المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .


أم بشرى
01-03-2013, 06:37 PM
السلام عليكم

اليوم جبتلكم وصفة اسمها بيتزا كيك



مقادير خليط الكيك



2 و 1/3 كوب فرينة (350 غ) +2 ملاعق كبار ميزينا +قرصة ملح +ملعقة كبيرة خمارة



الحلوة (صاشي) + ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا +كوب زبدة لينة (240 غ) + 02كوب سكر (450 غ) 4 حبات بيض + 2 صفار بيض + ملعقة صغيرة فانيليا سائلة + ¾ كوب حليب خاثر ( كمية الحليب العادي + ملعقة خل أبيض ) + ½ كوب حليب



مقادير الكريمة الزبدة



2 بياض البيض + ½ كوب سكر + من 300 غ الى 350 غ زبدة لينة + ملون غذائي أحمر



شربات ( ½ كوب ماء + ½ سكر + ملعقة عصير ليمون =)



للتزيين



فراز (طماطم) + كيوي ( فلفل اخضر) + موز ( فطر ) زيتون ( عنب ) اما الجبن فهو شكلاط أبيض مبروش



ننخل كمية الفرينة مع الميزينا +ملح + الخمارة + بكاربونات الصودا و نتركها بجيه



في وعاء خلاط نضع الزبدة و السكر يتخلطو مع بعض ثم نضيف صفار البيض و نخلط ثم نضيف بيض حبة تلوى الأخرى
و اخيرا نضيف الفانيليا و نترك يتمزج مع بعض مدة 3 دقائق



و الاخير نضبف الفرينة و الحليب و الحليب الخاثر و نتركهم يتخلطو



نحط الخليط في صنية و على الفرن مباشرة
نختبر النضج بعود خشبي



نخلوها تبرد و نحضر الكريمة + الشربات



كريمة الزبدة عادية + ملون احمر



و نبدأ في التركيب كما تبين الصور :

http://im32.gulfup.com/McDoS.jpg


http://im32.gulfup.com/FA3iM.jpg


http://im32.gulfup.com/jThA9.jpg


http://im32.gulfup.com/k5H5C.jpg

http://im32.gulfup.com/j9hAh.jpg

http://im32.gulfup.com/jfksf.jpg

http://im32.gulfup.com/OtiI4.jpg

http://im32.gulfup.com/3hLZ4.jpg

http://im32.gulfup.com/WJM9u.jpg

تحياااتي .

مسك الجنان
01-03-2013, 07:31 PM
emmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bayyna bnina

أم بشرى
01-03-2013, 08:00 PM
emmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bayyna bnina

شكرا على مرورك الطيب

تحياااتي :13:

دائمة الذكر
01-03-2013, 10:48 PM
فكرة تهببببببببببببببببببببببببل و الله انت فنانة يا ام بش بش

اكيييييد ساجربها و سافاجئ العيال

تعرفي لانهم يعشقون البيتزا


و انا نموووووووووووت على الفواكه(لزوم الدايت)

لكن قوليلي ماهو الحليب الخاثر هل هو اللبن اللي ناكلو بيه الكسرة:19:

يا بختك يا بش بش

ام بشرى ما تنسايش حق حبيبتي ام مريم:18:

و هاذيك مجنونة ميسي غي مكلاه:8:

أم زيد
01-03-2013, 11:46 PM
بارك الله فيك
كيك يشهي
مبدعة و فنانة...تسلم الأيادي

أم بشرى
02-03-2013, 07:34 PM
بارك الله فيك
كيك يشهي
مبدعة و فنانة...تسلم الأيادي

شكرا حبيبتي على التثبيت و شكرا على مرورك العطر :8:

أم بشرى
02-03-2013, 07:41 PM
فكرة تهببببببببببببببببببببببببل و الله انت فنانة يا ام بش بش

اكيييييد ساجربها و سافاجئ العيال

تعرفي لانهم يعشقون البيتزا


و انا نموووووووووووت على الفواكه(لزوم الدايت)

لكن قوليلي ماهو الحليب الخاثر هل هو اللبن اللي ناكلو بيه الكسرة:19:

يا بختك يا بش بش

ام بشرى ما تنسايش حق حبيبتي ام مريم:18:

و هاذيك مجنونة ميسي غي مكلاه:8:
شكرا احتي دائمة الذكر على مرورك الطيب . فيما يخص الحليب الخاثر حليب عادي + الخل :13: و سؤالي الآن ام مريم و عرفتها اما مجنونة ميسي مين :5:

تحياااتي

جزائرية ونص.
02-03-2013, 07:47 PM
مالقري منحبش الفوااكه


مي باينة هايلة
سلمت يدااااك

bem_med
03-03-2013, 10:25 AM
روعة ما قدمتي لوحة فنية في العقل جميلة في المنظر و شهية و حلوة في المأكل أنت فنانة بمعنى الكلمة لقد جمعت الحواس في هذه اللوحة الرائعة فهي تعبر عن نفسها من جميع الجوانب وفقك الله وسدد خطاك

دائمة الذكر
06-03-2013, 06:59 PM
شكرا احتي دائمة الذكر على مرورك الطيب . فيما يخص الحليب الخاثر حليب عادي + الخل :13: و سؤالي الآن ام مريم و عرفتها اما مجنونة ميسي مين :5:

تحياااتي




انها طاطا زهرة السوسنhttp://www.rooo7i.net/smiles/smiles/28/0ea9406e4e032e4da6ed5f1ceae70e88.gif

أم بشرى
06-03-2013, 06:59 PM
روعة ما قدمتي لوحة فنية في العقل جميلة في المنظر و شهية و حلوة في المأكل أنت فنانة بمعنى الكلمة لقد جمعت الحواس في هذه اللوحة الرائعة فهي تعبر عن نفسها من جميع الجوانب وفقك الله وسدد خطاك

شكرا لك يا اخي على هذا المدح الجميل بالمناسبة انا لم انسى وعدي لك في تقديم وصفات لمرضى السكري " الله يشفيك إن شاء الله "
تحياااتي :13:

أم بشرى
06-03-2013, 07:34 PM
انها طاطا زهرة السوسنhttp://www.rooo7i.net/smiles/smiles/28/0ea9406e4e032e4da6ed5f1ceae70e88.gif


و الله :19: لم اكن أعرف :2:

داليا شيح
26-03-2013, 09:45 AM
http://www.bayt4.com/vb/bayt4/img_1346630066_386.gif

دائمة الذكر
14-03-2014, 01:57 PM
http://im32.gulfup.com/OtiI4.jpg

نورسين
14-03-2014, 02:08 PM
يعطيك الصحا طاطا رووووووعة

ام صابرين
14-03-2014, 02:17 PM
اممممممممم يسلمو يعطيك الصحة روعة

أم أسيل
14-03-2014, 02:38 PM
سلمت أناملك أختي

صوفيا22
14-03-2014, 02:56 PM
ya alah teslamili hay tabkha lholwa
rabi mayahramna menak

ضحكة خجل
18-03-2014, 06:02 PM
http://im32.gulfup.com/jThA9.jpg
تشعل شعييييييييييييييييييييييييل يا ام بشرى
éشوفي ذيك الشوكة فاه تبرق (:8:)é

*ام رامي*
26-03-2014, 07:55 PM
بيتزا حلوة
يعطيك الصحة هايلة

chocolat galaxy
06-05-2014, 10:02 AM
فكرة هايلة يطيك الصحة، هاذاك التغنش اكيد نتاعي