المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لقمة القاضي


تسنيم13
01-04-2010, 10:35 AM
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1uUNCtcxI/AAAAAAAAMwA/JHB2iggll6E/s400/1.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1uUNCtcxI/AAAAAAAAMwA/JHB2iggll6E/s1600-h/1.bmp)

المقادير:




2كاس دقيق.


1 م.ك خميرة.


كوب ماء.


1م.ك زيت.



المهم انها تكون بين عجينة الكيك والفطائر لاهي لينة قوي ولامتماسكة كثير


الطريقه:






اخلطي جميع المقادير السابقة بمضرب السلك حتى تتجانس



ثم اتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر


ثم سخني الزيت على النار


بعد ان يصبح الزيت ساخنا وطي على النار وابدئي في التلقيم بالشكل التالي

البسي جونتي واستعملي يدك الاخرى بالضغط على العجين ثم التقطيها بالملعقة


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1umMu7tlI/AAAAAAAAMwY/ErmzXbvPVDg/s400/4.bmp (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1umMu7tlI/AAAAAAAAMwY/ErmzXbvPVDg/s1600-h/4.bmp)
حطيها في الزيت واهم حاجه الاستمرار في التقليب حتى تطلع محمرة مع جميع الجهات


ماتزويديش على النار واستمري في التقليب

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1ufZv3mVI/AAAAAAAAMwQ/eI8WibUhYlY/s400/3.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1ufZv3mVI/AAAAAAAAMwQ/eI8WibUhYlY/s1600-h/3.bmp)http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1ubeRop6I/AAAAAAAAMwI/6Y4QYkmziAQ/s400/2.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1ubeRop6I/AAAAAAAAMwI/6Y4QYkmziAQ/s1600-h/2.bmp)
ثم ضعيها في المصفاه


وبعد ذلك ضعيها في طبق التقديم وضعي عليها العسل او السكر


وبالهناء و الشفا

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1uUNCtcxI/AAAAAAAAMwA/JHB2iggll6E/s400/1.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Sf1uUNCtcxI/AAAAAAAAMwA/JHB2iggll6E/s1600-h/1.bmp)



http://www.zeyadsh.com/up/images/bpqz8rxp7cm70zmnas1x.jpg (http://www.zeyadsh.com/up/)

دمعة حنين
01-04-2010, 07:47 PM
http://fashion.azyya.com/images/smilies/11_1_207[1].gifششششششكرا على الوصفة الرائعةhttp://fashion.azyya.com/images/smilies/10_8_9[1].gif

amina.j
02-04-2010, 01:37 PM
وصفة جميلة وخفيفة شكرااااااااااااااا عزيزتي

إخلاص
05-04-2010, 10:48 PM
http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif

KOBOLD
10-04-2010, 07:41 PM
هذه حلوى من أصل عربي وتعمل في الجزائر والشرق الأوسط والعراق ودول الخليج لكن كيف استطاعت فرنسا الادعاء بأنها هي من اخترعتها
ونرى البرامج العالمية الأجنبية تروج لها على أنها فرنسية.