المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سويس رول و لا أسهل منه


أم بشرى
05-01-2013, 07:23 PM
سويس رول و لا أسهل منه :



04 بيضات 150 غ سكر يتخلطو في الخلاط حتى يصبح الخليط كريمي و هش ثم ننخل 150غ فرينة مع قرصة ملح و مغرفة شاي خميرة الحلوة ثم بالسباتولا ، نخلط الفرينة مع الخليط الأول من تحت لفوق على ثلاث مرات و نبسطه في صنية مبطنة بورق الشمع ثم نخبزه على 180 درجة مدة 12 الى 15 دقيقة.


و نحضر المورنغ :

02 بياض بيض نخلطهم مدة دقيقتين تم نظيف 5 مغارف كبار سكر عادي بتدريج حتي عند رفعها تشكل "un bec " فم العصفور.


للحشو عندي علبة حليب محلى بالكراميل :

http://im18.gulfup.com/tPQM1.jpg



و الباقي تعرفوه و اليكم الصور تنطق بنفسها :15: :

http://im31.gulfup.com/Hv8V2.jpg


http://im31.gulfup.com/gI2V1.png


http://im31.gulfup.com/kEnA3.jpg


http://im31.gulfup.com/9NWW4.jpg


http://im16.gulfup.com/ov4E1.jpg



http://im31.gulfup.com/hhWk5.jpg


http://im31.gulfup.com/pG128.jpg


http://im31.gulfup.com/chvj6.jpg



http://im31.gulfup.com/Ez6f7.jpg


http://im31.gulfup.com/J46l10.jpg



http://im31.gulfup.com/7a039.jpg


شهية طيبة .

إخلاص
05-01-2013, 07:59 PM
شكلها يغري
و تبدو لذييذة
سلمت يداك غاليتي
بوركت:13:

أم زيد
05-01-2013, 08:03 PM
ما شاء الله عليك يا أم خالد
يبدو شهيا و لذيذا
و الطريقة سهلة
تسلم الأيادي

salam08
05-01-2013, 08:53 PM
سلام


الله عليك يا أم خااالد أنيقة و متميزة دوما في تقديم وصفااتك ....بارك الله فيك أخية و بصحتهم لي كلاو و استبنو:12:

أم بشرى
05-01-2013, 10:05 PM
شكلها يغري
و تبدو لذييذة
سلمت يداك غاليتي
بوركت:13:


شكرا لك أختي

أم بشرى
05-01-2013, 10:07 PM
ما شاء الله عليك يا أم خالد
يبدو شهيا و لذيذا
و الطريقة سهلة
تسلم الأيادي

أشكرك على المرور الطيب

أم بشرى
05-01-2013, 10:14 PM
سلام


الله عليك يا أم خااالد أنيقة و متميزة دوما في تقديم وصفااتك ....بارك الله فيك أخية و بصحتهم لي كلاو و استبنو


على قلبك أختي و أشكرك على المدح

joude
06-01-2013, 07:34 AM
ياخالة راكي قتيلتينا بالقاطو هذا
او بغيت ندي مورصو مي مقدرتش
جاك روعة
وان شاء الله نجربو يبان ساهل
تحياتي لك

Racha Dz
12-01-2013, 12:14 PM
ماشاء الله عليك أم خالد
هااايل ^^

bem_med
13-02-2013, 10:15 AM
جميل جدا ما تقدميه يا أم خالد بصحتهم اللي كلاو و استبنوا أما نحن نقول العين بصيرة و اليد قصيرة ما أحلى تلك المراميل و هي تنساب بين تلك الحلويات الرائعة إنها فعلا تشهي الله يعطيك الصحة ونتمنى لك داما المزيد من التقدم و مزيدا من التألق سلمت يداك

أمل الرّبيع
14-02-2013, 02:44 PM
السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أختي أم خالد بارك الله فيك على وصفاتك الراّئعة

صراحة أنت شيف بجدارة ..
وقد تعلّمت منك الكثير ...

واليوم طبّقت هاذ السويس رولي جا روعة

فقط أنا عملت الحشو بالكونفتور فراز ...

جئت لأشكرك وسأضع تطبيقي عن قريب ان شاء الله

تحية تليق

أم بشرى
15-02-2013, 01:01 PM
السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أختي أم خالد بارك الله فيك على وصفاتك الراّئعة

صراحة أنت شيف بجدارة ..
وقد تعلّمت منك الكثير ...

واليوم طبّقت هاذ السويس رولي جا روعة

فقط أنا عملت الحشو بالكونفتور فراز ...

جئت لأشكرك وسأضع تطبيقي عن قريب ان شاء الله

تحية تليق


عفوا ....... لا شكرا على واجب أنا دائما :8: في الخدمة

قرنفلة
16-02-2013, 08:28 AM
ماشاء الله تبدو لذيذة و سهلة التحضير سلمت يداك
مودتي

داليا شيح
26-03-2013, 05:28 PM
http://up.graaam.com/img/3a80255aa4cc1de0ff3cae27013273c2.gif

رحيل
28-03-2013, 09:42 AM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

بوركت ام بشرى...و ما تلوميش الا ما رديتش...
لاني عدت نخاف كلما نرد نطبق الوصفة من التشيز كيك للبافلوفا و انا راني غير نسمان و أم هديل راهي من ورايا حابة تعرف شحال نوزن...ارحمينا قليلا يا ام بشرى..

أم بشرى
28-03-2013, 08:16 PM
http://up.graaam.com/img/3a80255aa4cc1de0ff3cae27013273c2.gif

شكرا بنيتي الحلوى هل انت مثل الصور الى في ردودك عجبوني كثيرا
دومتي لي حبيبتي و روحك المرحة :13:

أم بشرى
28-03-2013, 08:24 PM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

بوركت ام بشرى...و ما تلوميش الا ما رديتش...
لاني عدت نخاف كلما نرد نطبق الوصفة من التشيز كيك للبافلوفا و انا راني غير نسمان و أم هديل راهي من ورايا حابة تعرف شحال نوزن...ارحمينا قليلا يا ام بشرى..

لا عليك حبيبتي كل ما في الأمر احب ان اشارك اخواتي بوصفات سهلة و اقتصادية و رايهن يهمني دون انسى إخواني مشكورين :7:

bem_med
05-04-2013, 07:14 AM
very good oum bochra