المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر لذيذه


وهج الذكرى
29-08-2010, 11:41 AM
http://up.arab-x.com/Aug09/JSI38505.jpg


المقادير

عجينة المورقة
400 غ من اللحم المفروم
1 بصلة مقطعة مكعبات
زيتون
ملح
ابزار
رشة زنجبيل بودرة

طريقة التحضير

اولا نعجن العجينة عادية و تدلك جيدا حتى تصير لينة تترك ترتاح لسهولة الاستعمال
بعدين تشكل كورات صغيرة الحجم و نتركها ايضا ترتاح قليلا حوالي 15 د
نحضر الحشوة بطريقة عادية جدا يحمص البصل جيدا و نضيف اللحم المفروم و توابل حتى تجهز الحشوة حوالي 8 الى 10 د بعدين تترك تبرد
تذاب قليل من الزبدة و تخلط مع الزيت
ناخذ اول كروة من العجين تبسط برشات من زيت و زبدة المذابين مع بعض و بعدين نبسط كورة ثانية و نضعهم على بعض 3 طبقات و يكون شكل مربع نضع الحشوة داخل العجين و نجمع الجوانب و نضع زيتونة سوداء مع رشة زيت و زبدة و نصفها على صينية الفرن المدهونة و هيك حتى يخلص التحضير كله و بعدين تطهى في فرن متوسط و تقدم دافئة

نور الملائكة
29-08-2010, 03:50 PM
فطائر لذيذة هادية ...

ايه فهمنا : راكي ست بيت وبامتياز ...

تحوسي نقولوها رانا قلناها ..

وهج الذكرى
29-08-2010, 09:04 PM
فطائر لذيذة هادية ...


ايه فهمنا : راكي ست بيت وبامتياز ...


تحوسي نقولوها رانا قلناها ..

الله سلمك امونة علابالي بلا متقوليclapclapشاطرة بسلامتي ههه

لعقوبة ليك تانيbleh

mamicha.richa
30-08-2010, 05:03 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0958.gif

وهج الذكرى
01-09-2010, 10:38 AM
http://files.arabchurch.com/upload/images/340770899.gif

saif.m
05-06-2025, 02:51 AM
https://jobs.sahla-dz.com/creating-a-high-converting-freelance-websitefreelance-website-conversion/, https://jobs.sahla-dz.com/beginner-to-pro-in-voice-over-remote-gigs-a-3-month-plan/, https://www.activemindly.com/14-things-confident-people-do-without-even-realizing-it/, https://www.activemindly.com/7-signes-que-vous-avez-affaire-a-une-personne-mechante/, https://www.sahla-dz.com/, https://lmd.sahla-dz.com/, https://jobs.sahla-dz.com/, https://www.activemindly.com/