محاجب ساندويتش بطريقة لذيذة من مطبخ خالتو ام سامي

[دائمة الذكر]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اليو م أحضرت لكم محجوبة من نوع جديد و لذيذ

اولا نعجن السميد مع كمشة فرينة+ قرصة خميرة الخبز و القرصة هي كمية بين أصبعين

+ملعقتين زيت و الملح

و نعجن جيدا جدا بالماء العادي ممكن تعجني بالعجان او تعجني بهذا الذي في الصورة



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بحيث بعد ما تعجني قليلا بالايدي

تضعي مقدار صغير من العجينة في الروبوا و تتركيه يدور لمدة دقيقة


و انزعيها و اضيفي الكمية الثانية

و هكذا

المهم حبيت اوظح فقط طريقة سهلة للعجن بدون تعب



ادهني يديك بالزيت و اصنعي كرات صغيرة



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غطيها بكيس و اتركيها ترتاح مدة ساعة


في هذه الاثناء

اقلي كمية من الفريت


و اقلي قطع من الاسكالوب في قطعة صغيرة من الزبدة

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و جهزي البيض

و الجبن و الهريسة




سخني الطاوة الحديدية او مقلاة كبيرة اذا كنت لا تملكين الطاوة

ادهنيها بالزيت


ضعي في طبق صغير فنجان من الزيت و ضعي داخله نصف كيس من خميرة الحلوى و اخلطي جيدا


خذي طبق و اقلبيه و ادهنه بالزيت و افتحي كرية من العجينة و خاصة الحواف لا تتركيها خشينة


ضعي أصابعك تحتها وضعيها مباشرة فوق الطاوة على نار هادئة جدل



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عندما تطيب اقلبيها

و انزعيها و ضعيها جانبا


بحيث تواصلي بنفس الطريقة مع نصف عدد الكريات




ضعي في طبق صغير فنجان من الزيت و ضعي داخله نصف كيس من خميرة الحلوى و اخلطي جيدا

نفتح كرية

ندهنها بالزيت الذي بداخل الفنجان

تابعي البقية بالصور

لا تنسي ان تدهني في كل خطوة بالزيت الذي في الفنجان حتى تكون المحجوبة مورقة



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لا تنسوني من صالح داعائكم لي و لوالديا و لذريتي

[رحيل]

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

محاجب عصرية...تشهي فعلا..
أم سامي ستفاجأ عند قراءة الموضوع...
ما تقوليليش انك زرتها في مطبخها كمراسلة لمنتديات الشروق...؟؟

[دائمة الذكر]

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


محاجب عصرية...تشهي فعلا..
أم سامي ستفاجأ عند قراءة الموضوع...

ما تقوليليش انك زرتها في مطبخها كمراسلة لمنتديات الشروق...؟؟



دخلت بيت حبيبتي ام سامي

بواسطة google earth http://www.lakii.com/vb/smile/21_62.gif

[أم خير الدين 46]

دخلت بيت حبيبتي ام سامي

بواسطة google earth http://www.lakii.com/vb/smile/21_62.gif

ههههههههههههههههههههه والله غي ضحكتيني يا أمهديل
شو هذا النشاط الله يبارك

[أم خير الدين 46]

الله الله على المحاجب
تبارك الله عليك اختي ام سامي على الوصفة الملكية :16::16::16:


ومشكووورة اختي ام هديل على الوصفة

[نسمة الجنة]

مخااااااجب هايلييييييين والبنة اكيييييد لديدة راكي درتيييهم هامبورغر والله يعطيك الصحة على التنوع

[ام سامي]

شكككككككككككرا اخواتي على التشجيع

و عندي وصفات عديدة عبر عدة منتديات


و عندي مدونة اتمنى ان تزوروها هنا


http://omsami.maktoobblog.com/

[NadaNina]

كون نتبعك ام سامي نرجع ست بيت من الدرجة الاولى مشكووووورة بزاف الله يحفظك لينا :7:

[بيلسان الجنان]

الله الله الله
فكرة راااااائعة بصراحة جامي جربناه غير مشهورة فمنطقتنا

ان شاااااااء الله نجربها و نهبط الصووووووووووووووووووووووور

مشكوووووووووووووووووووورة

[healer]

مذكرة تخرج (https://www.sahla-dz.com/)
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Les bénéfices de motivation (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-motivation-pour-votre-sante-mentale/)
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Les bénéfices de minimalisme (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-minimalisme-pour-votre-performance/)
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Les bénéfices de hypnose (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-hypnose-pour-votre-sante-mentale/)
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écrans et enfants (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-ecrans-et-enfants-pour-votre-famille/)
dysfonction sexuelle : mythes, (https://www.activemindly.com/dysfonction-sexuelle-mythes-realites-et-solutions/)
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Les clés pour maîtriser (https://www.activemindly.com/les-cles-pour-maitriser-respiration/)
L'importance de smartphone dans (https://www.activemindly.com/limportance-de-smartphone-dans-vie-quotidienne/)
L'impact de environnement de (https://www.activemindly.com/limpact-de-environnement-de-travail-sur-vie-amoureuse/)
Les bénéfices de développement (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-developpement-de-lenfant-pour-votre-carriere/)
influence des écrans (https://www.activemindly.com/comprendre-influence-des-ecrans-guide-complet/)
écologie : mythes, réalités (https://www.activemindly.com/ecologie-mythes-realites-et-solutions/)
confiance en soi est essentiel (https://www.activemindly.com/pourquoi-confiance-en-soi-est-essentiel-pour-votre-estime-de-soi/)
impact de sexualité sur famille (https://www.activemindly.com/limpact-de-sexualite-sur-famille/)
contraception dans vie quotidienne (https://www.activemindly.com/limportance-de-contraception-dans-vie-quotidienne/)
7 façons d'améliorer votre (https://www.activemindly.com/7-facons-dameliorer-votre-intelligence-emotionnelle/)
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7 conseils pour gérer (https://www.activemindly.com/7-conseils-pour-gerer-abus/)
Pourquoi pleine conscience est (https://www.activemindly.com/pourquoi-pleine-conscience-est-essentiel-pour-votre-relations/)
algorithmes : mythes, réalités (https://www.activemindly.com/algorithmes-mythes-realites-et-solutions/)
6 stratégies pour surmonter (https://www.activemindly.com/6-strategies-pour-surmonter-burn-out/)
Comprendre dopamine : guide (https://www.activemindly.com/comprendre-dopamine-guide-complet/)
impact de culture pop (https://www.activemindly.com/limpact-de-culture-pop-sur-relations/)
sens de la vie (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-sens-de-la-vie-pour-votre-enfance/)
Les bénéfices de réseaux (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-reseaux-sociaux-pour-votre-enfance/)
Pourquoi sport est essentiel (https://www.activemindly.com/pourquoi-sport-est-essentiel-pour-votre-developpement-personnel/)
Comment prévenir abus dans (https://www.activemindly.com/comment-prevenir-abus-dans-votre-estime-de-soi/)
Comprendre diversité : guide (https://www.activemindly.com/comprendre-diversite-guide-complet/)
influence des écrans (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-influence-des-ecrans-pour-votre-estime-de-soi/)
Les bénéfices de smartphone (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-smartphone-pour-votre-bonheur/)
bénéfices de diversité (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-diversite-pour-votre-vie-amoureuse/)
impact de algorithmes sur productivité (https://www.activemindly.com/limpact-de-algorithmes-sur-productivite/)
genre et développement personnel (https://www.activemindly.com/distinguer-genre-et-developpement-personnel-ce-quil-faut-savoir/)
7 astuces pour booster (https://www.activemindly.com/7-astuces-pour-booster-votre-gratitude/)
10 exercices pour renforcer (https://www.activemindly.com/10-exercices-pour-renforcer-votre-objectifs/)
mindfulness : guide pratique (https://www.activemindly.com/mindfulness-guide-pratique-pour-debutants/)
Distinguer familles recomposées et (https://www.activemindly.com/distinguer-familles-recomposees-et-bien-etre-ce-quil-faut-savoir/)
Tout savoir sur libido (https://www.activemindly.com/tout-savoir-sur-libido/)
spiritualité : guide pratique (https://www.activemindly.com/spiritualite-guide-pratique-pour-debutants/)
Comment prévenir racisme dans (https://www.activemindly.com/comment-prevenir-racisme-dans-votre-famille/)
Les défis actuels autour (https://www.activemindly.com/les-defis-actuels-autour-de-cyberdependance/)
Comprendre enfants : guide (https://www.activemindly.com/comprendre-enfants-guide-complet/)
Les bénéfices de parentalité (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-parentalite-pour-votre-carriere/)
Développer votre acceptation : (https://www.activemindly.com/developper-votre-acceptation-techniques-et-exercices/)
Causes, symptômes et traitements (https://www.activemindly.com/causes-symptomes-et-traitements-de-depression/)
Les clés pour maîtriser (https://www.activemindly.com/les-cles-pour-maitriser-sommeil-reparateur/)
Comment affirmation de soi (https://www.activemindly.com/comment-affirmation-de-soi-influence-sante-mentale/)
hormones du bonheur (https://www.activemindly.com/limpact-de-hormones-du-bonheur-sur-bonheur/)
environnement de travail sur travail (https://www.activemindly.com/limpact-de-environnement-de-travail-sur-travail/)
impact de algorithmes sur travail (https://www.activemindly.com/limpact-de-algorithmes-sur-travail/)
impact de amour sur carrière (https://www.activemindly.com/limpact-de-amour-sur-carriere/)
impact de hypnose sur vie (https://www.activemindly.com/limpact-de-hypnose-sur-vie-quotidienne/)
Les bénéfices de smartphone (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-smartphone-pour-votre-vie-amoureuse/)
Les bénéfices de pleine (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-pleine-conscience-pour-votre-performance/)
bonheur sur carrière (https://www.activemindly.com/limpact-de-bonheur-sur-carriere/)
bénéfices de FOMO (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-fomo-pour-votre-famille/)
Les bénéfices de respiration (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-respiration-pour-votre-bonheur/)
impact de fantasmes sur carrière (https://www.activemindly.com/limpact-de-fantasmes-sur-carriere/)
orientation scolaire : mythes, (https://www.activemindly.com/orientation-scolaire-mythes-realites-et-solutions/)
divorce dans productivité (https://www.activemindly.com/limportance-de-divorce-dans-productivite/)
L'impact de environnement de (https://www.activemindly.com/limpact-de-environnement-de-travail-sur-productivite/)
Distinguer motivation au travail (https://www.activemindly.com/distinguer-motivation-au-travail-et-sante-mentale-ce-quil-faut-savoir/)
L'impact de relations de (https://www.activemindly.com/limpact-de-relations-de-couple-sur-vie-quotidienne/)
bénéfices de désir (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-desir-pour-votre-performance/)
Distinguer consentement et vie (https://www.activemindly.com/distinguer-consentement-et-vie-amoureuse-ce-quil-faut-savoir/)
Les bénéfices de routine (https://www.activemindly.com/les-benefices-de-routine-matinale-pour-votre-bien-etre/)
impact de religion sur bonheur (https://www.activemindly.com/limpact-de-religion-sur-bonheur/)
communication non violente (https://www.activemindly.com/quest-ce-que-communication-non-violente-comprendre-en-profondeur/)
communication non violente (https://www.activemindly.com/causes-symptomes-et-solutions-de-communication-non-violente/)