نور الاشراق
15-08-2012, 12:33 PM
السلام عليكم كيف الاحوال اشتقت اليكن يا احلى طباخات
ساقدم لكم اليوم حلوى بدون طهي تشبه حلوى الاختين **شريفة وعفة **مع بعض التغيير الخفيف ساهلة ماهلة وهي كالاتي :
من جهة خلطي البسكويت مع حلوة الترك والكاوكاو المرحي والزبدة ومعجون االمشمش امزجي الكل حتى تتحصلي على عجينة طرية http://img337.imageshack.us/img337/9620/20120817151730.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/337/20120817151730.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
قومي بتشكيل كريات صغيرة وضعيها في الثلاجة كي تكون متماسكة حتى يسهل تغليها بالقلاساج
من جهة ثانية حضري القلاساج وهو عبارة عن 2 بياض البيض تطلعيهم مليح بالباتار وامبعد ابداي تزيدي في السكر الرطب شيئا فشيئا مع التحريك حتى تتحصلي على مورانق كثيفة زيدها ملعقة كبيرة زيت لاضافة بريق ولمعان
http://img17.imageshack.us/img17/2164/20120817182018.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/17/20120817182018.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
وغلفي الكريات بالمورانج اي القلاساج أو زيني بخطوط الشكولاطة حسب الرغبة
http://img543.imageshack.us/img543/2995/20120817182750.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/543/20120817182750.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
وهذا هو شكلها الاخير بعد ان تجف نتمنى تعجبكم الفكرة
http://img145.imageshack.us/img145/3931/20120817220129.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/145/20120817220129.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
او بهذا الشكا ايضا
http://img689.imageshack.us/img689/1836/20120815040735.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/689/20120815040735.jpg/) Uploaded with [IMG]http://img39.imageshack.us/img39/7168/20120818003954.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/39/20120818003954.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)ImageShack.us (http://imageshack.us)
وبالصحة والهناء
ساقدم لكم اليوم حلوى بدون طهي تشبه حلوى الاختين **شريفة وعفة **مع بعض التغيير الخفيف ساهلة ماهلة وهي كالاتي :
من جهة خلطي البسكويت مع حلوة الترك والكاوكاو المرحي والزبدة ومعجون االمشمش امزجي الكل حتى تتحصلي على عجينة طرية http://img337.imageshack.us/img337/9620/20120817151730.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/337/20120817151730.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
قومي بتشكيل كريات صغيرة وضعيها في الثلاجة كي تكون متماسكة حتى يسهل تغليها بالقلاساج
من جهة ثانية حضري القلاساج وهو عبارة عن 2 بياض البيض تطلعيهم مليح بالباتار وامبعد ابداي تزيدي في السكر الرطب شيئا فشيئا مع التحريك حتى تتحصلي على مورانق كثيفة زيدها ملعقة كبيرة زيت لاضافة بريق ولمعان
http://img17.imageshack.us/img17/2164/20120817182018.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/17/20120817182018.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
وغلفي الكريات بالمورانج اي القلاساج أو زيني بخطوط الشكولاطة حسب الرغبة
http://img543.imageshack.us/img543/2995/20120817182750.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/543/20120817182750.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
وهذا هو شكلها الاخير بعد ان تجف نتمنى تعجبكم الفكرة
http://img145.imageshack.us/img145/3931/20120817220129.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/145/20120817220129.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
او بهذا الشكا ايضا
http://img689.imageshack.us/img689/1836/20120815040735.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/689/20120815040735.jpg/) Uploaded with [IMG]http://img39.imageshack.us/img39/7168/20120818003954.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/39/20120818003954.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)ImageShack.us (http://imageshack.us)
وبالصحة والهناء