باذنجان في الكوشة من مطبخي لذيذ و شهي :)

[salam08]

السلام عليكم

باذنجان في الكوشة ..لذيذ!!
لان غالبية الرجال يشترون الباذنجان و لا يأكلوه ...احضرت لكم طريقة لذيذة و شهية من مطبخي تجعل الرجل ياكل كل الطبق و يلحس الطبسي من دون ان يشعر و يزيد يلحس اصابعه :8:


المقادير كتبتها و بسبب البلوكاج تاع المكرو راحت:6: ساعيد كتابتها غدا ان شاء الله طبعااا ايلا عجبتكم :2:

-1 كلغ باذنجان مقطع طويل
-قطع من الدجاج
-2 حبات او 3 من الطماطم متوسطة
-راس ثوم
-جبن
-زبدة
-معدنوس
توابل +ملح و زيت
لصلصة البيشامال :

-حبة بيض
-ملعقتين فرينة
-نصف لتر من الحليب
-قطع من الجبن

الطريقة :
1- قطعي الباذنجان طويل و قليه في الزبدة فقط على نار هادئة مع قليل من الملح و سنينات ثوم مسكرفجين
و قطي قطع الدجاج مكعبات اضيفي لهن ملح + فلفل اسود و اتكيهم يطبخو مع شوية معدنوس و فلفل اسود ...وحبة طماطم مقطعة نصفين ..اتركي الكل ينضج ثم اضيفي حبتين من الطماطمة مقطعة رقيقة و اتركيها تنضج في مائها اضيفي في الاخيرمكعبات من الجبن (ان راتي انها تحتاج ماء ضيفي) انا عيني هي ميزاني دوما :2:

http://www8.0zz0.com/2012/08/06/23/669700037.jpg
3- حين تنضج المرق ضعي في plat الخاص بالفرن قطع من الزبدة سبقي شوية صلصلة نظمي حبات الباذنجان بالشكل الديكويري ثم اسكبي الصلصة في الوسط بهذا الشكل ادخليها للفرن حوالي 15 دقيقة ايااك ان تحترق خاصة الجوانب :19:
http://www5.0zz0.com/2012/08/06/23/320531382.jpg
4-حضري صلصة البيشامال
1/2 ل حليب
ملعقتين من الفرينة
حبة صفار بيض

خلطي على نار هادئة حتى تبدى تخثر اضيفي الجبن و خلطي حتى تعقد

اسكبيها فوق طبقك و اعيديه للفرن

http://www10.0zz0.com/2012/08/06/23/597988899.jpg

حين ترينه اصبح جاهزاا اطفئي النار و اتركيه يبرد و قدميه للعائدة و بصحتكم

مت بالنعاااس اعتذر ان اخطات لانني لست مركزة 10/10:14:


النهاااية

باذنجان في الكوشة
http://www6.0zz0.com/2012/08/06/23/105639774.jpg

[راضية78]

امممممممممممممممممم
طبق جد لديد تسلم ايدك والله

[زوجة عمر القبي]

ما شاء الله يا سلام يبان يشهي و الله اعلم
راكي الشيف فالمنتدى الله يبارك فيك





أما بالنسبة للأخطاء كايينيين لكن معليش راكي معذورة لأنو الطبق يشهي .

تحياتي
:13::13::13::13::13:

[Smile of hope]

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته

على الرّغم من أني من النوع الغير الأكول كثيرا و الذي ناذرا ما يشتهي طبق معين فإنّ طريقة تقديمك للوصفة تبدو جدّ مُغريه و أعجبتني كثيراً , الصور و تنسيقها أيضا رائع و المجهود واضح .

بالنسبة للشكل الديكويري هاذي برك مفهمتهاش:p

صح فطورك سلامو :13:

[salam08]

امممممممممممممممممم
طبق جد لديد تسلم ايدك والله

بورك فيك راضية

شكر اختي

[salam08]

امممممممممممممممممم
طبق جد لديد تسلم ايدك والله

ما شاء الله يا سلام يبان يشهي و الله اعلم
راكي الشيف فالمنتدى الله يبارك فيك



أما بالنسبة للأخطاء كايينيين لكن معليش راكي معذورة لأنو الطبق يشهي .

تحياتي
:13::13::13::13::13:

اهلا بحرم مشرفنااا
اسعدني مرورك و في انتظار تطبيقك ...و اطباقك:18: قريب يخلاص رمضان و ماشفنا والو :2:

صح فطورك عزيزتي

[salam08]

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته


على الرّغم من أني من النوع الغير الأكول كثيرا و الذي ناذرا ما يشتهي طبق معين فإنّ طريقة تقديمك للوصفة تبدو جدّ مُغريه و أعجبتني كثيراً , الصور و تنسيقها أيضا رائع و المجهود واضح .

بالنسبة للشكل الديكويري هاذي برك مفهمتهاش:p


صح فطورك سلامو :13:




اهلا اسووووم

شهادتك اسعدتني غاليتي لوكان كنت علابالي يعجبك الطبق نعرضك :20:
مازالو الفرص ان شاء الله

اشكرك على التشجيع
ربي يتقبل منا و منكم ان شاء الله
سلامي

[أم زيد]

طبق شهي
يعطيك الصحة
تسلم الأيادي.

[salam08]

طبق شهي
يعطيك الصحة
تسلم الأيادي.


اهلاااا سيدتي ام زيد


اشتقنا لتشجيعااتك و الله

اشكرك كثيراااا ..صح صيامك:11:

[زوجة عمر القبي]

اهلا بحرم مشرفنااا
اسعدني مرورك و في انتظار تطبيقك ...و اطباقك:18: قريب يخلاص رمضان و ماشفنا والو :2:

صح فطورك عزيزتي




و بك أهلا
أحم أحم في الحقيقة مارانيش نطبخ كل يوم هذا من جهة و من جهة أخرى لضيق الوقت قبل و بعد ساعة الإفطار تعذر عليا تصوير أطباقي المحتشمة في مقابل حضور أطباقك يا الأستاذة سلام
و بالأمس فقط قلت لإبن عمي صورلي الطبق ثم بدينا الأكل على امل نلحقو نصليو التراويح في المسجد و نسينا تصويره بين قوسين (المسجد الي نصليو فيه بعيد بزاف علينا ) و هذي صراتلي تقريبا 3 مرات في هاد رمضان .
و راني مصورة في الهاتف ديسير البالوزا و مازال مارفعتوش يعني عجزت على عملية الرفع و التحميل.

أظن أن أعذاري مقبولة و إذا لم تكن كذلك و هي في الحقيقة غير ذلك فقبليها مني
تحياتي
:13::13::13::13::13:

[Smile of hope]

اهلا اسووووم

شهادتك اسعدتني غاليتي لوكان كنت علابالي يعجبك الطبق نعرضك :20:
مازالو الفرص ان شاء الله

اشكرك على التشجيع
ربي يتقبل منا و منكم ان شاء الله
سلامي


إن شاء الله حبيبتي , أكيد لن أرفض عزيمة أحسن شاف بالمنتدى :)
ليلى بالأمس كنت ساكتب ملاحظة حول الصور لكن لضيق الوقت لم أفعل, الامر يتعلق بالاضائة المشكل الذي يؤتر كتيرا على جودة الصور , اذ يمكنك تحسين هذه الخاصية اد لم تتوفوي على اضائة كافية باستعمال الفوتوشوب و دلك باختيار في اعدادات تعديل الصورة niveaux automatiques او احيانا couleurs automatiques وهي اسهل طريقة على الاطلاق و ابسطها , فصورك جميلة جدا و ذات تركيبة مميزة لذا تستحق ان تظهر باحسن جودة .
وبعد اذنك قمت بتعديل اخر صورة و لك اتباع الطريقة ان استحسنت النتيجة


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/533217_351708114907068_1495605877_n.jpg

[أم خير الدين 46]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

يعطيك الصحة يا ليلوش على هذا الطبق الاكثر من الرائع
في النظرة باين يشهي :16::16::16::16:
برااافو عليك يا لالة النسا :15::15::15:
واصلي هذا المنوال :11::11:

[نور الاشراق]

ليلوش راكي تطيري الله يبارك عليك اللهم لا حسد هههههههه

[salam08]

و بك أهلا
أحم أحم في الحقيقة مارانيش نطبخ كل يوم هذا من جهة و من جهة أخرى لضيق الوقت قبل و بعد ساعة الإفطار تعذر عليا تصوير أطباقي المحتشمة في مقابل حضور أطباقك يا الأستاذة سلام
و بالأمس فقط قلت لإبن عمي صورلي الطبق ثم بدينا الأكل على امل نلحقو نصليو التراويح في المسجد و نسينا تصويره بين قوسين (المسجد الي نصليو فيه بعيد بزاف علينا ) و هذي صراتلي تقريبا 3 مرات في هاد رمضان .
و راني مصورة في الهاتف ديسير البالوزا و مازال مارفعتوش يعني عجزت على عملية الرفع و التحميل.

أظن أن أعذاري مقبولة و إذا لم تكن كذلك و هي في الحقيقة غير ذلك فقبليها مني
تحياتي
:13::13::13::13::13:


اهلا ام اممية الله يقبل ان شاء الله علينا و عليكم عزيزتي

معليش انا راني نصلي في الدار رغم ان المسجد قريب جدا ...لكن صرت احس نفسي اكثر راحة في البيت...
بالنسبة للاكلات الحقيقة حاجة بسيطة تكفي برك لان رمضان شهر الخيرات نبروفيتو نغيرو شوية ...بصح لا عذر ما شفناش الاكلات ننتظر الحلويات و ماكاين حتى حجة غير ماكلاه:18:

[salam08]

إن شاء الله حبيبتي , أكيد لن أرفض عزيمة أحسن شاف بالمنتدى :)
ليلى بالأمس كنت ساكتب ملاحظة حول الصور لكن لضيق الوقت لم أفعل, الامر يتعلق بالاضائة المشكل الذي يؤتر كتيرا على جودة الصور , اذ يمكنك تحسين هذه الخاصية اد لم تتوفوي على اضائة كافية باستعمال الفوتوشوب و دلك باختيار في اعدادات تعديل الصورة niveaux automatiques او احيانا couleurs automatiques وهي اسهل طريقة على الاطلاق و ابسطها , فصورك جميلة جدا و ذات تركيبة مميزة لذا تستحق ان تظهر باحسن جودة .
وبعد اذنك قمت بتعديل اخر صورة و لك اتباع الطريقة ان استحسنت النتيجة


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/533217_351708114907068_1495605877_n.jpg







شكرا بسمتي على التعديل واقيلا نسني معاك كونظرا:5:

الحقيقة انا لا استعمل الفوتو شوب لتعديل الصور لان جهازي صار ثقيل بالصور لذا اكتفي ببرنامج paint.net بسيط لكن يفي بالغرض:10:

اشكرك على المعلومة،،ساعمل بها مستقبلا ان شاء الله

لان الصوة تلعب دور كبير ...
اجدد شكري راني ميتة بالنعاس

اللهم بلغنا ليلة القدر
:13:

[salam08]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


يعطيك الصحة يا ليلوش على هذا الطبق الاكثر من الرائع
في النظرة باين يشهي :16::16::16::16:
برااافو عليك يا لالة النسا :15::15::15:

واصلي هذا المنوال :11::11:



عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
مادام سنيتيلي بلي لذيذ و يشهي دونك راني نيشاان:8:
اشكرك ام خيرو على تشجيعاتك غاليتي
لك محبتي و دعوااتي بكل خير :11:
ليلوش راكي تطيري الله يبارك عليك اللهم لا حسد هههههههه
اهلاااا اشراقو ....حتى انتي ماخصكش
الله يبارك فيك غاليتي
تحيتي+محبتي

[healer]

مذكرة تخرج (https://www.sahla-dz.com/)
ميموار (https://www.sahla-dz.com/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
psychologie (https://www.activemindly.com/)
psychologiques (https://www.activemindly.com/)
améliorer votre sommeil réparateur (https://www.activemindly.com/9-facons-dameliorer-votre-sommeil-reparateur/)
Comprendre religion : guide (https://www.activemindly.com/comprendre-religion-guide-complet/)
améliorer votre minimalisme (https://www.activemindly.com/9-facons-dameliorer-votre-minimalisme/)
Les signes méconnus de (https://www.activemindly.com/les-signes-meconnus-de-burn-out/)
mythes sur smartphone (https://www.activemindly.com/les-mythes-sur-smartphone-demystifies/)
leadership : guide pratique (https://www.activemindly.com/leadership-guide-pratique-pour-debutants/)
9 exercices pour renforcer (https://www.activemindly.com/9-exercices-pour-renforcer-votre-alimentation/)
améliorer votre productivité (https://www.activemindly.com/10-facons-dameliorer-votre-productivite/)
écologie dans famille (https://www.activemindly.com/limportance-de-ecologie-dans-famille/)
signes méconnus de autisme (https://www.activemindly.com/les-signes-meconnus-de-autisme/)
Comment prévenir relation toxique (https://www.activemindly.com/comment-prevenir-relation-toxique-dans-votre-travail/)
9 erreurs à éviter (https://www.activemindly.com/9-erreurs-a-eviter-avec-burn-out/)
Les bénéfices de communication (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-communication-intime-pour-votre-enfance/)
6 erreurs à éviter (https://www.activemindly.com/6-erreurs-a-eviter-avec-cyberintimidation/)
mythes sur autisme (https://www.activemindly.com/les-mythes-sur-autisme-demystifies/)
Les bénéfices de hypnose (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-hypnose-pour-votre-developpement-personnel/)
méditation : guide pratique (https://www.activemindly.com/meditation-guide-pratique-pour-debutants/)
Comment estime de soi (https://www.activemindly.com/comment-estime-de-soi-influence-sante-mentale/)
Comment prévenir trauma dans (https://www.activemindly.com/comment-prevenir-trauma-dans-votre-relations/)
addiction numérique démystifiés (https://www.activemindly.com/les-mythes-sur-addiction-numerique-demystifies/)
pornographie et travail (https://www.activemindly.com/distinguer-pornographie-et-travail-ce-quil-faut-savoir/)
mythes sur religion (https://www.activemindly.com/les-mythes-sur-religion-demystifies/)
Comprendre équilibre vie pro/vie (https://www.activemindly.com/comprendre-equilibre-vie-pro-vie-perso-guide-complet/)
Comment introspection influence bien-êtr (https://www.activemindly.com/comment-introspection-influence-bien-etre/)
Pourquoi attention est essentiel (https://www.activemindly.com/pourquoi-attention-est-essentiel-pour-votre-productivite/)
Comment cultiver votre objectifs (https://www.activemindly.com/comment-cultiver-votre-objectifs-au-quotidien/)
communication influence carrière (https://www.activemindly.com/comment-communication-influence-carriere/)
thérapie cognitive sur enfance (https://www.activemindly.com/limpact-de-therapie-cognitive-sur-enfance/)
Les bénéfices de équilibre (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-equilibre-vie-pro-vie-perso-pour-votre-estime-de-soi/)
10 erreurs à éviter (https://www.activemindly.com/10-erreurs-a-eviter-avec-relation-toxique/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-algorithmes/)
gérer stress au travail (https://www.activemindly.com/10-conseils-pour-gerer-stress-au-travail/)
3 exercices pour renforcer (https://www.activemindly.com/3-exercices-pour-renforcer-votre-communication/)
Comment prévenir addictions dans (https://www.activemindly.com/comment-prevenir-addictions-dans-votre-bonheur/)
8 exercices pour renforcer (https://www.activemindly.com/8-exercices-pour-renforcer-votre-productivite/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-harcelement-au-travail/)
Distinguer psychologie sociale et (https://www.activemindly.com/distinguer-psychologie-sociale-et-sante-mentale-ce-quil-faut-savoir/)
Les bénéfices de sport (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-sport-pour-votre-performance/)
Les signes méconnus de (https://www.activemindly.com/les-signes-meconnus-de-burn-out-professionnel/)
Développer votre philosophie de (https://www.activemindly.com/developper-votre-philosophie-de-vie-techniques-et-exercices/)
Comment prévenir addictions dans (https://www.activemindly.com/comment-prevenir-addictions-dans-votre-carriere/)
3 erreurs à éviter (https://www.activemindly.com/3-erreurs-a-eviter-avec-deuil/)
améliorer votre apprentissage (https://www.activemindly.com/15-facons-dameliorer-votre-apprentissage/)
affirmation de soi : (https://www.activemindly.com/affirmation-de-soi-guide-pratique-pour-debutants/)
désir sur performance (https://www.activemindly.com/limpact-de-desir-sur-performance/)
développer votre minimalisme (https://www.activemindly.com/developper-votre-minimalisme-techniques-et-exercices/)
Les bénéfices de sexualité (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-sexualite-pour-votre-bonheur/)
maîtriser pleine conscience (https://www.activemindly.com/les-cles-pour-maitriser-pleine-conscience/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-fantasmes/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-desir/)
orientation sexuelle : mythes, (https://www.activemindly.com/orientation-sexuelle-mythes-realites-et-solutions/)
3 astuces pour booster (https://www.activemindly.com/3-astuces-pour-booster-votre-introspection/)
communication intime démystifiés (https://www.activemindly.com/les-mythes-sur-communication-intime-demystifies/)
harcèlement au travail (https://www.activemindly.com/causes-symptomes-et-traitements-de-harcelement-au-travail/)
L'importance de thérapie comportementale (https://www.activemindly.com/limportance-de-therapie-comportementale-dans-estime-de-soi/)
Les bénéfices de spiritualité (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-spiritualite-pour-votre-enfance/)
Tout savoir sur écologie (https://www.activemindly.com/tout-savoir-sur-ecologie/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-deuil/)
Causes, symptômes et traitements (https://www.activemindly.com/causes-symptomes-et-traitements-de-cyberintimidation/)
L'impact de environnement de (https://www.activemindly.com/limpact-de-environnement-de-travail-sur-vie-quotidienne/)
Comment cultiver votre bien-être (https://www.activemindly.com/comment-cultiver-votre-bien-etre-mental-au-quotidien/)
Comprendre biais cognitifs : (https://www.activemindly.com/comprendre-biais-cognitifs-guide-complet/)
Les bénéfices de réalité (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-realite-virtuelle-pour-votre-vie-quotidienne/)
Les signes méconnus de (https://www.activemindly.com/les-signes-meconnus-de-abus/)
Développer votre santé physique (https://www.activemindly.com/developper-votre-sante-physique-techniques-et-exercices/)
15 exercices pour renforcer (https://www.activemindly.com/15-exercices-pour-renforcer-votre-management/)
sexualité : mythes, réalités (https://www.activemindly.com/sexualite-mythes-realites-et-solutions/)
L'impact de culture pop (https://www.activemindly.com/limpact-de-culture-pop-sur-sante-mentale/)
Distinguer orientation scolaire et (https://www.activemindly.com/distinguer-orientation-scolaire-et-carriere-ce-quil-faut-savoir/)
Pourquoi méditation transcendantale est (https://www.activemindly.com/pourquoi-meditation-transcendantale-est-essentiel-pour-votre-sante-mentale/)
addictions : mythes, réalités (https://www.activemindly.com/addictions-mythes-realites-et-solutions/)
12 exercices pour renforcer (https://www.activemindly.com/12-exercices-pour-renforcer-votre-estime-de-soi/)
Les mythes sur syndrome (https://www.activemindly.com/les-mythes-sur-syndrome-de-limposteur-demystifies/)
10 astuces pour booster (https://www.activemindly.com/10-astuces-pour-booster-votre-sante-physique/)
hypnose : mythes, réalités (https://www.activemindly.com/hypnose-mythes-realites-et-solutions/)
L'importance de libido dans (https://www.activemindly.com/limportance-de-libido-dans-enfance/)
12 astuces pour booster (https://www.activemindly.com/12-astuces-pour-booster-votre-routine-matinale/)
Causes, symptômes et traitements (https://www.activemindly.com/causes-symptomes-et-traitements-de-harcelement/)
10 façons d'améliorer votre (https://www.activemindly.com/10-facons-dameliorer-votre-sommeil/)
Comment prévenir autisme dans (https://www.activemindly.com/comment-prevenir-autisme-dans-votre-enfance/)
3 exercices pour renforcer (https://www.activemindly.com/3-exercices-pour-renforcer-votre-routine-matinale/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-stress/)
5 conseils pour gérer (https://www.activemindly.com/5-conseils-pour-gerer-trauma/)
Distinguer thérapie comportementale et (https://www.activemindly.com/distinguer-therapie-comportementale-et-estime-de-soi-ce-quil-faut-savoir/)
FOMO : mythes, réalités (https://www.activemindly.com/fomo-mythes-realites-et-solutions/)
Tout savoir sur désir (https://www.activemindly.com/tout-savoir-sur-desir/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-troubles-neuro-developpementaux/)
Tout savoir sur développement (https://www.activemindly.com/tout-savoir-sur-developpement-de-lenfant/)
L'importance de culture pop (https://www.activemindly.com/limportance-de-culture-pop-dans-travail/)
Causes, symptômes et traitements (https://www.activemindly.com/causes-symptomes-et-traitements-de-trauma/)
L'impact de orientation scolaire (https://www.activemindly.com/limpact-de-orientation-scolaire-sur-performance/)
3 erreurs à éviter (https://www.activemindly.com/3-erreurs-a-eviter-avec-trauma/)
Les mythes sur addictions (https://www.activemindly.com/les-mythes-sur-addictions-demystifies/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-enfants/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-tdah/)
respiration : guide pratique (https://www.activemindly.com/respiration-guide-pratique-pour-debutants/)
développement de l’enfant : (https://www.activemindly.com/developpement-de-lenfant-mythes-realites-et-solutions/)
Comprendre fantasmes : guide (https://www.activemindly.com/comprendre-fantasmes-guide-complet/)
L'impact de équilibre vie (https://www.activemindly.com/limpact-de-equilibre-vie-pro-vie-perso-sur-bien-etre/)
Développer votre méditation transcendant (https://www.activemindly.com/developper-votre-meditation-transcendantale-techniques-et-exercices/)