المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعك لذيييييييذ ينفع لهذه الاجواء الباردة


دائمة الذكر
06-11-2012, 04:31 PM
السلام عليكم

اليوم رايحة نقدملكم كعك لذيذ و اقتصادي و سهل ينفع لهذه الاجواء الباااااااردة


المقادير


_2كغ فرينة

_كاسين سكر

_كاسين زيت

_3 ملاعق خميرة الخبز

_لتر حليب دافئ

_ملعقة حبة الطيبة مرحية او ملعقة من الاعشاب العطرية الخاصة بالكعك تباع عند العطار

_قشور حبة ليمون و حبة برتقال

طريقة التحضير

في جنفنة نضع الفرينة و السكر و الزيت و باقي المقادير

ثم نخلط بالحليب حتى نتحصل على عجينة طرية

نعجنها جيدا مثل الكسرة









http://www13.0zz0.com/2012/11/06/15/967537316.jpg



ثم نصنع كرات بحجم حبة بيض

و لما ننتهي من تشكيل الكرات نعود لاول كرة و نصنع اساور

http://www13.0zz0.com/2012/11/06/15/594791307.jpg

ثم نضعهم في صحن الفرن و يكون مدهون بالزيت

ثم بواسطة مقص المطبخ نقص على حواف الاسوارة


و نغطيهم و نتركهم في مكان دافئ حتى يخمروا اي يتضاعف حجمهم

http://www13.0zz0.com/2012/11/06/15/759351097.jpg


ثم ندهنهم بصفار البيض

و نرش فوقهم بالجلجلان

و ندخلهم للفرن

http://www13.0zz0.com/2012/11/06/15/126766646.jpg

لتتحصلوا في الاخير على هذا الكعك اللذييييييييييذ

مع كاس قهوة بالحليب

http://www13.0zz0.com/2012/11/06/16/581214774.jpg

amina 84
06-11-2012, 05:08 PM
مممممممممم خليني نوريلك شطارتي و نقولك واش عملتي فيها
فرينة
سكر
ملح
خميرة فورية
بيض
زيت أو زبدة
حليب سائل أو ماء و حليب مجفف
و برش برتقال
و دهنتيها بصفار بيض و بعض القهوة سريعة الذوبان المذوبة في ماء و رشيتيها بالجلجلان و تفضلي أعطيلنا المقادير بالضبط مشكورة يا أم هديل أعجبتني جدا هذه الوصفة نحب الكعك

إخلاص
11-11-2012, 09:36 PM
مممممممممم
تبدووو لذييذة
بوركت غاليتي
محبّتي

أم خير الدين 46
13-11-2012, 04:12 PM
يعطيك الصحة اختي ام هديل

باين يشهي ورائحة الاعشاب وصلتني لهنا

تقريبا نفس الوصفة انتاعنا

والدي حفظه الله يحبه بزااااف لهذا احضره كل مرة

دائمة الذكر
24-11-2012, 09:18 AM
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/24/756b699a69f988702afea872db4a1679.gif

لونجة بنت السلطان
13-12-2012, 11:39 PM
ميااااااااااااااامييي هااايل الكعك تسلم ايديكي

داليا شيح
08-02-2013, 09:35 AM
ممممممممممممممممممممممم
يبدو لذيذ جدااا
مشكورة ختي

داليا شيح
08-02-2013, 09:36 AM
وشني كون صغرتي الصور شوية
مشفناش الشكل النهائي مليح