كباب بنكهة الفحم (fumée)

[أم خير الدين 46]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


اليوم جبت لكم طبق لذيذ كباب مدخن (fumée) في الفرن
http://im37.gulfup.com/LDRgO.bmp (http://www.gulfup.com/?te9ALq)

عااادة نحب الشواء على نار الحطب ولهذا ينطلب منا الخروج الى المساحات الخضراءللاستجماام و لشم تلك الرائحة الزكية ..
اذاحبيتو الشواء مثل المطاعم وبنكهة الفحم تبعووني

فحمة وحدة توفي وتكفي لا لنار الحطب من اليوم فصاعدا
طريقة التحضير :
-نضع فحمة على النار حتى تحمر جيداً.
-في هذه الاثنااء نقوم بتحضير الكفتة بعد اضافة الثوم والفلفل الاسودوالكمووون ونضعها في أسيااااخ ..
-نقطع البصل الى حلقاااات وفلفل الحااار يعطي نكهة خاااصة
-ثم نضع فنجان من زيت الساخن ونحط عليه الفحمة بعد ان تحمر ..
ثم نغطى الوعاء بالاليمينيوم تغطية محكمة ....
ثم ندخلها الى الفرن لتطهى على مهليها وبالهنا والشفا

اترككم مع الصور

http://im31.gulfup.com/aF0uk.bmp (http://www.gulfup.com/?tj40Ix)

http://im31.gulfup.com/aZ8h3.bmp (http://www.gulfup.com/?WPgf2g)

http://im37.gulfup.com/eeDoR.bmp (http://www.gulfup.com/?xumVjI)


http://im37.gulfup.com/LDRgO.bmp (http://www.gulfup.com/?te9ALq)

http://im37.gulfup.com/b6Zvz.bmp (http://www.gulfup.com/?Jr9pyC)

http://im31.gulfup.com/RiMW2.bmp (http://www.gulfup.com/?alTzLB)


ليلوش هذا الطبسي ليك علابالي ماتحبيش الحار :11:
http://im31.gulfup.com/qtWLm.bmp (http://www.gulfup.com/?JLdWDO)


جربوه وردولي الخبر البنةانتاااع الشوا :16::16:

لاتنسوني بخالص دعوااتكم

دمتم ساالمين

[ام زين الدين]

تسمى تحطي الفحمة في الفنجان نتاع الزيت والفنجال ما يتكسرش داخل الفرن ؟ تبان فكرة هايلة نجربها ان شاء الله تعطيك الصحة حبيبتي

[salam08]

ب

سلام عليكم




بسم الله ماشاء الله عليك صديقتي .....راائحة الشوااااء شدت انتباهي و انا امر على قسم الطبخ .....


تبدو فكرتك جديدة و مثيرة للتطبيق ....سأجربها ان شاء الله:16:


بصح شكري الأكبر على ذلك الصحن الشهي امممممممم يبدو لذيذ يعطيك الصحة توأمتي علابالي تخممي فياااااااا:20:

جزاااك الله خير الجزاااااااء ام خيرووووووو كيما تفرحينا و تفرحي عائلتك ربي يفرحك ان شاء الله و اثابك ربي باجر المعلم المجتهد ...فمنك دومااااا نستفيد و معك نتلذذ و نتعلم .....بورك لنا في قلبك الابيض و يدااك الذهبيتااان:11:



كاش نهار نرجعلك الضيافة:8:(سلامي)

[عمر القبي]

من فضلك أريد طريقة تحضير الكفتة، شكرا مسبقا.

[أم خير الدين 46]

تسمى تحطي الفحمة في الفنجان نتاع الزيت والفنجال ما يتكسرش داخل الفرن ؟ تبان فكرة هايلة نجربها ان شاء الله تعطيك الصحة حبيبتي

لا ما يتكسرش حطيه وانت هاانية ..بصحلازم تكوون ايدكخفيفة وغمي الفنجاال بالاليمنيوم باش تبقى الريحة عاالقة تم

[أم خير الدين 46]

ب

سلام عليكم




بسم الله ماشاء الله عليك صديقتي .....راائحة الشوااااء شدت انتباهي و انا امر على قسم الطبخ .....


تبدو فكرتك جديدة و مثيرة للتطبيق ....سأجربها ان شاء الله:16:


بصح شكري الأكبر على ذلك الصحن الشهي امممممممم يبدو لذيذ يعطيك الصحة توأمتي علابالي تخممي فياااااااا:20:

جزاااك الله خير الجزاااااااء ام خيرووووووو كيما تفرحينا و تفرحي عائلتك ربي يفرحك ان شاء الله و اثابك ربي باجر المعلم المجتهد ...فمنك دومااااا نستفيد و معك نتلذذ و نتعلم .....بورك لنا في قلبك الابيض و يدااك الذهبيتااان:11:

الله بيااارك فيك توامتي ..
هذاواجبي لازم نديره مع عااائلتي ياو المشكل والفو الفشووش :11:

كاش نهار نرجعلك الضيافة:8:(سلامي)

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

احنا هدرنا على كلشي في الخااص بصح هذا مايمنعنيش نردعليك هنايا

سعيدة جدا لانه اعجبك نتمنى انك تجربيه

غي كيما خرجومن عندي الضيااف وحضرته لهم حسبوني شعلت النااار

وقلت لهم هذا عصر السرعة فحمة وحدة تكفي


الله يديم النعمة

[أم خير الدين 46]

من فضلك أريد طريقة تحضير الكفتة، شكرا مسبقا.


الكفتة نضع فيها الكمون وفلفل اسود والملح بطبيعة الحال والشحم مقطع اذا كان موجود ..


تحيااتي الخالصة للقبية توحشنا توااجدها معنا

[ضحكة خجل]

مممممممم فكرة هاية شحال شاطرة ام خير الدين؟؟؟؟؟؟ اعطيولي النسبة المئوية

[أم خير الدين 46]

مممممممم فكرة هاية شحال شاطرة ام خير الدين؟؟؟؟؟؟ اعطيولي النسبة المئوية

شكرا اميرة على المرور

بعد في هذا رمضان راااني داخلتها غي شوا :16:


ام هديلو جرباااته في هذا رمضاان وانبهرت في النتيجة اتصلت بيا ساعتها ..

وقاتلي البنة رااهي انتاااع الشوا :16::16:

جربيه ورديلي الخبر

صح فطووورك حبيبتي

[دائمة الذكر]

صدقيني يا ام خيرو مهما قلت فلن اوفيك حقك

الكباب جا تححححححفة و بنييييييييييييييييين

اخدمتو عدة مرات في هذا رمضان

و كل ما نجي نصور

ياذن:2:

اعدك ساصوره خص نص ليك

ربي يبارك فيك و يخليلك الغوالي

[اللؤلؤة المفقودة]

امممممممممم نموت عليه

[narriman]

الله يبارك
طاطا و الله جا رووووووووووووووووووعه على حساب الشوفة
يعطيك ألف عافية و كل الصحة ان شاء الله
بربي ان شاء الله نجربووووه و نردوا لك بالخبر
قبلاتي تسبق تحياتي

[أم خير الدين 46]

صدقيني يا ام خيرو مهما قلت فلن اوفيك حقك

الكباب جا تححححححفة و بنييييييييييييييييين

اخدمتو عدة مرات في هذا رمضان

و كل ما نجي نصور

ياذن:2:

اعدك ساصوره خص نص ليك

ربي يبارك فيك و يخليلك الغوالي
ياا رب امين الله لا يحرمن من دعوااتك غاليتي

يعطيك الصحة خرجلك روووعة
امممممممممم نموت عليه
شكرا على المرور
الله يبارك
طاطا و الله جا رووووووووووووووووووعه على حساب الشوفة
يعطيك ألف عافية و كل الصحة ان شاء الله
بربي ان شاء الله نجربووووه و نردوا لك بالخبر
قبلاتي تسبق تحياتي

الله يسلمك نريمانو رب يحفظك

جربيه ام هديلو سبقتكم وانبهرت بالنتيجة

هذا رابط التطبيق

http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?p=1667024#post1667024

[ام زين الدين]

سخفتوووووووووووووووووووووووووووووووووووونا

[ابداع الخيال]

يمممممممممممممممممممممممممممممم

[عبد المنتقم]

http://smile.ebadalrhman.net/smile_albums/sad/10800.gif

ما خليتي فينا والو بطبخاتك الشهية و الجديدة النوعية
يا ام خيروا حتى وليت ما نجمش نشوف في ماكلة تع الدار
http://smile.ebadalrhman.net/smile_albums/sad/9c8d9545f3.gif
ههههههههههههه

سلمتك يا يداك
دمتي مبدعة

[ندى المطر]

امممممممممممممممممممم سلمت الايادي طاطااااا ام خير الدين

[أم خير الدين 46]

سخفتوووووووووووووووووووووووووووووووووووونا


جربيه وماراحش تندمي يا ام زيزو
يمممممممممممممممممممممممممممممم


شكرا على مرورك الكريم
http://smile.ebadalrhman.net/smile_albums/sad/10800.gif

ما خليتي فينا والو بطبخاتك الشهية و الجديدة النوعية
يا ام خيروا حتى وليت ما نجمش نشوف في ماكلة تع الدار
http://smile.ebadalrhman.net/smile_albums/sad/9c8d9545f3.gif
ههههههههههههه

سلمتك يا يداك
دمتي مبدعة

الله يسلمك اخي الكريم
شكرا على مروروك الطيب

باارك الله فيك
امممممممممممممممممممم سلمت الايادي طاطااااا ام خير الدين
الله يسلمك ندى شكرا على مروروك الجميل

[جود الكلمات]

لسَّلامُ علَــــيْكُمُ
الله يبارك يا أم الأفكاااار فكرة هايلة ، ..رايحة نبيَّع جامي سمعت بيها أول مرة هههه ، راكي مبدعة ماشاء الله تبارك الرحمن ، أممم راني جعت راهي تشهي ، كي تجي ماما نديييرهاااااا راني روطااار ههه
بارك الله فيكِ طاطا سلمت يداك ، ربي يحفظك
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[أم خير الدين 46]

لسَّلامُ علَــــيْكُمُ
الله يبارك يا أم الأفكاااار فكرة هايلة ، ..رايحة نبيَّع جامي سمعت بيها أول مرة هههه ، راكي مبدعة ماشاء الله تبارك الرحمن ، أممم راني جعت راهي تشهي ، كي تجي ماما نديييرهاااااا راني روطااار ههه
بارك الله فيكِ طاطا سلمت يداك ، ربي يحفظك
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

جربيها اميرة ورديلي الخبر

راهي سبقتكم ام هديلو وانبهرت بالنتيجة

شوااء على الكيف وبنفس البنة انتااع شوااء البراااري :16::16:

غي بفحمة وحدة توفي وتكفي

راني يوميا نحضره لسي خيرو هذا ما يبغي :11:

[جود الكلمات]

لسَّلامُ علَــــيْكُمُ
ان شااااء الله ، بصحتو خيرو يستهال ههههههه اتقلش على ماماااااااااااك أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[جود الكلمات]

السَّلامُ علَــــيكُم
رفـــــع
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[narriman]

أممممممممممممممممممممممم يشهي
اعطيك الصحة طاطا
يا طباخة المنتدى