لازانيا بالارز

[سيف الحق]

http://sphotos-b.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/s480x480/376_91760815117_1765_n.jpg




لازانيا بالأرز



المقادير

2 كوب أرز الوليمة
500 جم لحم بقري مفروم
4 كوب ماء
4 م طعام زيت نباتي
1 حبة بصل متوسطة, مقطعة
4 حبة طماطم كبيرة, مطحونة
2 م طعام صلصة طماطم
3 كوب صلصة بشاميل
1 كوب جبنة موزاريلا, مبشورة
21 كوب جبنة بارميزان. مبشورة
21 م صغيرة فلفل اسود
3 م صغيرة أوريجانو مجفف
1 م صغيرة ريحان مجفف
1 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)



الطريقة

1. سخني الفرن لدرجة 375 ف.
2. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
3. في وعاء متوسط سخني الماء مع 2 ملعقة طعام زيت و 2 ملعقة صغيرة ملح حتى الغليان ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى المرق المغلي, أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
4. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.
5. أثناء ذلك في وعاء متوسط سخني 2 ملعقة طعام زيت أضيفي البصل و حركي حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي اللحم المفروم, 1 م صغيرة ملح و البهارات و اطبخي لمدة 5 – 7 دقائق.
6. أضيفي كلا من الطماطم المطحونة و صلصة الطماطم و اطبخي لمدة 10 – 12 دقيقة.
7. في صينية فرن متوسطة, وزعي 1 كوب من صلصة البشاميل ثم ثلث كمية الأرز المطبوخ يليها نصف كمية جبن الموزاريلا ثم نصف كمية خليط اللحم, كرري.
8. وزعي الكوب المتبقي من صلصة البشاميل على سطح الصينية و انثري عليها جبن البارميزان المبشور.
9. اخبزي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى تشقر , اتركي الصينية ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.


منقوووول
.
.
.
سيفوووووو*

[عمر القبي]

واش سيفو راك جايبها غير في منتدى الطبخ عل حساب الشوفة راهو غالبك .

[سيف الحق]

واش سيفو راك جايبها غير في منتدى الطبخ عل حساب الشوفة راهو غالبك .


هههههه عمر
اول ما رايت الموضوع بصراحة اعجبتني الصورة قلت انقلوا ربما يطبخولنا بالمنتدى مثلوا هههه
طبعا غلبني دوما لما نكون صايمين كثيرة هي الاشياء التي نشتهيها لكن لما نفطر نكتفي بتمرات وحسوات وصلوات على النبي هههه

واظن انك تحس ما احس به اخ عمر بلبل البطن يزقزق ههههه
بارك الله فيك وجزاك خيرا سررت بالحديث معك
.
.
.
سيفووووو*

[عمر القبي]

هههههه عمر
اول ما رايت الموضوع بصراحة اعجبتني الصورة قلت انقلوا ربما يطبخولنا بالمنتدى مثلوا هههه
طبعا غلبني دوما لما نكون صايمين كثيرة هي الاشياء التي نشتهيها لكن لما نفطر نكتفي بتمرات وحسوات وصلوات على النبي هههه

واظن انك تحس ما احس به اخ عمر بلبل البطن يزقزق ههههه
بارك الله فيك وجزاك خيرا سررت بالحديث معك
.
.
.
سيفووووو*




السرور لي أخي سيفو في الحقيقة راني كيفك و إلا واش جابني لمنتدى الطبخ

[سيف الحق]

السرور لي أخي سيفو في الحقيقة راني كيفك و إلا واش جابني لمنتدى الطبخ


انظر كم بقي

http://im23.gulfup.com/2012-08-01/1343833103471.jpg

ههههههه كثير الله يصبرنا واياك عمر
..
.
.
سيفووووووو*

[karima.t]

وااااااااااو روووووووعة
يعطيك الصحة وبارك الله فيك

[سيف الحق]

وفيك بارك الله كريمة ورمضانك مباارك
.
.
.
سيفووووووو*

[دائمة الذكر]

سيفو اين اجد ارز الوليمة:19:

[قلم التاريخ]

الروز هذا من كثر ماهو شباب يبان ماشي طايب

يعطيك الصحة سيف ، وعلى فكرة امهر الطباخين هم رجال هه

[charifa benhami]

http://sphotos-b.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/s480x480/376_91760815117_1765_n.jpg




لازانيا بالأرز



المقادير

2 كوب أرز الوليمة
500 جم لحم بقري مفروم
4 كوب ماء
4 م طعام زيت نباتي
1 حبة بصل متوسطة, مقطعة
4 حبة طماطم كبيرة, مطحونة
2 م طعام صلصة طماطم
3 كوب صلصة بشاميل
1 كوب جبنة موزاريلا, مبشورة
21 كوب جبنة بارميزان. مبشورة
21 م صغيرة فلفل اسود
3 م صغيرة أوريجانو مجفف
1 م صغيرة ريحان مجفف
1 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)



الطريقة

1. سخني الفرن لدرجة 375 ف.
2. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
3. في وعاء متوسط سخني الماء مع 2 ملعقة طعام زيت و 2 ملعقة صغيرة ملح حتى الغليان ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى المرق المغلي, أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
4. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.
5. أثناء ذلك في وعاء متوسط سخني 2 ملعقة طعام زيت أضيفي البصل و حركي حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي اللحم المفروم, 1 م صغيرة ملح و البهارات و اطبخي لمدة 5 – 7 دقائق.
6. أضيفي كلا من الطماطم المطحونة و صلصة الطماطم و اطبخي لمدة 10 – 12 دقيقة.
7. في صينية فرن متوسطة, وزعي 1 كوب من صلصة البشاميل ثم ثلث كمية الأرز المطبوخ يليها نصف كمية جبن الموزاريلا ثم نصف كمية خليط اللحم, كرري.
8. وزعي الكوب المتبقي من صلصة البشاميل على سطح الصينية و انثري عليها جبن البارميزان المبشور.
9. اخبزي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى تشقر , اتركي الصينية ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.


منقوووول
.
.
.
سيفوووووو*








اخي سيفو في ركن الطبخ ؟ واش هاذ المفاجأة ....؟ والله جميل طبق االلازانيا بالارز انا جربت اللازانيا المعتادة اللي حضرها الجميع لكن طبق لازانيا ارز فكرة جميلة اكيد راح نجربها مشكور اخي على الفكرة ودمت في حفظ الله

[سيف الحق]

سيفو اين اجد ارز الوليمة:19:


تجدينه في خزانة مطبخك ههههه ام هديل مشكووورة اسعدني مروورك انتظر ردك بعد التجربة ونشوف شو رايك فيه


الروز هذا من كثر ماهو شباب يبان ماشي طايب

يعطيك الصحة سيف ، وعلى فكرة امهر الطباخين هم رجال هه

ههههه قلم اخي اصابك ما ابابني انا وعمر هههه اعجبتني فكرتك الاخيرة علاقل لا ترفع المراة من شانها ونقول انو بامكاننا الطبخ (لكني اعتقد انو لا غنى للرجل عن المراة وهذا امر لا نقاش فيه ههههه خليها بيننا ههه)



اخي سيفو في ركن الطبخ ؟ واش هاذ المفاجأة ....؟ والله جميل طبق االلازانيا بالارز انا جربت اللازانيا المعتادة اللي حضرها الجميع لكن طبق لازانيا ارز فكرة جميلة اكيد راح نجربها مشكور اخي على الفكرة ودمت في حفظ الله



شريفة اعجز ان اجازيك بارك الله فيك
لا تتعجبي هههه انا بكل شيء احشر انفي ههههه واحب اتعلم اي شيء ولو ان اعرف عنه معلومات عامة شريفة
اتمنى تعملي تجربة وتقولي شو رايك
جزاك المولى كل خير
الله يديمك
.
.
.
سيفوووووو*

[حنين اشتياق]

السلام عليكم
الطبق بيشهي
خاصة لمن لم يأكل بعد
بورك فيك
حفظك الله

[إخلاص]

انظر كم بقي

http://im23.gulfup.com/2012-08-01/1343833103471.jpg

ههههههه كثير الله يصبرنا واياك عمر
..
.
.
سيفووووووو*


سيفووووو علاه أنت مقيم في كاليفورنيا؟!!!!!:19::8:
طبق شهيّ فأنا من عاشقات الأرز بكلّ أصنافه
آسفة على الرّدّ المتأخّر
ما كنت أعرف أنّ سيفووو طبّاخ أيضا:8:
تحيّة تليق

[دائمة الذكر]

سيفو...... أتمنى ان تكون بخير

اللازانيا روووووعة

[سيف الحق]

الحمد لله ام هزيل ...ما سمعنا اخبارك...
مشكوووورة
.
.
.
سيفوووووووو*

[narriman]

روووووووووووعة
اعطيك الصحة
جهد جميل
فبوركت عليه