من المطبخ السعودى اليكم مصابيب

[ريتال ريتال]

من المطبخ السعودى اليكم مصابيب على الطريقة القصيمية بالشرح والصور


الطريقة




http://i44.tinypic.com/91az51.jpg


المقادير :



3 بيضـــات

2/1كوب سكر

4/1كوب زيت

كوب وربع طحين كويتي

1ملعقة متوسطه بكينج بودر

ذرة فانيليا إن لم يوجد ملعقة كبيرة عصير ليمون لكى تزيل رائحة البيض




ذرة من كل من : (هيل .. قرنفل .. زنجبيل ) لإضفاء نكهه للطعم


http://i42.tinypic.com/2iw3c6c.jpg

http://i39.tinypic.com/sw92df.jpg

الطريقة:


-نجهز صينية التيفال الكهربائية.. أو نضع صاج التيفال المعروف ع نار هادئه ...




أثناء ذلك نقوم بعمل التالى:-



يخفق البيض والسكر لمدة دقيقة ..





- يضاف الطحين والزيتوالبكنج بودر .. والفانيليا ....



- ويخفق بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس



-ويكون سمك العجينه متوسطه لا غليظه ولاخفيفه
بعدين




نبدأ نشكل الخليط بملعقة صغيرة أو كبيرة أو توضع في إبريق خاص يسهل الصب منه



حسب الرغبة.. ونصببها بالحجم المرغوب



وعلى حسب الرغبة تقدم بالسمن او العسل . .

http://i44.tinypic.com/b3wxvl.jpg


http://i39.tinypic.com/t8n5vr.jpg

[عبد المنتقم]

مشكووووووووورة اخت ريتال
يظهر ان الاكلة ذي كثير طيبة و حلوة و لذيذة
يسلمو يداك اختاه هلا اصبحنا بنعرف السمبوسة و
المصابيب ان شاء لاله كل مرة تعرفينا على شي جديد
بارك الله فيك اختاه تقبلي مرووووووري

[ريتال ريتال]

مشكووووووووورة اخت ريتال
يظهر ان الاكلة ذي كثير طيبة و حلوة و لذيذة
يسلمو يداك اختاه هلا اصبحنا بنعرف السمبوسة و
المصابيب ان شاء لاله كل مرة تعرفينا على شي جديد
بارك الله فيك اختاه تقبلي مرووووووري


اخى الكريم نحن اهل مكه نقول عليها قطايف ويختلف كل منطقه
فى الاسماء ولكن الطعم والشكل زى بعض ههههههههههه
المهم كل الطرق تؤدى الى روما
ريتال

[salam08]

السلام عليكم



مشكورة ريتال على الطبق السعودي ....يشبه كثيراااا طبق يسمى عندنا البغرير..غير ان البغرير يكون بشكل دوائر كبيرة نوعا ما قطرها تقريبا 20 سنتم و الطبخ بنفس الطريقة يعني سطح وجهها مملوء ثقوب ...تدهن في الأخير بالزبدة و ترش بالعسل و إلا السكر و تؤكل ساخنة
http://www.lakisaidati.com/wp-content/uploads/2011/07/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%B1.jpeg



أجدد شكري على الاكلة التي عرفنا من خلالها جزءا من تقاليد السعودية ...
محبتي اختي

[ريتال ريتال]

السلام عليكم



مشكورة ريتال على الطبق السعودي ....يشبه كثيراااا طبق يسمى عندنا البغرير..غير ان البغرير يكون بشكل دوائر كبيرة نوعا ما قطرها تقريبا 20 سنتم و الطبخ بنفس الطريقة يعني سطح وجهها مملوء ثقوب ...تدهن في الأخير بالزبدة و ترش بالعسل و إلا السكر و تؤكل ساخنة
http://www.lakisaidati.com/wp-content/uploads/2011/07/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ba%d8%b1%d9%8a%d8%b1.jpeg



أجدد شكري على الاكلة التي عرفنا من خلالها جزءا من تقاليد السعودية ...
محبتي اختي

تعرفى عزيزتى نحن أهل مكه نقول عليها قطائف ونفس الشكل
وممكن نحشيها مكسرات وقشطه وتقفل وتحمر فى قليل من الزيت
ثم نسكب عليها قطر او شيره يعنى سكر معقود كم اتمنى يكون كلامى مفهوم للجميع
ريتال

[دائمة الذكر]

http://store2.up-00.com/May11/9oo61137.gif



تسلمي جبيبتي

يا ريت تحطينا وصفة السمبوسة

[زينب الشقراء]

شكرا لك اختي انها تشبه اكلة عندنا تسمى البغرير

[ريتال ريتال]

http://store2.up-00.com/may11/9oo61137.gif



تسلمي جبيبتي

يا ريت تحطينا وصفة السمبوسة



اختى العزيزه موجوده تلك الوصفه فى منتدى الشروق
ما عليك الا البحث عنها ههههههه
وياهلا بك
ريتال

[ريتال ريتال]

شكرا لك اختي انها تشبه اكلة عندنا تسمى البغرير


عزيزتى نحن اهل مكه نقول عليها قطائف
ونسويها بالسكر والمكسرات
ونسويها بالمفروم اللحم
بس تعالى زورنى فى مكه ونحن نسويها لكى

[إخلاص]

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTDNOz8DUPj9LXKWrXfgkFDJheC_EkcD 5FEotROAMVBB6KKDqv_

[نوركيم]

http://www.lakisaidati.com/wp-content/uploads/2011/07/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ba%d8%b1%d9%8a%d8%b1.jpeg





شكرا ليلي على البغرير ...

راه عندي نهارات ما كليتوش ....

بالمناسبة الاخت ريتال ... شكرا على الوصفة غير اني لم آكل شيئا ...

****************

[ريتال ريتال]

شكرا ليلي على البغرير ...

راه عندي نهارات ما كليتوش ....

بالمناسبة الاخت ريتال ... شكرا على الوصفة غير اني لم آكل شيئا ...

****************

ولا يهمك نسوى لك الطبخه ونرسل لك عن طريق البريد ههه
اشكرك على التواصل مع الموضوع

[mahfoud1977]

الله يبارك ياخي بغرير وعليه الكلام شكرا لك على الموضوع
http://www.lakisaidati.com/wp-content/uploads/2011/07/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ba%d8%b1%d9%8a%d8%b1.jpeg

[ساعية الى الجنة]

هلـآ والله

شكرا على الوصفة تشبه كثيرا البغرير و pancake

بــاركـ الله فيكـ ؛ متشرفــين بالاكلة اختاه

[ريتال ريتال]

شكرا عزيزتى على مرورك على الموضوع

[ريتال ريتال]

الله يبارك ياخي بغرير وعليه الكلام شكرا لك على الموضوع
http://www.lakisaidati.com/wp-content/uploads/2011/07/%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ba%d8%b1%d9%8a%d8%b1.jpeg
:17:

اهلا وسهلا بك فى المطبخ السعودى

[ريتال ريتال]

جزاكم الله الف خير على المرور على الموضوع