقة
حضري السيرو اخلطي و حطيه على النار مدة 15دقيقة حتى يتماسك
للعجينة اللوز لميها بالسيرو لتتماسك لوني قليل منها لاوراق
خدي الحشو و لميه بالعسل
مددي عجينة اللوز مرشوشة بسكر ناعم ثم قطعي بشكل موزاييك



http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank http://storage.canalblog.com/25/96/250134/44905544.jpg
لصقي شكليين ببياض البيض لوني حواشي بملون احمر كما في الصورة



http://storage.canalblog.com/70/10/250134/44905579.jpg


http://storage.canalblog.com/08/66/250134/44905591.jpg
زيني الوسط بالورود و حبات فضية
.

http://storage.canalblog.com/84/74/250134/44905607.jpg

[سيف الحق]

نجربها ونعاااودك