حـــلوة القـــطيـــفة

[اخت اخي]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



قمت بتجربة حلوة القطيفة التي طرحتها الاخت سلام في هذا الرابط
http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=211304




لكنها لم تضع الوصفة فقمت بالبحث عنها على النت ووجدت اختلاف بين الوصفات
فاخترت احداهن و قمت بتغييرات طفيفة

وكانت هذه النتيجة



http://nsa29.casimages.com/img/2012/09/17/mini_12091704212336511.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=12091704212336511.jpg)


أما عن المقادير:


للعجينة:
400غ مارغرين
كاس و نصف سكر ناعم
صفار حبة بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كيس خميرة كيميائية
فرينة (كمية كافية للحصول على عجينة طرية)


للكريمة:
ملعقتين عسل
ملعقتين زبدة او مارغرين
ملعقتين حلوة الترك
ملعقة مايزينة
سكر ناعم


للتزيين:
نوادكوكو
كاكاو
سكر ناعم
مربى
لوز
شوكولا


طريقة التحضير:
نخلط المارغرين مع السكر جيدا ثم نضيف صفار البيض و الفانيليا ثم الخميرة
بعد ذلك نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية



نفرد العجينة على طاولة العمل و نقطع دوائر سمكها لا يقل عن 0,5 سم

ندخلها الفرن المسخن مسبقا على 180°
لمدة 10 دقائق


بعدما تنضج نتركها تبرد و نحضر الكريمة


نخلط العسل و حلوة الترك المفتتة و الزبدة ثم نضيف السكر الناعم و المايزينة ( اضفت المايزينة للتقليل من الحلاوة)


نلصق كل حبتين من الحلوة بالكريمة

بهذا الشكل:


http://nsa29.casimages.com/img/2012/09/17/mini_120917042430858512.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120917042430858512.jpg)



للتزيين:
نحمص قليلا كمية من النوادكوكو في مقلاة نضيف الكاكاو و السكر الناعم

ناخذ كمية من المربى نخففه بالماء و ندهن بواسطة فرشاة حبات الحلوى ثم نرمدها في النوادكوكو و الكاكاو

بعدها نزينها بالشوكولا الذائبة و اللوز


ملاحظة:
بهذه المقادير نتحصل على حوالي 35 حبة
بالامكان اضافة لوز او كوكاو مرحي للعجينة و للكريمة


و شهية طيبة :11:

[أم زيد]

بارك الله فيك أخت أخيك
أحب البنات اللاتي يحببن المطبخ و يسعين لتعلّم فنونه
نتيجة الحلوى ممتازة
تسلم الأيادي

[karima.t]

بارك الله فيك أخت أخيك

[أم خير الدين 46]

يعطيك الصحة
خرجت لك رووووعة تبارك الله عليك

[اللؤلؤة السعيدة]

تسلم اديك غاليتي أخت أخيك خرجتلك فووووووووووووووووووووووووووووور

[اخت اخي]

بارك الله فيك أخت أخيك
أحب البنات التي يحببن المطبخ و يسعين لتعلّم فنونه
نتيجة الحلوى ممتازة
تسلم الأيادي



لن أكذب عليك و أقول اني أحب المطبخ
لكن أحب الحلويات و أسعى لتعلمها

أرجو ان تجربي الوصفة لانها فعلا لذيذة
جزى الله الاخت سلام خير الجزاء أن عرفتنا بها


بارك الله فيك أخت أخيك



و فيك بارك المولـى أخية



يعطيك الصحة
خرجت لك رووووعة تبارك الله عليك


الله يسلمك و يعيشك شيف ام خيرو
تسلم اديك غاليتي أخت أخيك خرجتلك فووووووووووووووووووووووووووووور


الله يسلمك أيتها اللؤلؤة السعيدة أتمنى تجربيها و تقولي رايك فيها

[نور الاشراق]

يعطيك الف عافية اختي ** اخت اخي **خرجتلك فوووووووووورتبان بنينة بزاف مزية عطيتينا لا غوسات جزاك الله كل الخير

[OUM MIRHANE]

بارك الله فيك

[salam08]

و عليكم السلام

الله يفكرك بالشهادة أخت اخيك ...نسيتهااا تالمو راني مشغولة و بعيدة عن النت


خرجتلك رااائعة ماشاء الله و لو ان الطريقة موجودة في النت لكنني متأكدة ان الشكل غير موجود لانه حصري من بيتنا:20:
تقريبا طريقتك هي نفس الوصفة تاعنا فقط فيه اختلاف بسيط ..

وصفتي فيها نصف كاس زيت التي لها دور

كما ان الحشو مختلف نوعا ما ..غدوة ان شء الله ساكتب الوصفة


بااااركك الرحماان اختي :13:

[تـقــ الله ــــوى]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

للتو إطلعت على وصفة الأخت سلام و قارنتها بوصفتها طلعت هايلة ماشاء الله يسلموا ايديك

جزاكما الله عنّا خير الجزاء

[اخت اخي]

يعطيك الف عافية اختي ** اخت اخي **خرجتلك فوووووووووورتبان بنينة بزاف مزية عطيتينا لا غوسات جزاك الله كل الخير


الله يسلمك اختي
بالفعل بنينة و خفيييييييفة
جربيها و ردينا الخبر


تحياتي


بارك الله فيك

و فيك بارك المولى

[اخت اخي]

و عليكم السلام

الله يفكرك بالشهادة أخت اخيك ...نسيتهااا تالمو راني مشغولة و بعيدة عن النت


خرجتلك رااائعة ماشاء الله و لو ان الطريقة موجودة في النت لكنني متأكدة ان الشكل غير موجود لانه حصري من بيتنا:20:
تقريبا طريقتك هي نفس الوصفة تاعنا فقط فيه اختلاف بسيط ..

وصفتي فيها نصف كاس زيت التي لها دور

كما ان الحشو مختلف نوعا ما ..غدوة ان شء الله ساكتب الوصفة


بااااركك الرحماان اختي :13:

يعني الشكل علامة مسجلة :11:

لكن

غدوة ديالك شحااال بعيدة :11:

.
.

و فيك بارك الله أختي

أحبك في الله :11:

جزاك الله خيرا و أطعمك طيرا و أسكنك جنة سقفها عرشه

اللهم آمين

[ام سامي]

ممتاااااااااااااااز

ما شاء الله

[chocolat galaxy]

ماشاء الله نحب العمل المتقون الوصفة لي عندي مافيهاش البيض وعذبتني بزاف كي لصقت حبة فوق حبة ولات تتكسر تالمو لي هشيشة، انت دارتلك نفس الشىء؟ راني نفكر المرة الجاية نديرلها حبة بيض في ميزكم يا شروقيات رايحة تاثر علا الوصفة

[أم أسيل]

أممممممممممممم شكرا لك

[narriman]

ررررررررررررررررررفع

بوركت على الحلوى التحفة
ماشاء الله عليك

[fifi la rose]

وصفة تهبل يعطيك الصحة

[healer]

مذكرة تخرج (https://www.sahla-dz.com/)
ميموار (https://www.sahla-dz.com/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
psychologie (https://www.activemindly.com/)
psychologiques (https://www.activemindly.com/)
psychologie du mensonge (https://www.activemindly.com/psychologie-du-mensonge-pourquoi-mentons-nous/)
Les effets psychologiques de (https://www.activemindly.com/les-effets-psychologiques-de-la-solitude-prolongee/)
L’emprise psychologique dans le (https://www.activemindly.com/lemprise-psychologique-dans-le-couple/)
Comment réagir face à (https://www.activemindly.com/comment-reagir-face-a-lingratitude/)
La gestion des conflits (https://www.activemindly.com/la-gestion-des-conflits-dans-les-familles-recomposees/)
Mieux comprendre le syndrome (https://www.activemindly.com/mieux-comprendre-le-syndrome-depuisement-moral/)
Écrire pour guérir : (https://www.activemindly.com/ecrire-pour-guerir-le-journal-intime-therapeutique/)
L’impact de la pandémie (https://www.activemindly.com/limpact-de-la-pandemie-sur-la-sante-psychologique/)
Réseaux sociaux et image (https://www.activemindly.com/reseaux-sociaux-et-image-de-soi-eviter-le-piege/)
Psychologie de l’enfant précoce (https://www.activemindly.com/psychologie-de-lenfant-precoce-reperer-et-accompagner/)
Le stress post-traumatique : (https://www.activemindly.com/le-stress-post-traumatique-symptomes-et-prise-en-charge/)
Comment se protéger des (https://www.activemindly.com/comment-se-proteger-des-personnes-toxiques/)
Le rôle du psychologue (https://www.activemindly.com/le-role-du-psychologue-scolaire/)
souffrance au travail (https://www.activemindly.com/la-souffrance-au-travail-en-parler-pour-avancer/)
peur du changement (https://www.activemindly.com/la-peur-du-changement-comment-la-transformer/)
alimentation et humeur (https://www.activemindly.com/les-liens-entre-alimentation-et-humeur/)
parentalité positive expliquée simplement (https://www.activemindly.com/la-parentalite-positive-expliquee-simplement/)
L’importance de la gratitude (https://www.activemindly.com/limportance-de-la-gratitude-en-psychologie-positive/)
Les peurs irrationnelles chez (https://www.activemindly.com/les-peurs-irrationnelles-chez-lenfant/)
S’épanouir dans la vie (https://www.activemindly.com/sepanouir-dans-la-vie-de-couple-conseils-psychologiques/)
hypersensibilité au masculin (https://www.activemindly.com/lhypersensibilite-au-masculin-casser-les-prejuges/)
Trouver un sens après (https://www.activemindly.com/trouver-un-sens-apres-la-retraite-demarche-psychologique/)
L’impact de la précarité (https://www.activemindly.com/limpact-de-la-precarite-sur-la-sante-mentale/)
types de thérapies modernes (https://www.activemindly.com/les-differents-types-de-therapies-modernes/)
Comment gérer la jalousie (https://www.activemindly.com/comment-gerer-la-jalousie-fraternelle/)
Sortir d’une relation de (https://www.activemindly.com/sortir-dune-relation-de-codependance/)
Le courage d’être imparfait (https://www.activemindly.com/le-courage-detre-imparfait-acceptation-de-soi/)
Les croyances limitantes : (https://www.activemindly.com/les-croyances-limitantes-comment-les-identifier/)
Comprendre le burn-out parental (https://www.activemindly.com/comprendre-le-burn-out-parental/)
La psychologie de l’excellence (https://www.activemindly.com/la-psychologie-de-lexcellence-sportive/)
Anxiété chez la femme (https://www.activemindly.com/anxiete-chez-la-femme-enceinte-en-parler-sans-tabou/)
Le rôle du soutien (https://www.activemindly.com/le-role-du-soutien-social-dans-la-resilience/)
Comment aborder un proche (https://www.activemindly.com/comment-aborder-un-proche-sur-sa-sante-mentale/)
Les effets de l’humour (https://www.activemindly.com/les-effets-de-lhumour-sur-la-sante-psychologique/)
Trouver l’équilibre émotionnel après (https://www.activemindly.com/trouver-lequilibre-emotionnel-apres-un-echec/)
La dépression saisonnière : (https://www.activemindly.com/la-depression-saisonniere-comprendre-et-agir/)
Harcèlement de rue : (https://www.activemindly.com/harcelement-de-rue-traumatismes-et-guerison/)
Les relations toxiques au (https://www.activemindly.com/les-relations-toxiques-au-travail/)
Vivre avec un trouble (https://www.activemindly.com/vivre-avec-un-trouble-bipolaire/)
La gestion des pensées (https://www.activemindly.com/la-gestion-des-pensees-negatives/)
Comment rebondir après un (https://www.activemindly.com/comment-rebondir-apres-un-echec-amoureux/)
L’influence des émotions sur (https://www.activemindly.com/linfluence-des-emotions-sur-la-prise-de-decision/)
La thérapie de couple (https://www.activemindly.com/la-therapie-de-couple-quand-la-consulter/)
Les effets psychologiques du (https://www.activemindly.com/les-effets-psychologiques-du-confinement/)
Reconnaître les signaux de (https://www.activemindly.com/reconnaitre-les-signaux-de-la-depression-cachee/)
Gestion de la culpabilité (https://www.activemindly.com/gestion-de-la-culpabilite-apres-une-erreur/)
L’importance de l’écoute active (https://www.activemindly.com/limportance-de-lecoute-active-en-psychotherapie/)
Surmonter le sentiment d’imposture (https://www.activemindly.com/surmonter-le-sentiment-dimposture/)
La charge mentale chez (https://www.activemindly.com/la-charge-mentale-chez-les-hommes-une-realite-ignoree/)
Comprendre la dépendance à (https://www.activemindly.com/comprendre-la-dependance-a-lapprobation/)
Les rituels du matin (https://www.activemindly.com/les-rituels-du-matin-pour-une-bonne-sante-mentale/)
Les répercussions du harcèlement (https://www.activemindly.com/les-repercussions-du-harcelement-moral-au-travail/)
psychologie des groupes (https://www.activemindly.com/la-psychologie-des-groupes-appartenir-pour-exister/)
Les enfants surdoués : (https://www.activemindly.com/les-enfants-surdoues-comment-les-accompagner/)
peur du rejet social (https://www.activemindly.com/sortir-de-la-peur-du-rejet-social/)
Le coaching de vie (https://www.activemindly.com/le-coaching-de-vie-vs-la-psychotherapie/)
Les effets du manque (https://www.activemindly.com/les-effets-du-manque-de-sommeil-sur-lanxiete/)
La méditation guidée pour (https://www.activemindly.com/la-meditation-guidee-pour-debutants/)
Faire face à la (https://www.activemindly.com/faire-face-a-la-critique-de-facon-saine/)
La place du silence (https://www.activemindly.com/la-place-du-silence-dans-la-communication/)
Les traumatismes d’enfance et (https://www.activemindly.com/les-traumatismes-denfance-et-la-memoire/)
La reconversion professionnelle et (https://www.activemindly.com/la-reconversion-professionnelle-et-lidentite-psychique/)
Vivre avec une personne (https://www.activemindly.com/vivre-avec-une-personne-atteinte-de-trouble-obsessionnel-compulsif/)
L’importance du pardon envers (https://www.activemindly.com/limportance-du-pardon-envers-soi-meme/)
psychologie du perfectionnisme (https://www.activemindly.com/psychologie-du-perfectionnisme/)
méditation pleine conscience (https://www.activemindly.com/meditation-pleine-conscience-mode-demploi/)
dire non sans culpabiliser (https://www.activemindly.com/savoir-dire-non-sans-culpabiliser/)
Psychologie de l’adoption : (https://www.activemindly.com/psychologie-de-ladoption-enjeux-pour-lenfant-et-les-parents/)
gérer sa sensibilité (https://www.activemindly.com/apprendre-a-gerer-sa-sensibilite/)
Les facteurs psychologiques de (https://www.activemindly.com/les-facteurs-psychologiques-de-la-reussite-scolaire/)
éviter la jalousie pathologique (https://www.activemindly.com/comment-eviter-la-jalousie-pathologique/)
Le rôle des amis (https://www.activemindly.com/le-role-des-amis-dans-lequilibre-mental/)
Les erreurs à éviter (https://www.activemindly.com/les-erreurs-a-eviter-en-therapie/)
dépendance à la reconnaissance (https://www.activemindly.com/comprendre-la-dependance-a-la-reconnaissance/)
Les conséquences psychologiques de (https://www.activemindly.com/les-consequences-psychologiques-de-la-violence-conjugale/)
Soutenir un proche en (https://www.activemindly.com/soutenir-un-proche-en-crise-psychologique/)
parentalité consciente expliquée (https://www.activemindly.com/la-parentalite-consciente-expliquee/)
Vaincre la peur de (https://www.activemindly.com/vaincre-la-peur-de-lechec-professionnel/)
Les bénéfices de l’écriture (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-lecriture-therapeutique/)
Comment créer un espace (https://www.activemindly.com/comment-creer-un-espace-bienveillant-a-la-maison/)
La honte toxique : (https://www.activemindly.com/la-honte-toxique-sen-liberer-pas-a-pas/)
psychologie du bonheur (https://www.activemindly.com/la-psychologie-du-bonheur/)
Vivre avec l’anxiété généralisée (https://www.activemindly.com/vivre-avec-lanxiete-generalisee/)
étapes du deuil (https://www.activemindly.com/les-etapes-du-deuil-en-psychologie-moderne/)
émotions dans le leadership (https://www.activemindly.com/le-role-des-emotions-dans-le-leadership/)
Thérapies alternatives : lesquelles (https://www.activemindly.com/therapies-alternatives-lesquelles-choisir/)
L’impact du bruit sur (https://www.activemindly.com/limpact-du-bruit-sur-le-bien-etre-psychologique/)
peur de la réussite (https://www.activemindly.com/la-peur-de-la-reussite-origines-et-solutions/)
bénéfices du bénévolat (https://www.activemindly.com/les-benefices-du-benevolat-pour-la-sante-mentale/)
relations saines au travail (https://www.activemindly.com/creer-des-relations-saines-au-travail/)
Comment sortir d’une amitié (https://www.activemindly.com/comment-sortir-dune-amitie-toxique/)
Les signaux d’alerte de (https://www.activemindly.com/les-signaux-dalerte-de-laddiction-au-jeu/)
L’acceptation de soi dans (https://www.activemindly.com/lacceptation-de-soi-dans-un-monde-de-performance/)
La gestion des émotions (https://www.activemindly.com/la-gestion-des-emotions-en-famille-recomposee/)
intelligence émotionnelle au quotidien (https://www.activemindly.com/les-bienfaits-de-lintelligence-emotionnelle-au-quotidien/)
reconnaître un manipulateur (https://www.activemindly.com/reconnaitre-un-manipulateur-au-premier-regard/)
Sortir de la victimisation (https://www.activemindly.com/sortir-de-la-victimisation-chronique/)
méditation sur le cerveau (https://www.activemindly.com/les-effets-de-la-meditation-sur-le-cerveau/)
L’impact du divorce à (https://www.activemindly.com/limpact-du-divorce-a-lage-adulte/)
L’épuisement compassionnel chez les (https://www.activemindly.com/lepuisement-compassionnel-chez-les-soignants/)