مشاهدة النسخة كاملة : و أخيــرًا ياوورْت منــــزلي ...طريقة ناجحة و لذيذة...من عمــــلي


salam08
07-01-2012, 09:22 PM
http://www.q8start.com/ups/uploads/e163972868.gif

ياورت منزلي
بذوق الموز
http://www.geocities.ws/kolkatabeckons/images/banana.gif
أحبتي
اليوم جئتكم بطريقة ناجحة و مضمونة لصنع يارورت منزلي الطريقة غير متوفرة حصرية على منتديات الشروق لانها غير موجودة في النت ...لكنها مجربة.

لعمل لتر و نصف من الياورت نحتاج إلى المقادير التالية :

http://img102.herosh.com/2012/01/07/927255170.jpg

المقادير :
1 لتر من الحليب العادي –حليب الاكياس-
-1/2 نصف لتر من الماء .
-06 ملاعق حليب بودرة "لويا".
-06 ملاعق من السكر العادي"كريستاليزي"
-02 علبتين من الياورت "موز"
- ملون اصفر
- إكستري Extrait بنكهة الموز
- حبتين من الموز .
http://ana-saudi.com/images/smilies/152.gifالتحضير :

نقوم بتقسيم لتر الحليب الى قسمين و نأخذ نصف لتر نمزجه مع نصف لتر من الماء و نقوم بغليهما مع بعض .
http://img102.herosh.com/2012/01/07/165984677.jpg
(*)من جهة أخر نقوم بسكب نصف لتر الحليب المتبقي نضيف له بودرة الحليب +السكر+الياورت +الموزتين +النكهة...بإستعمال خلاط كهربائي نمزج جيداااا.

بعد ان يغلى الحليب الممزوج بالماء نقوم بسكبه فوق المحتوى الآخر (*) بكميات قليلا مع الخلط دوما بالآلى الكهربائية حتى يتم مزح المحتويين مع بعض نضيف القليل من الملّون الاصفر حسب الرغبة.
نتحصل على شكل حليب خاثر"مركز جدااا" و ثقيل ..نقوم بسكبه داخل قارورة نسدها بإحكام و نتركه يروب في مكان دافئ لمدة ثمان (08)ساعات تقريبا ...أنا وضعته بجانب المدفأة ..في الصيف معليش اسكبيه مباشرة في الصحون المخصصة بالفواكه هكذاااا
http://img103.herosh.com/2012/01/07/148138276.jpg

في الصباح تجدينه قد راب ..ضعيه في صحون خاصة بالفلان و زينيه بشطائر الموز و ضعيه يبرد قليلا في الثلاجة ...

بعدها كلوه هنيئا مريئاااااا

http://img102.herosh.com/2012/01/07/509371363.jpg


تعبت في إعداد هذ الموضوع ..خاصة مع ثقل النت
أتمنى أن تعجبكم الصور ...و لو انني صورتها بسرعة

جربوها و إن شاء الله برك تعجبكم


تحياتي
http://share.muslmah.net/up/11/2436/01320162992.gif

أختُ عبد الرحمان
07-01-2012, 09:56 PM
السلام عليكم ليلوش
شكرا لك على الوصفة ، يبدوا لذيذ
لكنني لاحظتُ أنك وضعتي ياوورت جاهز فيه ؟ ألا يمكن الاستغناء عنه؟
حتى يكون طبيعي 100/100%
يعطيك الصحة ، أعجبتني طريقة التزيين

بصّح كتبتي فوق الطاولة و لآّ كيفاه ؟ ههه

سلامي عزيزتي

الحياة صبر
07-01-2012, 10:00 PM
السلام عليكم
لي عودة لاخد الوصفة ... دخلت باه نباركلك على نجاح الوصفة ... اتدرين الان اصراري على معرفة السر هههههه .. موفقة غاليتي وشكرا على اليايورت

ملاك آية الرحمن
07-01-2012, 10:08 PM
يم يم يم يم
بزاف بنين
عجبتني الوردة هاديك
خبيهالي للوش
ياك ماشي بلاستيك ههههههههه

ميرسي حنونة

قبلاتي

تـقــ الله ــــوى
07-01-2012, 10:14 PM
مممممممممممممم يبدو شهياً

جميل جداً............وصفة رائعة لطباخة المشهورة ليلى
سأجربها غداً بإذن الله و سأخبرك بنتائج تجاربي المطبخية

تحياتي

salam08
07-01-2012, 10:45 PM
السلام عليكم ليلوش

شكرا لك على الوصفة ، يبدوا لذيذ
لكنني لاحظتُ أنك وضعتي ياوورت جاهز فيه ؟ ألا يمكن الاستغناء عنه؟
حتى يكون طبيعي 100/100%
يعطيك الصحة ، أعجبتني طريقة التزيين

بصّح كتبتي فوق الطاولة و لآّ كيفاه ؟ ههه


سلامي عزيزتي





الله يسلمك مريومة ...استعملت الياوورت الصناعي لانني لم اجد بديلااا
لازم تكون فيه خمائر سينو ما يروبش الحليب
نعم كتبتهااااا بقلم الرصاص حتى يسهل محيها مزية لافاينس ساهلة المحي

اشكرك على كرم المرور

رحيل
08-01-2012, 12:36 PM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

يا سلام عليك يا سلام...
يبدو الذ من الياوورت المشري...
التقديم رائع يا مبدعة..
واصلي في تدليلنا بطيبات يديك..
بارك الله فيك

مآجدُولينْ
08-01-2012, 07:06 PM
يا سلام عليك ليلوشـــــة ،، clap
رائعة كالعادة أختي ...من شكله يبدو شهي..
لفت إنتباهي الشكل أكثر ،، مُبدعـة ما شاء الله عليك..
ألف شكر لك ،، وتحية .

علي قوادري
08-01-2012, 07:29 PM
ماشاء الله اختي يعطيك الصحة رايحه المدام تجربو.

دائمة الذكر
08-01-2012, 09:37 PM
http://www.ab3tethr.com/vb/image.php?u=243&type=sigpic&dateline=1277420056


امممممممممممم


امووووووووووووت انا في الياووووووورت
و خصوصا تاع السيريال

انا كانت عندي الة صنع الياوورت
yaourtiére

لكنها تعطلتnosweat
http://montada.echoroukonline.com//lh4.googleusercontent.com/public/w19E2x7afhARzCstWjUnH-2fdJz0VM5txfwq-vl42xJfwfMKzyExgRK6Uw2bigNnE1cA9ip8-c-VHlzUAZ75lgI0Py8gurpXYc6GBlZf96R_11JfmxKHqnnOdoMI3 AVNتسهل تخمر الياوورت بطريقة جيدة
لكن قوليلي الرجال عماااااااااااو على امورة مثلكtears
و مرا تاع دارicon30

عمرالقروي
09-01-2012, 05:37 PM
شاكر للطرحicon30

salam08
09-01-2012, 08:43 PM
السلام عليكم
لي عودة لاخد الوصفة ... دخلت باه نباركلك على نجاح الوصفة ... اتدرين الان اصراري على معرفة السر هههههه .. موفقة غاليتي وشكرا على اليايورت


و عليكم السلام و رحمة الله و بركااته
أهلاااا بنت عمووووو
الله يبارك فيك ...كي تجربيه حطيه هناا باش نشوفوهbleh
لا شكر على واجب ...الأجمل أن نتعاون كلنا و بقلب نقي ...
محبتي

ساعية الى الجنة
09-01-2012, 08:55 PM
السلام عليكم

والله ادهشتيني يا لالّة ما خليتي والو خياطة تفصيل تصميم طبخ ؛ ربي يبارك ويزيد {اللهم لا حسد؛

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة (ساجربها باذن الله) الشرح وافي والصور رائعة وعليها لمسات جميلة جدا خاصة التوقيع ^_^

سلمت يمناك وفي انتظار المزيد

salam08
09-01-2012, 09:06 PM
يم يم يم يم
بزاف بنين
عجبتني الوردة هاديك
خبيهالي للوش
ياك ماشي بلاستيك ههههههههه

ميرسي حنونة

قبلاتي



أهلااا أمينة .....هذي مدة مابنتيش
واقيلا كملتي لابار تاعك(حقك)إيلا عجبك زيدي ..يوجد الكثيرbleh
اي وردة تقصدين فيهم ...نوعت الورورد بلعاني لكسر الروتين ...لكن خذيهم كلهم إذا شئتي لا تقلقي كلها طبيعية و من حديقة المنزل nosweat
اشكر لك مرورك امينااات

salam08
09-01-2012, 09:31 PM
مممممممممممممم يبدو شهياً


جميل جداً............وصفة رائعة لطباخة المشهورة ليلى
سأجربها غداً بإذن الله و سأخبرك بنتائج تجاربي المطبخية


تحياتي

أهلاااا نرمينااااتوووو

الله يحلي ياماتك غاليتي
معليش يسعدني كثيرااااا ان تجربيهاااا...و ان شاء الله تنجحي فيها...و تفرح بيك جدتك
أتمنى لك التوفيق cupidarrow

salam08
09-01-2012, 10:07 PM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


يا سلام عليك يا سلام...
يبدو الذ من الياوورت المشري...
التقديم رائع يا مبدعة..
واصلي في تدليلنا بطيبات يديك..

بارك الله فيك

و عليكم السلام و رحمة الله و بركااته

أهلا بك رحيل

الله يعزك عزيزتي و فيك بارك الرحمان سررت حقا بتعقيبك
و سررت أن طريقة التقديم اعجبتك ...
أتمنى أن تجربيها و تعجبك
محبتي

salam08
09-01-2012, 10:10 PM
يا سلام عليك ليلوشـــــة ،، clap

رائعة كالعادة أختي ...من شكله يبدو شهي..
لفت إنتباهي الشكل أكثر ،، مُبدعـة ما شاء الله عليك..
ألف شكر لك ،، وتحية .



و عليكم السلام و رحمة الله و بركااته
أنت الأروع بطلتك بشرى
شكراااا لك ....
و شكراا على مرورك الجميل ايضاااا
محبتي

salam08
09-01-2012, 10:14 PM
ماشاء الله اختي يعطيك الصحة رايحه المدام تجربو.

الله يسلمك أخي
إن شاء الله برك طلعت النتيجة جيدة ....nosweat
تحياتي

salam08
09-01-2012, 10:54 PM
http://www.ab3tethr.com/vb/image.php?u=243&type=sigpic&dateline=1277420056


امممممممممممم


امووووووووووووت انا في الياووووووورت
و خصوصا تاع السيريال

انا كانت عندي الة صنع الياوورت
yaourtiére

لكنها تعطلتnosweat
http://montada.echoroukonline.com//lh4.googleusercontent.com/public/w19E2x7afhARzCstWjUnH-2fdJz0VM5txfwq-vl42xJfwfMKzyExgRK6Uw2bigNnE1cA9ip8-c-VHlzUAZ75lgI0Py8gurpXYc6GBlZf96R_11JfmxKHqnnOdoMI3 AVNتسهل تخمر الياوورت بطريقة جيدة
لكن قوليلي الرجال عماااااااااااو على امورة مثلكtears
و مرا تاع دارicon30

أهلاا أم هديل
اين انت يا ستي

توحشناااك bleh
لكن؟؟؟
أوااه يا ام هديل نعرفك مرأة شانية كيفااه حتى خليتك آآلتك تخسرت
زعماااا كنت حابة نشوف الياوورت تاعك
لوكان على الأقل عرضتي الطريقة -المقادير-
لانو فيه بزاف طرق و نختار نحن الأحس

علابلي بلي ماكاش مرأة تاع دار كيفك غير ماكلاه ترمي العين

شكراااا على مرورك ام هديل

mahfoud1977
14-02-2012, 07:43 AM
http://www.ab3tethr.com/vb/image.php?u=243&type=sigpic&dateline=1277420056

شهية طيبة تسلم ايدك وبارك الله فيك
تقبلي مروري وتحياتي

salam08
14-02-2012, 08:21 PM
السلام عليكم

والله ادهشتيني يا لالّة ما خليتي والو خياطة تفصيل تصميم طبخ ؛ ربي يبارك ويزيد {اللهم لا حسد؛

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة (ساجربها باذن الله) الشرح وافي والصور رائعة وعليها لمسات جميلة جدا خاصة التوقيع ^_^

سلمت يمناك وفي انتظار المزيد


اهلااااا ساااعية
الله يسلمك و يعزك أخيه
ربي يبااارك فيك...اتمنى ان تجربيه ايضاااااا
محبتي
http://www.ab3tethr.com/vb/image.php?u=243&type=sigpic&dateline=1277420056

شهية طيبة تسلم ايدك وبارك الله فيك
تقبلي مروري وتحياتي


شكراااا اخي شرفت موضوعي
اشكرك

أم زيد
14-02-2012, 08:27 PM
ثقل النت في الماضي جعلني لا أرى وصفة ناجحة كهاته
سأجربها إن شاء الله
بارك الله فيك يا ليلى الجزائرية ..قالك سورية قالك:3:

سليم يلل
14-02-2012, 09:07 PM
يقولوا العين تاكل قبل المعدة

نستعرف بيك فن وديكور وحطة

يبدو ياوورت لذيذ

رحيل
14-02-2012, 09:28 PM
يقولوا العين تاكل قبل المعدة

نستعرف بيك فن وديكور وحطة

يبدو ياوورت لذيذ


السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

احتفظ بالوصفة اخ سليم اكيد ستحتاجها مع شريكة العمر السورية...

salam08
14-02-2012, 09:58 PM
ثقل النت في الماضي جعلني لا أرى وصفة ناجحة كهاته
سأجربها إن شاء الله
بارك الله فيك يا ليلى الجزائرية ..قالك سورية قالك:3:

اهلااا بسيدتي الغالية

الله يسلمك و يعزك مثلك من يعرف قيمة الجزايرية ماشي كيف شي ناااس ....اشكرك لك مرورك جربيهااا سيدتي ام زيد...قد تعجب احفاادك ايضاااااا..
محبتي


يقولوا العين تاكل قبل المعدة


نستعرف بيك فن وديكور وحطة

يبدو ياوورت لذيذ

احم احم
ياخ راك مصحصح (حل عينك مليح)..عود تقول راني فـ كاش مطبخ سوري و لا شااامي http://echoroukonline.com/montada/images/icons/icon10.gif
هنااااا الجزااااائــــــر هههههههه
الله يعزك خويا سليم ربي يبارك فيك ان شاء الله
احتفظ بهاااا كيما وصاتك الأخت رحيل
قد تحتاجهاا يوماااا
تحية


السلام عليكم و رحمة الله وبركاته



احتفظ بالوصفة اخ سليم اكيد ستحتاجها مع شريكة العمر السورية...


هههههههه و شكون قال السورية قبلت http://echoroukonline.com/montada/images/icons/E5.gif
مع ذلك متاكدة أن الجزايرية لي اختار رايحة تغرقو في الأكلات حتى ينسى سوريا وين جاية
تحية رحيل

سليم يلل
15-02-2012, 08:05 PM
اهلااا بسيدتي الغالية

الله يسلمك و يعزك مثلك من يعرف قيمة الجزايرية ماشي كيف شي ناااس ....اشكرك لك مرورك جربيهااا سيدتي ام زيد...قد تعجب احفاادك ايضاااااا..
محبتي



احم احم
ياخ راك مصحصح (حل عينك مليح)..عود تقول راني فـ كاش مطبخ سوري و لا شااامي http://echoroukonline.com/montada/images/icons/icon10.gif
هنااااا الجزااااائــــــر هههههههه
الله يعزك خويا سليم ربي يبارك فيك ان شاء الله
احتفظ بهاااا كيما وصاتك الأخت رحيل
قد تحتاجهاا يوماااا
تحية




هههههههه و شكون قال السورية قبلت http://echoroukonline.com/montada/images/icons/e5.gif
مع ذلك متاكدة أن الجزايرية لي اختار رايحة تغرقو في الأكلات حتى ينسى سوريا وين جاية
تحية رحيل




أممممم الدعوة كي تكون الماكلة , الليسطوما عندي تولي تنطق , و ما نوليش نفرز بين الجزايرية والشنوية

ورغم هذا نستعرف بيك

ديكور حطة

والإعتراف واجب

salam08
16-02-2012, 12:02 PM
أممممم الدعوة كي تكون الماكلة , الليسطوما عندي تولي تنطق , و ما نوليش نفرز بين الجزايرية والشنوية

ورغم هذا نستعرف بيك

ديكور حطة

والإعتراف واجب


بارك الله فيك خيوووو..

إعترااف مقبول محى لك ذنوبك في ذلك الموضوع
اسعدني مرورك
شكرااا
:7:

عبد القادر23
16-02-2012, 12:28 PM
بارك الله فيك ...
وما شدني للموضوع جدلا دائرا في منتدى هو وهي
عن مقارنة بين المرأة الجزائرية وأخريات
فها هو الرد العملي لروعة الجزائرية .
تنوع في الابداع .يملأ جوانب البيت دفئاً
والاخ سليم ربما أراد ممن إرتئاها اشياءا لا تشرف ان تحملها الجزائرية
وهذا دليل على افكارا تختمر ولم تنضج بعد.
وربما لو طاف في صفحات المنتدى لوجد الابداع الجزائري الصرف بأنامل النعومة الجزائرية
ما يجعله يقر لها بحقها في التميز والابداع


دمتي متألقة ودام التواصل

سليم يلل
16-02-2012, 07:24 PM
والاخ سليم ربما أراد ممن إرتئاها اشياءا لا تشرف ان تحملها الجزائرية
وهذا دليل على افكارا تختمر ولم تنضج بعد.
وربما لو طاف في صفحات المنتدى لوجد الابداع الجزائري الصرف بأنامل النعومة الجزائرية
ما يجعله يقر لها بحقها في التميز والابداع




هذا كلام كبير يا السي عبد القادر وعليك أن تفحص وتمحص الأمور حتى تصدر أحكاما ربما منطقية ولكن بأسلوب نعيبه في كثير من الجزائريين
ولهذا أبشرك أن تهمتك باطلة مليار مرة ومتأكد جدا من بشراي لك
أعذر تسرعك وحكمك على المظاهر

salam08
21-02-2012, 09:32 PM
بارك الله فيك ...
وما شدني للموضوع جدلا دائرا في منتدى هو وهي
عن مقارنة بين المرأة الجزائرية وأخريات
فها هو الرد العملي لروعة الجزائرية .
تنوع في الابداع .يملأ جوانب البيت دفئاً
والاخ سليم ربما أراد ممن إرتئاها اشياءا لا تشرف ان تحملها الجزائرية
وهذا دليل على افكارا تختمر ولم تنضج بعد.
وربما لو طاف في صفحات المنتدى لوجد الابداع الجزائري الصرف بأنامل النعومة الجزائرية
ما يجعله يقر لها بحقها في التميز والابداع


دمتي متألقة ودام التواصل


و فيك باارك الرحماااان و زااد أخي

اسعدني كثيرا تشجيعك

لا عليك الاخ سليم لم يكن ينوي شراااا فقط حب يقصر ...و يخلق جو مختلف في المنتدى فهمنااه ولوْ احنا جزايريات ...(بصح مانضنش خرجتلو سلاماات:8:)

على كل لا يثقل كاهلناااا توبيخ الجزائرياات لانه يزيد من اصرارناااا و عزمناااا:16:

مجددا اشكر لك مرورك

narriman
20-07-2014, 12:53 AM
اعطيك الصحة اخية
يشهي