المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Croquet !


Smile of hope
12-08-2012, 02:27 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


طريقة تحضير الكروكي



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/s720x720/386605_2234574990533_1101611885_n.jpg


المقادير

-200غ زبده
-250غ سكر بودرة
-40غ حليب جاف
-2بيض
-فانيلا
-1خميرة كيميائية
-500غ فرينة

طريقة التحضير

-اخلطي السكر مع الزبدة جيدا
-يتم اضافة بقية المقادير الجافة
-تدريجيا اضيفي البيض مع الخلط الجيد
-إجمعي العجينة بواسطة الفرينة و اتركيها ترتاح قليلا
-قسمي العجينة المحصل عليها الى قسمين متساوين
-اضيفي الى احد الاجزاء قليل من الكاكاو , للحصول على عجينة بدوق الشوكولا
-وبقية التفاصيل مع الصور




https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/603572_353522301392316_1356606950_n.jpg



**للحصول على سطح محمّر بشكل جيد أضيفي قليل من الكاكاو لصفار البيض عند طلي الكروكي.



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/394508_353524601392086_1006847893_n.jpg


:13: في أمان الله و صح فطوركم :13:

salam08
12-08-2012, 03:24 PM
و عليكم السلام
أمممم اكاد اشم رائحته الطيبة راه يبان بنين و يشهي :16:


طريقة الحشو انديروها في البيت لكن طريقتك في المقادير مختلفة قليلا ..اعجبتني فكرة اضافة حليب البودرة ...نحن احيانا نضيف علبة ياوورت

اشكرك اسماء دوما مميزة في التقديم و الديكوووور
لك دعواتي:12:

انوار اليقين
12-08-2012, 06:28 PM
الكروكي له بنة خاصة في العيد :16:.. يعجبني هذا النوع كما يعجبني النوع الآخر

لكن طريقة تقديمه راقية جداا و متقنة بارك الله فيك اختي

sarita mimi
12-08-2012, 06:34 PM
bayan bali bnin

تَاج الوقار
13-08-2012, 12:27 PM
يعتبر الكروكي في منطقتنا عروس طبق الحلويات ولا يمكن الاستغناء عنه
لكن طريقة عمله عندنا تختلف بكثير عن الطريقة التي ادرجتيها

لكن يبدو رائعا ولذيذ ابدعت

مشكورة

aminabil
13-08-2012, 01:30 PM
درتيه شباب يطيك الصحة أختي أسماء.....راني احتفظت بالطريقة بارك الله فيك
بصحتكم
:11:

Smile of hope
14-08-2012, 04:40 PM
و عليكم السلام
أمممم اكاد اشم رائحته الطيبة راه يبان بنين و يشهي :16: ودي عايزة كلام ;)


طريقة الحشو انديروها في البيت لكن طريقتك في المقادير مختلفة قليلا ..اعجبتني فكرة اضافة حليب البودرة ...نحن احيانا نضيف علبة ياوورت

اشكرك اسماء دوما مميزة في التقديم و الديكوووور
لك دعواتي:12:

ما لاحظته هو أنه أي وصفه يدخل في تركيبها الحليب الجاف تكون خفيفة و هشة .
جربيها و قوليلي رايك
صح فطورك ليلى دعواتي لك


الكروكي له بنة خاصة في العيد :16:.. يعجبني هذا النوع كما يعجبني النوع الآخر

لكن طريقة تقديمه راقية جداا و متقنة بارك الله فيك اختي

وفيك بارك الله أختي أنوار

bayan bali bnin

شكرا ساريتا



يعتبر الكروكي في منطقتنا عروس طبق الحلويات ولا يمكن الاستغناء عنه
لكن طريقة عمله عندنا تختلف بكثير عن الطريقة التي ادرجتيها

لكن يبدو رائعا ولذيذ ابدعت

مشكورة

شكرا لمرورك يا ورد و ياريت تخبرينا بطريقتك الخاصة لصنعه

درتيه شباب يطيك الصحة أختي أسماء.....راني احتفظت بالطريقة بارك الله فيك
بصحتكم
:11:

شكرا أمينة بارك الله فيك أختي

هيبة ميمي
14-08-2012, 04:47 PM
ممممممممم باين بنين بزاف شهيتيني وانا صائمة

العيون الحزينة
02-08-2013, 02:11 PM
بارك الله فيك على الكروكي

narriman
02-08-2013, 05:55 PM
امممممممممممممممممممممممممممممم
باين بنين ................يعطيك الصحة
تمنياتي لك بدوام التألق و التميز

أم بشرى
02-08-2013, 08:15 PM
و عيلكم السلام

متميزة كعاتدك حلوى راقية فكرتني بشوب قهوة بالحليب سخون في أيام البرد معك حق حتى الخبز عندما نضيفو لو الحليب البودرة يجي هشيش بوركت و صحة فطورك