كرنتيكة بوصفة ...........

[om aya]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم وصفة جديدة
للكرنتيكة المشهورة في
الغرب الجزائري

http://img89.imageshack.us/img89/9509/photo0075h.jpg
نخليك مع المقادير
2كيسان حمص مطحون
كاس حليب
4مغارف اكل زيت
مغرف صغيرة كمون
ملح-فلفل اسود
مغرف صغيرة خميرة كيميائية
3 حبات بيض
4كيسان ماء

الكيفية نجيب حاجة غامقة ونحط فيها


الحمص المطحون ثم البيض ثم الحليب


ثم كاس فقط تاع الماء ونخلط جيدا بالخلاط اليدوي ثم نضيف الخميرة ثم


باقي المقادير ونخلط الى ان يمتزج


نفرغو في بلاط تاع الكوشة يكون


مدهون بالزيت ونحط في الفرن يكون


سخون من قبل


ملاحظة1- كي كون يطيب منفتحوش


باب الفرن الا بعد 20دقيقة


2-انا درت نصف الكمية لان عائلتي


صغيرة متكونة من 4 افراد الله يبارك


ودرتها البارح للغداء وعجبتهم بزاف


وراهي تجي خفيفة وبنينة انشاءالله تعجبكم وتجربوها........


واليكم الصور






http://img43.imageshack.us/img43/9868/photo0069lm.jpg




http://img402.imageshack.us/img402/4166/photo0072n.jpghttp://img4.imageshack.us/img4/6917/photo0075r.jpg


http://img405.imageshack.us/img405/4424/photo0076o.jpg

[alla saadaoui]

شكرااااااااااااا

[زوجة عمر القبي]

بار ك الله فيك
أختي أم آية لكم أعجبتني عندما تذوقتها منذ حوالي 20سنة في مستغانم و أظنها الأللذ .
بشكرا لك
سأجربها بإذن الله ىعندما أجد طحين الحمص يكون ممتاز .
بروكت
تحياتي.

[om aya]

بار ك الله فيك
أختي أم آية لكم أعجبتني عندما تذوقتها منذ حوالي 20سنة في مستغانم و أظنها الأللذ .
بشكرا لك
سأجربها بإذن الله ىعندما أجد طحين الحمص يكون ممتاز .
بروكت
تحياتي.
مشكورة على مرورك يا الغالية:20:
ان لم تجدي طحين الحمص :5:فيمكنك تحضيره في البيت
اقلي الحمص في طاجين حديدي ثم اطحنيه في الروبو المخصص لطحن المكسرات
ثم اضيفي له فنجال صغير تاع البقسماط (خبز ياس مطحون):16:
تحيايي الاخوية:1:

[om aya]

شكرااااااااااااا
شكرا على مرورك
بارك الله فيك

[أم زيد]

بارك الله فيك أم آية
تسلم الأيادي
الصورة النهائية للأكلة لا تظهر

[إخلاص]

وصفة جديدة للكرانتيكة
إن وجدت فرينة الحمّص أجرّبها إن شاء الله
لأنّني من عشّاق هذه الأكلة
بوركت
محبّتي:13:

[لونجة بنت السلطان]

:1: احب الكرانتيكة :1:


بارك الله لك على الوصفة اجربها باذن الله :8:


تحياتي

:13:

[om aya]

وصفة جديدة للكرانتيكة
إن وجدت فرينة الحمّص أجرّبها إن شاء الله
لأنّني من عشّاق هذه الأكلة
بوركت
محبّتي:13:
مشكورة اختي
اسعدني مرورك
انشاءالله من تجربيها رديلي الخبر
وقوليلي واش رايك
تحياتي:13::13::13:

[om aya]

:1: احب الكرانتيكة :1:


بارك الله لك على الوصفة اجربها باذن الله :8:


تحياتي

:13:

وفيك بارك الرحمن
مشكورة على المرور
تحياتي الاخوية:13:

[ياسين جزائري]

السلام عليكم ..الغرب معروفين بهاذ الأكلة خاصة في وهران ..حنا فالبيت كي يطيبوها جينا يابسة و مايديرولهاش الخميرة ..و انا أحبها محروقة من الفوق و جارية كيما لي يبيعوها عند القارقوتي ..درك نقولهم يجربوا هاذ الوصفة و نشوف ..بارك الله فيك

[om aya]

بارك الله فيك أم آية
تسلم الأيادي
الصورة النهائية للأكلة لا تظهر
الله يسلمك
اسفة لاني نسيت تصوير الصورة النهائية
للاكلة

لك مودتي:13::13:

[أمل فلسطين]

أكيد سأجربها قريبا
مشكووووورة

[om aya]

السلام عليكم ..الغرب معروفين بهاذ الأكلة خاصة في وهران ..حنا فالبيت كي يطيبوها جينا يابسة و مايديرولهاش الخميرة ..و انا أحبها محروقة من الفوق و جارية كيما لي يبيعوها عند القارقوتي ..درك نقولهم يجربوا هاذ الوصفة و نشوف ..بارك الله فيك


مشكور اخي على المرور
وانشاء الله تعجبهم هده الوصفة
انا نديرها بزاف في الدار لا خاطر كامل يحبوها وكاين وصفة اخرى تاني شابة بصح انا نستعمل هدى تجي بنينة وخفيفة بزاف ويلا حابينها جارية ما عليكم غير تزيدولها شوية ماء(نصف او كاس ماء)
بارك الله فيك

[om aya]

أكيد سأجربها قريبا
مشكووووورة
بارك الله فيك
اسعدني مرورك:13:

[دائمة الذكر]

اشتقت لك يا ام اية ... اتمنى ان تكوني بالف خير

[narriman]

بارك الله فيك خالتو على الطبق الراائع
يبدو شهيا