Les petits fours

[Smile of hope]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


طريقة تحضير الحلوى الصغيره (les petits fours)


المقادير

-250غ زبدة طرية
-250غ سكر بودرة
-3بيضات
-500غ فرينة (أو 450غ فرينة و 50كاكاو للحلوى بذوق الشوكولا)
-فانيلا

طريقة التحضير

1-تُمزج الزبدة والسكر للحصول على كريمة طرية, تم يُضاف البيض و الفانيلا مع مواصلة العجن لغاية الحصول على مزيج ابيض
2-اضيفي الفرينة (او مزيج الكاكاو مع الفرينة )تدريجيا حتى تحصلي على عجينة يمكن استعمالها بواسطة الجيب الحلواني ( يجب ان لا تكون طرية جدا)
3-بواسطة جيب حلواني كبير و مسنن و على صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة شكلي قطع الحلوى على شكل صخور او اشكال طويلة .

بعد الطهو يمكن ان تلصق كل حبيتن مع بعض بواسطة المربى كما في الصورة






https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/284448_1863744359999_1857270_n.jpg


كما يمكن تزينها بواسطة الفواكه المصبرة

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/293138_1953177395769_3512462_n.jpg







:13:أتمنى أن تستفيدوا من هذه الوصفة البسيطة و في أمان الله:13:

[نبيلة سميرة]

رغم ان الوصفة بسيطة الا ان شكلها جد جميل عند تقديمها
شكرا لك على الوصفة
تقبلي مروري وتحياتي

[Racha Dz]

yum yum ! :19:

:10: chahitini! yban 3lihom ydobo fel fem ! nsiyiha nchallah

Merci bien

:13:

[اللؤلؤة السعيدة]

يبااااااااااااااااااااااان بنين بزاف يعطيك الصحة

[أم خير الدين 46]

رووووعة
يعطيك الصحةاختي على هذه الوصفة
ساجربها باذن الله

[Smile of hope]

شكرا لمروركم

[aminabil]

بارك الله فيك يبانو بلي بنان....راني احفظت بالوصفة نشاالله كي نجربهم نوريهملك
تسلمي أخيتي

[Smile of hope]

بارك الله فيك يبانو بلي بنان....راني احفظت بالوصفة نشاالله كي نجربهم نوريهملك
تسلمي أخيتي


العفو أمينة في هذه الحالة لا تنسي نصيبي :)

[شاعرة المستقبل]

روعة يعطيك الصحة

[narriman]

هاااااااااااااااايلة بالبزاااااااف
تسلم ايديك
حلوياتك كلها ماشاء الله
دمت متألقة

[بحر الشعر]

شكرا لك بارك الله فيك و جزاك عنا كل خير,