المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اريد مساعدة


sarah e
19-04-2013, 09:03 AM
:13::13::13::13::13:السلام عليكم:13::13::13::13::13:
اريد وصفة لاحدالحلويات
التي هي على شكل هلال ومزينة
برقائق اللوز تباع لدى المخابز و لا اعرف اسمها
:11::11::11::7::11::11::11:
شكرا جزيلا

sarah e
19-04-2013, 09:08 AM
ملاحظة هي ليست التشاراك العريان
ذات عجينة السابلي

ام زين الدين
19-04-2013, 09:45 AM
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSK2jPogFBctiOjlnXXTwVlg0oBmNKig mu4i6OgwoxKetGBVTOPrA (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=TGtZ1-tD9KALXM&tbnid=p45Mc1rVHl2udM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforums.3roos.com%2F3roos388795%2F&ei=sxFxUZ_-GY2HPaHKgcAB&psig=AFQjCNGg0GpADGiBILU1vZbMmIEByouZqg&ust=1366450887145407)


المقادير

لوز بودرة
170g سكر بودر
3 قطرات من روح لوز( d'extrait d'amande)
3 أبيض بيض
رقائق اللوز

الطريقة

سخني الفرن على حرارة 180
أخلطي اللوز مع السكر و روح اللوز(d'extrait d'amande)أضيفي أبيض بيض
واعجني حتى تحصلي على خليط لين .

خذي قطعة صغيرة من الخليط و اجعليها على شكل قضيب ثم زشيه برقائق اللوز و أديري الاطراف قليلا حتى تحصلي على شكل الكرواصان او الهلال
ثم ضعيها فوق صفيحة مغطات بورق sulfurisé.
واتركيها لمدة 15 د.

انا هي
19-04-2013, 10:55 AM
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcsk2jpogfbctiojlnxxtwvlg0obmnkig mu4i6ogwoxketgbvtopra (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=tgtz1-td9kalxm&tbnid=p45mc1rvhl2udm:&ved=0cauqjrw&url=http%3a%2f%2fforums.3roos.com%2f3roos388795%2f&ei=sxfxuz_-gy2hpahkgcab&psig=afqjcngg0gpadgibilu1vzbmmiebyouzqg&ust=1366450887145407)


.
.
.
.
.
.
.
.
.
بارك الله فيكـ عطر الايام ...
عطّر الله ايامنا و ايامكم ....
دائما اقول عساك ذخر للمنتدى ....
ان شاء الله ترد ساره و تقول ان هذا هو المطلوب ....
.
.
.
:7:

ام زين الدين
19-04-2013, 11:11 AM
ربي يسعدك حبيبتي

sarah e
19-04-2013, 11:34 AM
بارك الله فيك اختي على الجهد المبذول لكن للاسف ليست ما اريد
انا اريد الوصفة التي تشبه في ذوقها عجين السابليه على شكل هلال
الخاصة بالمخابز
ششششششششككككككككككررررررررررررررررااااااااااااا

ام اسراءواسحاق
19-04-2013, 12:36 PM
اختي لم افهم ماذا تقصدين لكن عندي وصفة تشبه طلبك ، تجي تقريبا كيما حلوة الطابع لكنها في الشكل مثل الصابلي قصدي مجيش منفوخة .و الله يا التعبير ......
ضربي 3 بيض + كاس زيت + نص كاس سكر عادي واضربي مليح ثم ضيفي الفرينة و 1 خميرة حلوة و قشور القارص حتى تولي عجينة حليها واقطعيها هلالات شوية كبار وادهنيهم بصفار البيض وازينيهم باللوز ايفيلي او السكر العادي او الجلجلان ،واطيبيهم .
ان شاء الله تكون الوصفة قريبة لطلبك .

حليمة الجيجلية
19-04-2013, 12:44 PM
انا خاااارج مجال الحلويات
ان شاء الله تلقاي الوصفة

ام زين الدين
19-04-2013, 12:53 PM
هل تقصدين حلوة التي اسمه بوسو لا تمسو هذي تجي على شكل هلال لكن بالكاوكاو ماشي باللوز افيلي

ام زين الدين
19-04-2013, 12:59 PM
تقصدين هذه؟
http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/r2w3fwrprkqdan1lm9.jpg

sarah e
20-04-2013, 11:02 AM
شكرررررررررررررررااااااااااااااااااا