مشاهدة النسخة كاملة : حلوى المفشش من مطبخي


أم خير الدين 46
15-08-2012, 10:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


واش راكم لاباس عليكم

اسال الله تعالى في هذه الليلة المباركة ان يعتق رقابنا من النار
يوميا ادعو لكم في صلاتي فلا تنسوني بخالص دعواااتكم

حلوى المفشش :

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/21/929962784.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/21/162694970.jpg (http://www.0zz0.com)

نبدا على بركة الله المقادير :

-2 صفار بيض
-6 ملاعق سكر
-علبة ياوورت بنكهة فراولة أو أي ذوق تفضلينه
-250 غ زبدة طرية
-كاس كاوكاو مطحون خشن
-100 غ حلوة سويتز مطحونة

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/21/748811482.jpg (http://www.0zz0.com)
-1 خميرة كيميائية
-الفرينة حسب ما تتلم العجينة
علبة شوكولاطة للقلاصاج
طريقة التحضير:
نخلط 2 صفار بيض +6 ملاعق سكر +كوب فول سوداني مطحون خشن +حلوة سويتز+علبة دانون بذوق الفراولة 2
ثم نضيف 250 زبدة طرية +طحين
وكيس خميرة كيمايائية (ممزوجة مع الطحين)...
وفي الاخير نتحصل على عجينة طرية ..
نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل أسطواني
تم ناخذ عجينة وندلكها بالحلال ونقطع بطابع دائري صغير الحجم ونلصقها في ثقب الحلوى
.نضعها في صينية .

http://www14.0zz0.com/2012/08/15/21/414157423.jpg (http://www.0zz0.com)

تدخلها الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتطهى ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن
التزيين :
-نذوب شوكولاطة سوداء في حمام مائي مع اضافة ملاعق من الحليب والتحريك المستمر
--ونغطس الحلوى في الشوكلاطة الذائبة ثم نزينها بالفستق المطحون او اي مكسرات موجودة في البيت ..

موفقين ان شاء الله

نور الاشراق
16-08-2012, 12:34 AM
اممممممممم روعة متألقة دائما يعطيك الصحة

اللؤلؤة السعيدة
16-08-2012, 11:27 AM
حلوة شهية سلمت يداااااااااااااااااااااااااااك ههههههههههه اسمو شباب المفشش

charifa benhami
16-08-2012, 11:59 AM
كما عودتينا دائما حبيبتي أم خير الدين 46 بوصفاتك الرائعة اللي منقدروش نستغناو عليها زدت تألق على تألق وبارك الله فيك شكرا

أم خير الدين 46
16-08-2012, 02:25 PM
اممممممممم روعة متألقة دائما يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي نور
حلوة شهية سلمت يداااااااااااااااااااااااااااك ههههههههههه اسمو شباب المفشش
هههههههه هذه الحلوة مفشة كي خيرالدين ابني :8::8::8:
بيستاش ..كاوكاو ..سويتز والشوكولاطة السوداء وزيد التعب معاها :8::20:
كما عودتينا دائما حبيبتي أم خير الدين 46 بوصفاتك الرائعة اللي منقدروش نستغناو عليها زدت تألق على تألق وبارك الله فيك شكرا

الله يسلمك اختي شريفة بارك الله فيك
حتى انت وصفاتك رائعة تبارك الله عليك
كلنا هنا نفيد ونستفيد

ام سامي
02-09-2012, 01:42 PM
تسلمي اختي

يعطيك الصحة


بارك الله فيك

أم خير الدين 46
03-09-2012, 08:31 PM
تسلمي اختي

يعطيك الصحة


بارك الله فيك

وفيك بارك الرحمان
نورتيني بردك الجميل اختي ام سامي

جود الكلمات
29-07-2013, 10:07 PM
السَّلامُ علَــــيْكُمُ
امممم بنين اني ديت لبلاط صبتو قاعد وحدو مسكين ، بصحتك طاطا الله لا يحرمنا من جديدك
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

narriman
18-07-2014, 11:57 PM
الله يبارك طاطا يشهي تع الصح
اعطيك الصحة

ام زين الدين
19-07-2014, 12:01 AM
هذا لمفشش في حجر امو ههههههههههههههههههههه