طرق تزيين الحلويات بالشكلاطة

[Narimène 09]

سنعرض اليوم طرق تجميل جديده ورائعه ![/COLOR][/SIZE][/FONT][/SIZE][/B][/SIZE][/CENTER]


..ولكنها تحتاج في نفس الوقت لدقه وإتقان في التنفيذ ....

لكن النتيجه في النهايه ستبهر أسرتك وضيوفك ..!!

سنستخدم الشوكولاته فقط في التجميل .

في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه ..

يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته .!!

وإليكي الخطوات بالصور


قطعي الشوكولاته المرة أو الحلوة


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8393.imgcache.jpg


ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب هكذا ..


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8394.imgcache.jpg


ثم ضعيها في إناء آخر به ماء بارد (غير مثلج ) وحركيها حتى تبرد قليلا فقط ..


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8395.imgcache.jpg


ثم اعيديها مره اخرى للماء الساخن وسخنيها مره اخرى ..

ستحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه ..

استخدميها في التجميل كما سترين ...


1_ اوراق الورد :

احضري عددمن اوراق الورد ...واحضري كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه ..مع ترك القليل من الساق مكشوفاً... ضعيها في صحن حتى تبرد ثم جمديها


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8396.imgcache.jpg


ملاحظه هامه: لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ...بل اتركيها تبرد في جو الغرفه ثم ضعيها في الثلاجه

بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8397.imgcache.jpg


عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك !...ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه

ثم استخدميها في التجميل هكذا


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8398.imgcache.jpg


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8399.imgcache.jpg


2_ طريقة القطع النقديه :


لتصنعي قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..إليكي الطريقه

افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8400.imgcache.jpg


استخدمي قطاعه دائرة الشكل لتقطيع الشوكولاته لدوائر ..هكذا


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8401.imgcache.jpg


اتركيها لتبرد ..ثم انزعيها برفق وبرديها في الثلاجه


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8402.imgcache.jpg


استخدميها في التجميل ...كما في الصوره


http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/8403.imgcache.jpg


وانتـــــــــــي ايضااا ابتكري وابدعي في التجميل

ودمتـــــــــــــــم بــــــــــــــــــود ومحبـــــــــــهhttp://www.9alam.com/forums/images/smilies/098.gifhttp://www.9alam.com/forums/images/smilies/098.gifhttp://www.9alam.com/forums/images/smilies/098.gifhttp://www.9alam.com/forums/images/smilies/098.gifhttp://www.9alam.com/forums/images/smilies/098.gif
[/FONT][/SIZE][/FONT][/QUOTE]

[غزاوية]

http://www.alfrasha.com/up/4802824731919517295.gif

[HAZARE 25]

شكرا بارك الله فيك

[ام رائد]

مشكورة
امممممممممممممممممممم جوعتيني

[Narimène 09]

http://www.moujtahid2.co.cc/mwaextraedit4/extra/100.gif

[karima.t]

اللهم صلي وسلم (http://vb.alhoolm.com/t57654.html)على حبيبي رسول الله جزاك الله خيراا

[آمال تيسمسيلت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/25467/30871/397503.jpg

[دائمة الذكر]

http://www.qudsst.com/forum/uploaded/65172_Qudsst_fde34f4a79.gif





http://img525.imageshack.us/img525/1184/lm5lae96a075d3.png

http://www.qudsst.com/forum/uploaded/65172_Qudsst_fde34f4a79.gif
http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-8e48f1f43f.gif



جزاك الله كل خير

[Narimène 09]

لاتقلـــــــــــــــــــــي شكـــــــــــــــــرا بــــــــــــــــــل قيمنـــــــــــــــــــــــــــــــــــي

[aminabil]

السلام عليكم فكرة جميلة جدا باركك الرحمان :11:،كما أريد أن أطلعك على فكرتي في لمعان الشوكولا عند إستعمالها للتزيين أظن أنها أسهل :20:أنا أستعمل قطعة صغيرة زبدة أو مارغرين و إذا توفرت لديك شوكولا بنيه وأحببت اللون الأسود أضيفي قليلا من الحليب مثل شيكولاطة العلب لكن بعد الحمام المائي طبعا:1: