طاجين الرخام

[اماني أريس]

المقادير :

لحم او دجاج
لحم مفروم
ربطة مقدونس
توابل
ملح
بيض - حسب عدد افراد العائلة -

التحضير :

تحضير صلصة بيضاء بالدجاج او اللحم ( دجاج او لحم + ملح + توابل + حبة بصل مبشورة + ماء وقليل من الزيت )

نقوم بسلق عدد من البيض حسب المطلوب ثم نقشرها ونضعها جانبا
نقوم بتتبيل اللحم المفروم بالمقدونس المقطع وقليل من الفلفل الاسود والملح ونضيف قليلا من دقاق الفريك ان وجد وان لم يوجد فليس شرط وبيضة ثم نخلط جيدا ونقوم بتغليف كل بيضة باللحم المفروم المتبل ثم في الاخير نضعها في الصلصة المحضرة لمدة 20 دقيقة او نص ساعة ونقدمها مع شرائح الليمون

[amina 84]

ما شاء الله يا أماني هذا الطبق في الغالب يقدم مع صلصة طماطم حمراء و لكني أعشق المرقة البيضاء
و لازم نخرجوا على المألوف شوية
بارك الله فيك يبدو رائعا جدا

[ام زين الدين]

اممممممممممممممممم تسلم يدك يا الفحلة

[اماني أريس]

الله يسلمكم حبيبتي امينة وحبيبتي ام يزو مرحبا بيكم بالنسبة للاخت امينة نعم يمكن ان تكون الصلصة حمراء لكن انا ايضا افضل الصلصة البيضاء مع شرائح الليمون

[بيسان-ياسمين]

امممممممممممممم تسلمي أماني

حنا نقولو طاجين الكفتة

[اماني أريس]

اهلا بياسمين احنا عندنا الكفتة وحدها وهدا لي بالبيض نقولو طاجين الرخام خاطر تجي البيضة من داحل زي الرخامة

[بيسان-ياسمين]

وبيك حنونة سلمت يمناك

[أم بشرى]

المقادير :

لحم او دجاج
لحم مفروم
ربطة مقدونس
توابل
ملح
بيض - حسب عدد افراد العائلة -

التحضير :

تحضير صلصة بيضاء بالدجاج او اللحم ( دجاج او لحم + ملح + توابل + حبة بصل مبشورة + ماء وقليل من الزيت )

نقوم بسلق عدد من البيض حسب المطلوب ثم نقشرها ونضعها جانبا
نقوم بتتبيل اللحم المفروم بالمقدونس المقطع وقليل من الفلفل الاسود والملح ونضيف قليلا من دقاق الفريك ان وجد وان لم يوجد فليس شرط وبيضة ثم نخلط جيدا ونقوم بتغليف كل بيضة باللحم المفروم المتبل ثم في الاخير نضعها في الصلصة المحضرة لمدة 20 دقيقة او نص ساعة ونقدمها مع شرائح الليمون



ما شاء الله طبق في القمة احنا نسموه طحين السوربريز 'surprise' تسلم الأيادي

[Smile of hope]

تسلمْ الأيادي يا أمونه التقديم مميز جدا

دامَ نشاطك و جمال مواضيعكْ

[دائمة الذكر]

هذا تبوديع و نص يا طاطا:8:

انا قلت واش بيها طاطا ما لقاتش واش اطيب طيبت الرخام نتاع الكوزينة:19::19:

هذا الطبق نسموه طاجين الخوخ هذا اشحال ما خدمتوش

بصح يا طاطا كي تحزمتي اخلاص العرس:14::14::14:

معليش وجدي روحك عرس كبير راه جاي:1::1::1::1::1:

على فكرة سعدت كثيرا بمكالمتك ربي يخليلك الوالدين و يرزقك ابن الحلال

ما تنكسفيش:10:

[اماني أريس]

ما شاء الله طبق في القمة احنا نسموه طحين السوربريز 'surprise' تسلم الأيادي


الله يسلمك حبيبتي ام بشرى فعلا بلادنا ما شاء الله كبيرة ومتعددة الثقافات كل منطقة عندها اسم خاص للاطباق حتى مثلا الكسكي : في قسنطينة عندنا احنا يسميوه " النعمة " وفي بعض مناطق الشرق الاخرى يسميوه " البربوشة " وفي مناطق اخرى " الطعام " وفي الصحراء نظن الكسكسي

[اماني أريس]

تسلمْ الأيادي يا أمونه التقديم مميز جدا

دامَ نشاطك و جمال مواضيعكْ
الله يسلمك اسومة على فكرة عرفت انو اسمك اسماء يا بسمة امل يا ربي تضلي بسمة المنتدى وما يحرمناش من طلاتك

[اماني أريس]

هذا تبوديع و نص يا طاطا:8:

انا قلت واش بيها طاطا ما لقاتش واش اطيب طيبت الرخام نتاع الكوزينة:19::19:

هذا الطبق نسموه طاجين الخوخ هذا اشحال ما خدمتوش

بصح يا طاطا كي تحزمتي اخلاص العرس:14::14::14:

معليش وجدي روحك عرس كبير راه جاي:1::1::1::1::1:

على فكرة سعدت كثيرا بمكالمتك ربي يخليلك الوالدين و يرزقك ابن الحلال

ما تنكسفيش:10:وانا اسعد حبيبتي ام هديلو ان شاء الله العرس يكون نجاح هديل بتفوق في شهادة التعليم المتوسط ربي يحفظك واكيد احنا متفاهمين الشخشوخة ولا بديل اما عن ابن الحلال :10: واش نقولك كيما يقولو ناس زمان لي مكتوب في الجبين تشوفو العين

[ذات النقاب]

يعطيك الصحة :)

[اللؤلؤة المفقودة]

:16:هااااااااااااايل

[جود الكلمات]

السَّلامُ علَــــيكُم
رفــــــع
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[ام زين الدين]

الله يبارك يا الشاطرة

[العلم و الأخلاق]

يميمييييييييييييييييي

[narriman]

راااااااااااااااااااااااائعة يا ختي أماني
أنا نموت عليه سيرتو مع صوص بلونش بشونبينيون امممممممممممم
تسلم ايديكي

[إخلاص]

ثهّيتيني يا عثّوووولي :8:
أشتري لوازمه و نديره كي يخلاص الأكل المتبقّي إن شاء الله:11:
سلمت يداك
بوثاتي :13:

[ام صابرين]

444444444444444444444يعطيك الصحة فكرتينا فيه ربي يفكرك فالشهادة