طريقتي ......لتقديم طاجين الزيتون .........التالية تاع التالية ......

[انا هي]

اهلين و سهلين بالحلوين الزينين المنورين .......
.
.
.
.
.
.
.
.
اليوم درت طاجين زيتون عشا .....
لكني بين و بينكم كرهت طريقة التقديم نفسها ....
حبيت ندير حاجة اوريجنال ....
انا درتها و انتوما احكموا ....
.
.
.
.
.
.
.
.
المقادير:
حبة بصل ضغيرة +سنة ثوم
دجاج حسب افراد العائلة
3 حبات جزر
بطاطا حسب الافراد
زيتون حسب الافراد بغيتي تطبخيها كيما العادة بغيتي ديري تاع الما البارد ..... يو ار فري
.
.
.
.
في الكيكوطة
قطعي البصلة و الثوم
ديري شوية زيت + ملح+فلفل اسود+زعفران ....
و قلي قلي قلي ...... حتى يحمار البصل و تولي الريحة تفحفح ....
راكي غسلت الدجاج (ديري شوية خل ولا ليم في الما تاع الغسيل) قطريه ....
ارمي في الكيكوطة و قلي قلي قلي .......
ارمي الجزر قطعيه قطع طولية ....
ثم اضيفي الزيتون
ما دافي و بلعي كيكوطتك ....
و ديري الصفارة و احسبي الوقت .....
الدجاج عموما لا يأخذ اكثر من 25 د خاصة اذا كان الما اللي رميتي بيه سخون ....
.
.
.
.
.
.
قشري البطاطا و قطعيها
جزء منها مربعات كبار شوية ....
الجزء الاخر للتزيين قطعي كيما حبيتي .....

.
.
.
.
لما تقلي المربعات ...
ارميهم في المرق لما يطيب الدجاج خليها تشرب كل المرق ....
.
.
.
.
.
.
.
لما ينضج الطاجين .....
احكمي مول الشكل اللي تبغي ادهنيه بالزبدة ...
ثم رسي الجزر .....
وعمري المول بالمرق اللي صنعتيه ...
.
.
.
.
.
في صحن اقلبيه ..... زينيه بوريقة نعناع او قصبر او معدنوس .....
زيني الطبق بالبطاطا المقلية .....
و الدجاج اللي حمرتيه....
مع شوية صوص...
.
.
.
.
مع شوي سلاطة و انت ضربتي فيها عشا مريقل ....
.
.
.
.
.
.
اليكم الصور

.
.
.
.
http://www13.0zz0.com/2013/03/11/18/896315748.jpg (http://www.0zz0.com)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
http://www13.0zz0.com/2013/03/11/18/228845062.jpg (http://www.0zz0.com)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
http://www13.0zz0.com/2013/03/11/18/710840530.jpg (http://www.0zz0.com)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
سور عجبكم :18:
.
.
.
.
.
دعواتكم

[إخلاص]

أطعمك الله من طعام الجنّة آجاااغ
ما شاء الله
إختيار رائع منك:8:
إن شاء الله نجربه و ممكن يعجب سي السّيّد
لأنّه ما عجبوش طاجين الزّيتون الأوريجينال:8:
قبلاتي:13:

[جود الكلمات]

الســـــــــــــــــــــلام عليــــــــــــــــكم

امممم ماشاء الله تبارك الرحمن , أعجبتني طريقة التقديم الجديدة والله عندك حق كلنا كرهنا الطريقة الطبيعية , لكني عندي مشكل مانحبش الجر ولا آكله أبدا أبدا وبقية الخضر كالقرعى والبسباس واللفت ياي ياي أكرهم ولم أستطع حبهم ههههه للأسف .... نرجع لطبق طاجين الزيتون احنى نعملوه بالدجاج كما درتي وأحيانا وين نحطو البطاطا وأكيد معها الزيتون لكننننن احنا نحطو فيها اللحم المفروم والا مايكونش طاين زيتون يعني اللحم المفروم تتبليها وديريها كوريات تحشيها بالفرماج ولا كما تحبي ومنبعد تقليها وتطلقيها فالمرقة أيا ومن فوق تزينيها بالليموننننننن

ان.. ان..... ان..... أنااااا جاية نتعشى عندك ههههه امم ناكل السلاطة بزاف عليا هههه , مشكورة طاطا صحى عشااااك بالصحة ولهنى ...........

~أستغفر الله وأتوب اليه~

[LunaAlgerie]

اوووووووووووووووووووووو هاو الابداع
حنا ناكلوه مع الارز يجي بنين و ندرولو سوس غوج
طاطا انا رايحة نطيب العشا اليوم

[أم زيد]

الله عليك يا أم الافكار
فكرة جيدة و تقديم رائع و سلطة شهية
اللهم اعطي هاجر من كل ما سألتك...اللهم آمين.

[سليم يلل]

.
.
http://www13.0zz0.com/2013/03/11/18/896315748.jpg (http://www.0zz0.com)
.

.
.
.
.
.
.
.
.
سور عجبكم :18:
.
.
.
.
.
دعواتكم

أكيد عجبتنا

بصح كون درتي في مكان الزرودية http://montada.echoroukonline.com/images/icons/icon8.gif شيء آخر ..ربما القرناع :19:

[دائمة الذكر]

سووووووووووووور اعجبني ياطاطا

و الله طريقة اوريجنال خاااااااالص

عجبتني السلطة هذاك اللي فوقها كاموبار:5:

طاطا وين راهي الكسرة:19::19:

[انا هي]

أطعمك الله من طعام الجنّة آجاااغ
ما شاء الله
إختيار رائع منك:8:
إن شاء الله نجربه و ممكن يعجب سي السّيّد
لأنّه ما عجبوش طاجين الزّيتون الأوريجينال:8:
قبلاتي:13:
.
.
.
.
.
امين حبيبتي جمعني الله فيها و اياك .....وكل المسلمين...
.
.
.
.
.
خليك جدعة يا بت .....
هي سايبة ولا سايبة .....
ئوليلوا انا عملت طاجين (قوليها بالمصرية) زيتون .....
هتاكل يعني هتاكل .......
و هيعجبك غصبن عن نني عينك ....
اهو كده بيخاف .....
و هياكل ....
محدش يصبر على طبيخك ....
.
.
.
.
.

[انا هي]

الســـــــــــــــــــــلام عليــــــــــــــــكم

امممم ماشاء الله تبارك الرحمن , أعجبتني طريقة التقديم الجديدة والله عندك حق كلنا كرهنا الطريقة الطبيعية , لكني عندي مشكل مانحبش الجر ولا آكله أبدا أبدا وبقية الخضر كالقرعى والبسباس واللفت ياي ياي أكرهم ولم أستطع حبهم ههههه للأسف .... نرجع لطبق طاجين الزيتون احنى نعملوه بالدجاج كما درتي وأحيانا وين نحطو البطاطا وأكيد معها الزيتون لكننننن احنا نحطو فيها اللحم المفروم والا مايكونش طاين زيتون يعني اللحم المفروم تتبليها وديريها كوريات تحشيها بالفرماج ولا كما تحبي ومنبعد تقليها وتطلقيها فالمرقة أيا ومن فوق تزينيها بالليموننننننن

ان.. ان..... ان..... أنااااا جاية نتعشى عندك ههههه امم ناكل السلاطة بزاف عليا هههه , مشكورة طاطا صحى عشااااك بالصحة ولهنى ...........

~أستغفر الله وأتوب اليه~
.
.
.
.
.
.
.
.
الحمد لله عجبتك الفكرة ......
سأجرب ما ذكرت اعجبني ......
مرحبا بيك ......
وهي الماكلة تحلى بلا بيك ؟؟
.
.
.
.

[انا هي]

اوووووووووووووووووووووو هاو الابداع
حنا ناكلوه مع الارز يجي بنين و ندرولو سوس غوج
طاطا انا رايحة نطيب العشا اليوم
.
.
.
.
.
.
.
نجربه مع الارز
بصح بشرط
اصنعيه و طلعيلي لي فوتو
و انا ندير كوبي كولي
.
.
.
.
يا مامي يا مامي بنتي كبرت ولات تدخل للكوزينة ....... (بيناتنا انا عندي الطياب اهون من غسيل لمواعن ........)

.
.
.
.
.

[انا هي]

أكيد عجبتنا

بصح كون درتي في مكان الزرودية http://montada.echoroukonline.com/images/icons/icon8.gif شيء آخر ..ربما القرناع :19:

.
.
.
.
نظن ان اغلب هذا الجيل يشترك في كره الجزر ......
حتى المتحدثة .....درتها للشكل فقط ....مباعد دفعتها للجماعة ......
.
.
.
.
نقدروا نديروا البطاطا وحدها ......ولا نشوفولها كاش عفسة ...اللفت مثلا ....:19:

[انا هي]

الله عليك يا أم الافكار
فكرة جيدة و تقديم رائع و سلطة شهية
اللهم اعطي هاجر من كل ما سألتك...اللهم آمين.
.
.
.
.
.
مشكورة ام زيدون
على
المرور العطر و الكلام الاعطر ....
.
.
.
الحمد لله عجبتك الفكرة .....المهم راس الخيط ثم كل وحدة و لمستها....
.
.
.
.
آميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن و لك بالمثل ....

[انا هي]

سووووووووووووور اعجبني ياطاطا

و الله طريقة اوريجنال خاااااااالص

عجبتني السلطة هذاك اللي فوقها كاموبار:5:

طاطا وين راهي الكسرة:19::19:
.
.
.
.
.
.
.
رجعنا لـ طاطا ....يا بطاطا ....
.
.
ايا مليح عجبتك جربيها و وريلي البروف ....
.
.
هذاك الراكلات ...............اكره ما اكره الكامومبار
.
.
.
.
.
نفس السؤال .....
الخبز في الصالون و انا نصور في المطبخ ....
اللامبة تاع الصالو عمشة .....تخسّرلي لي فوتو .......
.
.
.
.
.
باش نقطعهالك شعبة و واد انا الخبز نشريه ....
نعجن في رمضان برك ....
.
.
.
.
:19:

[دائمة الذكر]

نعجن في رمضان برك ....
.
.
.
.
:19:[/quote]

مقرضة (ثلاث نقاط فوق القاف)

بصح كي تعجني و الاي فون شكون يعجنو:2:

قصدي شكون يكونكتي فيه:8:

[انا هي]

نعجن في رمضان برك ....
.
.
.
.
:19:

مقرضة (ثلاث نقاط فوق القاف)

بصح كي تعجني و الاي فون شكون يعجنو:2:

قصدي شكون يكونكتي فيه:8:
[/quote].
.
.
.
.
.
.
شريرة والله ما قضية تقراض القضية قضية مبدأ...
و المشكل جانا في البروبلام .....:19:
علابالك ختك فحلة .......علابالك مطلوعي يحير فيه هولاند .....
ما تعاسرينيش ......نروح ضك نعجن ....:3:
.
.
.
حنونة راكي في بلاد الغاز .......طلعي و زيدي طلعي ....
هنا رانا في سياسة التقشف .....
.
.
.
.
.

[LunaAlgerie]

.
.
.
.
.
.
.
نجربه مع الارز
بصح بشرط
اصنعيه و طلعيلي لي فوتو
و انا ندير كوبي كولي
.
.
.
.
يا مامي يا مامي بنتي كبرت ولات تدخل للكوزينة ....... (بيناتنا انا عندي الطياب اهون من غسيل لمواعن ........)

.
.
.
.
.


ههههههههههههههههه نفولك حاجة بصح بالاكي تبيعيني ( لبارح نسيت مادرتش الملح هههههههههههه)

[دائمة الذكر]

مقرضة (ثلاث نقاط فوق القاف)

بصح كي تعجني و الاي فون شكون يعجنو:2:

قصدي شكون يكونكتي فيه:8:
.
.
.
.
.
.
.
شريرة والله ما قضية تقراض القضية قضية مبدأ...
و المشكل جانا في البروبلام .....:19:
علابالك ختك فحلة .......علابالك مطلوعي يحير فيه هولاند .....
ما تعاسرينيش ......نروح ضك نعجن ....:3:
.
.
.
حنونة راكي في بلاد الغاز .......طلعي و زيدي طلعي ....
هنا رانا في سياسة التقشف .....
.
.
.
.
.[/quote]

و الله على بالي فحلة و طيبي حتى الكوشة نتاع العرب

فكرتيني في وحدة ايميقرية

ملي اجي للبلاد و هي طلع

قالتنا توحشت المطلوع:14:

احنا في فرانسا عندنا قي الترسينتي و المطلوع يطيب محوج و ملوج:9:

[وهج الجمان]

انا هي تجاوز المحد له من مساحة الرسائل الخاصة المخزونة ولا يمكنه إستلام رسائل أخرى إلى أن يحرر بعض المساحة.

[انا هي]

ههههههههههههههههه نفولك حاجة بصح بالاكي تبيعيني ( لبارح نسيت مادرتش الملح هههههههههههه)
.
.
.
.
.
.
ماعليه ما فيها والوا .....
المهم تشجعتي و دخلت للمطبخ ....
ونزيدك حنونة .....نقصان الملح ماشي مشكل .....المشكل لوكان تكثري ...
لذا لما تكوني ترمي ..... ديري الملح غي بين صباعك حاجة خفيفة .....و ارمي نورمال ...... كي يطيب ذوقي ..... يلا كانت مليحة هذيك هي .... يلا جا ناقص .....زيدي غي بشوي ......
.
.
.
اذا غلطتي كشما نهار وجاتك الماكلة مالحة شوي ..... ديري حبة بطاطا في المرق .....البطاطا من المفروض تمتص الملح .....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
يقول المثل :
المساسة .........من الكياسة
والملاحة ............من القباحة
.
.
.
.
.
معناها المرة العاقلة .....تجي ماكلتها مسوس (مسوس ستاديخ ناقصة ملح)
المرة الواعرة تجي ماكلتها مالحة .......

.
.
.
.
.
و انت عاقلة كثر من اللازم ....

[دمعة حزين]

ممممممممممممممممممممممم
كم هي لذيذة......
جوعتيني يا واحد الشريرة.......
أنت طاهية ماهرة و أنا ما كنتش علابالي
سعدت بمروري من هنا
مودتي و إحترامي......

[انا هي]

انا هي تجاوز المحد له من مساحة الرسائل الخاصة المخزونة ولا يمكنه إستلام رسائل أخرى إلى أن يحرر بعض المساحة.


.
.
.
.
.
.
.
انا هي ......حررت بعض المساحة (بلا فلفل)......
تقدري تعبري على الشعور .....
.
.
.
.
.

[انا هي]

ممممممممممممممممممممممم
كم هي لذيذة......
جوعتيني يا واحد الشريرة.......
أنت طاهية ماهرة و أنا ما كنتش علابالي
سعدت بمروري من هنا
مودتي و إحترامي......
.
.
.
.
.
.
.
ربي يحفظك حبيبة تفضلي .....
مازال ما شفتي والوا .........:10:
..
.
.
.
انا الاسعد بمرورك الطيب .....
.
.
.
.
ابنن التحايا .....

[وهج الجمان]

.
.
.
.
.
.
.
انا هي ......حررت بعض المساحة (بلا فلفل)......
تقدري تعبري على الشعور .....
.
.
.
.
.

خلالالالاص والو

:2:

[انا هي]

خلالالالاص والو

:2:

.
.
.
.
.
نلعبوا وقيل ..............
لازم تمشوريني يعني قافلة المحل و رايحة للسنبورة و جاية من السنبورة ................
.
.
.
.
.
:19:

[LunaAlgerie]

.
.
.
.
.
.
ماعليه ما فيها والوا .....
المهم تشجعتي و دخلت للمطبخ ....
ونزيدك حنونة .....نقصان الملح ماشي مشكل .....المشكل لوكان تكثري ...
لذا لما تكوني ترمي ..... ديري الملح غي بين صباعك حاجة خفيفة .....و ارمي نورمال ...... كي يطيب ذوقي ..... يلا كانت مليحة هذيك هي .... يلا جا ناقص .....زيدي غي بشوي ......
.
.
.
اذا غلطتي كشما نهار وجاتك الماكلة مالحة شوي ..... ديري حبة بطاطا في المرق .....البطاطا من المفروض تمتص الملح .....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
يقول المثل :
المساسة .........من الكياسة
والملاحة ............من القباحة
.
.
.
.
.
معناها المرة العاقلة .....تجي ماكلتها مسوس (مسوس ستاديخ ناقصة ملح)
المرة الواعرة تجي ماكلتها مالحة .......

.
.
.
.
.
و انت عاقلة كثر من اللازم ....
حشمتيني طاطا وليت حمرا ههههههههههههههه
بصح انا نموت عالملح
لبارح العشا كليتو وحدي ههههههههه

[LunaAlgerie]

.
.
.
.
.
ههههههههههههههههه
بصحتك ....
ما تكثريش الملح ماشي مليح لصحتك ......
.
.
.
.
مازلنا نحتاجوك ....
.
.
.
.
.
:13:
ههههههههههههههههههههههههههه خلاص كي ما تحتاجونيش قوليلي نطثر الملح:8::8:

[انا هي]

حشمتيني طاطا وليت حمرا ههههههههههههههه
بصح انا نموت عالملح
لبارح العشا كليتو وحدي ههههههههه
.
.
.
.
.
ههههههههههههههههه
بصحتك ....
ما تكثريش الملح ماشي مليح لصحتك ......
.
.
.
.
مازلنا نحتاجوك ....
.
.
.
.
.
:13:

[على خطاه حتى نلقاه]

ييمااااااااااااا على لفحلة ديالنا الله يبارك


يبان يشهي بصح بيناتنا شهاتني لباطاطا وزيتون زرودية منحبهاش


طاطا عندي مشكل كول منشمر على يدياا ندير طجين زيتون يجي مالح مالح وحار حار :8:

[لونجة بنت السلطان]

ميااااااااااااااااااااام و زيد راه وقت الفطور سلام انا نروح نفطر ( كسكس بالرايب و الفول ) ...... هجورة انت شطووورة و مليار شطووورة ربي يبارك و يحفظك

[انا هي]

ييمااااااااااااا على لفحلة ديالنا الله يبارك


يبان يشهي بصح بيناتنا شهاتني لباطاطا وزيتون زرودية منحبهاش


طاطا عندي مشكل كول منشمر على يدياا ندير طجين زيتون يجي مالح مالح وحار حار :8:

.
.
.
.
.
.
.
ربي يحفظك بسومة .....من ذوقك .....
حتى انا نكره الجزر .....نموت بالشر و ما ناكلهش .....:3:
.
.
.
.
المفروض انك قبل ما ترمي بالزيتون ..... تنقصي منه درجة الملوحية ....
تطبخيه كيما العادة .... او ديريه في ما بارد ......يلا كنت دايراته للفطور خليه يبات ....ولا عشا ديريه في النهار .......
.
.
.
.
كي ترمي ما تضيفيش قاع الملح .....(كمية الزيتون تلعب دور)
او ضيفي على راسك صبعك باش تقلي برك ....
كذلك الحار ......
.
.
.
.
.
و كي تذوقي يلا جاك ناقص زيدي ....
.
.
.
.
.
.
يمكنك اضافة مكعب سكر ....
.
.
.
.
.

[على خطاه حتى نلقاه]

.
.
.
.
.
.
.
ربي يحفظك بسومة .....من ذوقك .....
حتى انا نكره الجزر .....نموت بالشر و ما ناكلهش .....:3:
.
.
.
.
المفروض انك قبل ما ترمي بالزيتون ..... تنقصي منه درجة الملوحية ....
تطبخيه كيما العادة .... او ديريه في ما بارد ......يلا كنت دايراته للفطور خليه يبات ....ولا عشا ديريه في النهار .......
.
.
.
.
كي ترمي ما تضيفيش قاع الملح .....(كمية الزيتون تلعب دور)
او ضيفي على راسك صبعك باش تقلي برك ....
كذلك الحار ......
.
.
.
.
.
و كي تذوقي يلا جاك ناقص زيدي ....
.
.
.
.
.
.
يمكنك اضافة مكعب سكر ....
.
.
.
.
.


يطاطا الزيتون نغليه زوج مرات لمشكل انا نكتر لملح ولحار :8::8:

[زوجة عمر القبي]

فنانة أختي أنت
فتي حورية المطبخ
و كامل لي شاف تاع فتافيت
بارك الله فيك تحفة فنية
مــــــــــــــــــاشاء الله عليك
الشيف آجاغ من مطبخ منتديات الشروق.
تحياتي أم صارة.

[انا هي]

فنانة أختي أنت
فتي حورية المطبخ
و كامل لي شاف تاع فتافيت
بارك الله فيك تحفة فنية
مــــــــــــــــــاشاء الله عليك
الشيف آجاغ من مطبخ منتديات الشروق.
تحياتي أم صارة.
.
.
.
.
.
.
.
هههههه
حشمتيني ....:10:
قاع حورية المطبخ ....
بعدة قوليلي ....سردينة المطبخ ....
ربي يحفظك ام اميمة من ذوقك ...
.
.
.
.

[ام وليد]

عجبتني السلطة ياسر نحبها بزاف

[انا هي]

عجبتني السلطة ياسر نحبها بزاف
.
.
.
.
.
.
.
ربي يحفظك ام وليد هذا من ذوقك ....
تفضلي ...
.
.
.

[ام اسراءواسحاق]

يا خيتي واش داني ندخل
بارك الله فيك حبيبتي
ماشاء الله تقديم رائع.

[غربة مشاعر..]

ممم...
ما شاء الله أختي إبداعععِْ
=}

[أم بشرى]

طريقة التقديم فريدة من نوعها جميلة جدا لأن العين تأكل قبل الفم
تسلمي

[salam08]

سلام

أختي آجار أنا حبيت نعرف واش قالك زوجك:8: ...زعما عرف بلي طاجين الزيتون:5:

[حرف النّون]

برافو راكم تتفننو ماشاء الله عليكم

[chocolat galaxy]

يطيك الصحة دائما تتحفينا بديكورك

[ام صابرين]

واو طبق زين وهمة جميل جدا ديكور فووووووور بصحتكم ويعطيك الصحة

[اميرةم]

حرام عليك شهيتينا:14:

[bouchra tlemçania]

عجني التزين لكن الجزر لالا مانحبوش

[أزهار اللوز]

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..,

ما شاء الله .. عجبتني الطّريقة المبتكرة

تسلمي

[ahmedabuzeid]

تسلم ايدك وبالتوفيق لك ان شاء الله

[ahmedabuzeid]

ممنوووووع الروابط :18::18::18: