meriem07
25-06-2013, 01:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم وصفة ان شاء الله تعجبكم
ساهلة بزاف وفي نفس الوقت شهية
المقادير:
6 حبات بطاطا حجم كبير
صدر الدجاجا
فرماج
6 بيض 'حسب كمية البطاطا'
معدنوس
ملح -فلفل اسود -راس الحانوت
طريقة التحضير :
قومي بتقشير البطاطا ثم اقليها على حسب افراد العائلة
http://www.aouniat.com/bfiles/2009/07/french-fries.jpg
ونقلي الدجاج في مقلاة ونضيف قليل من الماء والملح والزيت وراس الحانوت لكي نحصل على مرق دجاج ومن بعد المرق نضعو في اناء جانيا ونحمر الدجاج ونقوم بتقطيعه الي شرائح فوق البطاطا المقلية
ونضع الفرماج من فوق
وفي اناء نضع البيض ونقطع المعدنوس الي قطع صغيرة جدا وشوي فلفل اسود وملح ونضربيوهم مليح ونضعهم فوق الخليط
ومن بعد ندخلوهم للفرن ونحصل على الشكل الاتي :
http://im35.gulfup.com/X9a6c.jpg (http://www.gulfup.com/?tFX4wv)
وكي نخرجوه من الفرن نسقيه بمرق الدجاج
:16::13:وشهية طيبة .:16: :13:
اليوم جبتلكم وصفة ان شاء الله تعجبكم
ساهلة بزاف وفي نفس الوقت شهية
المقادير:
6 حبات بطاطا حجم كبير
صدر الدجاجا
فرماج
6 بيض 'حسب كمية البطاطا'
معدنوس
ملح -فلفل اسود -راس الحانوت
طريقة التحضير :
قومي بتقشير البطاطا ثم اقليها على حسب افراد العائلة
http://www.aouniat.com/bfiles/2009/07/french-fries.jpg
ونقلي الدجاج في مقلاة ونضيف قليل من الماء والملح والزيت وراس الحانوت لكي نحصل على مرق دجاج ومن بعد المرق نضعو في اناء جانيا ونحمر الدجاج ونقوم بتقطيعه الي شرائح فوق البطاطا المقلية
ونضع الفرماج من فوق
وفي اناء نضع البيض ونقطع المعدنوس الي قطع صغيرة جدا وشوي فلفل اسود وملح ونضربيوهم مليح ونضعهم فوق الخليط
ومن بعد ندخلوهم للفرن ونحصل على الشكل الاتي :
http://im35.gulfup.com/X9a6c.jpg (http://www.gulfup.com/?tFX4wv)
وكي نخرجوه من الفرن نسقيه بمرق الدجاج
:16::13:وشهية طيبة .:16: :13: