المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : biscuit au chocolat لذيذ جداا من اعدادي و لمساتي ^_^


salam08
17-05-2013, 09:37 PM
بسم الله الرحمان الرحيم و الصلاة و السلام على رسول الله الكريم


بسكويت الشكولاطة




وجدت الطريقة في النت لكن مختلفة في الشكل ...لكن صدقوني الذوق راااائع خفيف و لذيذ شبيه بذوق الغريبية لمن يحب الغريبية لكنه اخف و الذ ....خاصة التي لهاا اطفال صغاار


بدون اطالة لكم

المقادير :



-125 غ زبدة طرية
-كاس غير مملوء زيت
-كاس سكر
-حبتين بيض
-فرينة حسب الحاجة
-مبشور ليمون
-01 خميرة كميائية
-فانيلا لتعطير العجين
-معلقتين كاكاو


التحضير :
في اناء نضع كاس السكر +الزبدة الطرية (انا طحنت السكر حتى تسهل عملية الخلط) اخلطي المحتويين حتى تصبح بشك بوماد ...نضيف الزيت نخلط جيداا ثم حبتا البيض نخلط جيدااا ثم نضيف الخميرة و الفانلا و مبشور الليمون بالتدريج نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية ...
نقسمها على قسمين متساويين ثم نضيف لاحدى القسمات الملعقتين من الكاكاو فتصبح لك عجينة طرية ..
نصنع 04 حرابيش اثنان من العجينة البيضاء و اثنان من عجينة الشكولاطة نضع حربوش اسود و حربوش ابيض بجنب بعض ثم نضيف فوقها حربوش ابيض و اخر اسود بطريقة متعاكسة نعدله بواسة اليد ....ثم نقطعه قطع و نديرها باليد حتى تصبح بشكل حبة حلوى (انا متعبة جدااا و لم احسن طريقة الشرح فاعذروني )
اليكم الصور
http://im38.gulfup.com/adI2e.png


ثم

http://im38.gulfup.com/SwxfZ.png


اليكم النتيجة
بسكويت الشكولاطة اللذيذ
http://im38.gulfup.com/hpTEw.png


اتمنى ان الوصفة اعجبتكم كما اتمنى ان تجربوها لانها بحق تستاهل باش اجربوهااا
و اعطوني رايكم

مودتي :13:

Ibrahim susrobo
17-05-2013, 09:47 PM
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

دائمة الذكر
18-05-2013, 05:52 PM
اهلييييييييييييييين للوشتي

الكوزينة توحشاتك:14::14:

اعجبني البسكوي لانه سهل و اقتصادي

جاري التطبيق تعجبني الحلويات الناشفة

لقد حلت العطلة و الصيف لازم كل يوم قاطو على الطابلة:2:

رحيل
18-05-2013, 06:07 PM
السلام عليكم

حب ايقول عملتي tutku بدون حشوة...

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS8MQqtMJfo07QGmQlIVPbtKc196qgFm ywYkSq-eB-i6UfVP9gk

فكرتك جميلة وسهلة مقارنة بالطريقة التي اعرف
بحيث تعملي كريات صغيرة تضعينهم جنب بعض و بتدويرها بين اليدين يخرج نفس الشكل...
بارك الله فيك اختي ليلى...

ام زين الدين
18-05-2013, 06:11 PM
امممممممممممممممممم لم اكن اعرف انك شاطرة اكتشاف عضيم تسلم الايادي

salam08
18-05-2013, 08:35 PM
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

اهلا اخي اشكرك على المرور

salam08
18-05-2013, 08:37 PM
اهلييييييييييييييين للوشتي

الكوزينة توحشاتك:14::14:

اعجبني البسكوي لانه سهل و اقتصادي

جاري التطبيق تعجبني الحلويات الناشفة

لقد حلت العطلة و الصيف لازم كل يوم قاطو على الطابلة:2:

اهلا ام هديل
و الله انا ثان توحشتها و توحشتكم من مدة ما وريتش حنة يدي :2:
ايه صح هو سهل و اقتصادي و ما يشدش اليد ...ما تكثريش الزيت برك لان العجين يصبح يتفركت شوية ....عجبتني تاع لازم كل يوم قاطو ع الطابلة يا سعد ولادك:8:

اشكرك على المرور غاليتي

salam08
18-05-2013, 08:43 PM
السلام عليكم

حب ايقول عملتي tutku بدون حشوة...

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcs8mqqtmjfo07qgmqlivpbtkc196qgfm ywyksq-eb-i6ufvp9gk

فكرتك جميلة وسهلة مقارنة بالطريقة التي اعرف
بحيث تعملي كريات صغيرة تضعينهم جنب بعض و بتدويرها بين اليدين يخرج نفس الشكل...
بارك الله فيك اختي ليلى...


اهلا رحيل من زمان القمر ما بان و الله توحشتك :15:

تعرفي رحيلو و الله ذوقو ايضا لذيذ و يشبه ذوقه تقريبا لنفس البسكويت لي راكي حاطاتو ....تعرفين امس اعطت امي بضع حبات لعمتي و اليوم جاءت تطلب الوصفة لانه اعجبها حسب ما قالته كما ان اختي جات ضيفة عجبها بزااف و ادات منو لبيتها:12:...اتمنى ان تجربيه ايضاا و تعطينا رايك فقط ما تكثرين الزيت لانني بهذه المقادير جاتني العجينة بزااف ميدمة و كانت تتفركت لي شوية ....

بشان شكلك يمكن ان تصنعي عدة حرابيش مثلا 06 بدل الاربعة فيخرج لك شكل اخر :16:
بوركتي على كرم المرور عزيزتي

salam08
18-05-2013, 08:46 PM
امممممممممممممممممم لم اكن اعرف انك شاطرة اكتشاف عضيم تسلم الايادي


ههههههه عجبتني تاع اكتشاف عظيم

احم احم نهار كنت على ديداني كنت نطيب و نحط و اليوم كي جرت علذ الايام صرت اكتفي بتشجيع الاخوات و الاحتفاظ بالوصفااات:14:
الا ليت ايام الراحة ترجع يوماا لاخبرها بما فعلت بي الأشغال و الأيام الطوال :2:

سررت بمرورك غاليتي..لك هذه:13:

أم بشرى
18-05-2013, 09:04 PM
الصورة جميلة و ذوق أكيد أجمل جاري تطبيق في الأيام القادمة ان شاء الله
http://i41.servimg.com/u/f41/11/71/12/31/aoau_i11.gif

salam08
18-05-2013, 09:16 PM
الصورة جميلة و ذوق أكيد أجمل جاري تطبيق في الأيام القادمة ان شاء الله
http://i41.servimg.com/u/f41/11/71/12/31/aoau_i11.gif

اهلا بك الغالية ام بش بش .....سعيدة ان الصورة اعجبتك ...و ان شاء الله يعجبك الذوق كي تطبقيه و يعجب بشرى ايضااااا و كامل افرااد الاسرة :12:

سلامي لبيشووووو الصغيرة و لك سيدتي:13:

أم زيد
18-05-2013, 11:45 PM
قاطو شهي جدا
و منظره جميل
تسلم الأيادي