كـــــــــــــَعْكْ النّقَــــــــــــاشْ

[Smile of hope]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


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المقادير اللازمة

-500غ فرينة
-250غ مارغرين نباتي
-125غ سكر بودرة
-1بيض
-1/4كأس حليب
-قليل من ماء زهر
-ملعقة خميرة الحلوى

للحشو

-تمر ( غرس من النوع الجيد و منقّى جيدا)
-(ملعقين سمسم ( جلجلان )
-بضع قطرات من الزيت
-قرفة (اختياري)
تُحمّص حبوب السمسم و تضاف الى الغرس و يعجن جيدا مع الزيت و يترك على جنب.

تحضير العجينة

-تمزج المكونات الجافة مع بعض (سكر+زبده ) بعدها الفرينة و تجمع بواسطة حبة البيض مع العجن الجيد واخيرا يضاف الحليب و ماء الزهر أو ماء زهر وحده (حسب الذوق) لكن بالحليب الطعم أحسن بكتير
- تترك العجينة لترتاح و تُشكّلْ كريات صغيرة نفتحها على شكل عيدان و نضع التمر المحضر مسبقا بداخلها تم نغلقها على شكل دائرة
-في الأخير ننقش الدوائر بواسة الأداه المخصصة


** كما يمكن تزيين الكعك بواسطة ورود من التمر

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:13::13::13::13::13:

[أم خير الدين 46]

روووعة يعطيك الصحة اختي اسماء

[نسمة الجنة]

هاااااااااااااااااااااااااااايل من غير منازع

[نور الاشراق]

شكلو هااااااااااااااايل وعجبوني وريدات التمر اللي زادولو الطبع شكر سمايل:15:

[دائمة الذكر]

روووووعة يا اسومة .... و خصوصا الوردات

[chocolat galaxy]

ماشاء الله هايل وانا مع الجميع الوردة زادت فيه النص،ومام شكلو متحوف حبة ماهي فاية ختها، ااوردة زتيها كي طاب؟

[شاعرة المستقبل]

v;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;u
روعة يعطيك الصحة

[ام زين الدين]

ماشاء الله رووووووووووعة

[narriman]

امممممممممممممم
مرسي يا الغالية

[fifi la rose]

امممممممممممممم رووووووووووووووووعة

[fifi la rose]

اممممممممممممممم روووووووووووووووووعة

[فتاة من نور]

جميــــــــــــــــــــــــــــــل

[شاعرة المستقبل]

رررررررررررررررررررفع

[karuma]

:1::1::1::1::1::1::1::1::1: :1::1::1::1::1::1::1::1:
:16::16::16::16::16::16::16::16::16::16::16:
:4::4::4::4::4::4::4::4::4::4::4::4:
:7::7::7::7::7::7::7::7::7::7::7:
[

SIZE="7"]merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii[/SIZE]
اشكرك كل الشكر

روععععععععععععععععع

[healer]

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