المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعكة تهنئة لأحبائي ناجحي الشروق اون لاين (ميمي ،جزائرية...) في البيام و الباك مليون مبروك


ضحكة خجل
01-07-2013, 05:23 PM
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSJ0hHcycnYCB0Mtf117_bLdHN-Na7Z6tUrCi3rA2UYiUtTKh6MhQ
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRLiFDsLVHfiEj-PEGMFC1sjZ06oDz6cSXz39x2sm0BZFIdlDBrzg
المقادير :
*6 بيضات
*كوب سكر عادي
*ملعقتين شاي فانيليا
*كوب وربع دقيق
*ملعقتين بيكينج باودر
*للتزيين شوكولاتة كاكاو
*كريم شانتيه
*مربي
*جوز هند مبشور
*كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر
الطريقة :
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق يوضع الخليط في القالب.
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة.180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقةبدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخريحتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البنيبعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد.
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
والآن الصــــــــــور



http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CAKEEE.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CAKEEE2.jpg

نجمة الأمل
01-07-2013, 05:29 PM
مبرووووووك لكما
و عقبال للبكالوريا ...........ميمي
و عقبال لدكتورااااااه....جزائرية

ام وسيم
03-07-2013, 07:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

شكرا جزيلا و ما شاء الله رعاك الله و حفظك

شاعرة المستقبل
03-07-2013, 09:05 AM
مشاء الله رائعة ومتميزة

أم زيد
03-07-2013, 12:01 PM
كعكتك تبدو شهية جدا
هنيئا لكل الناجحين
تسلم الأيادي يا أميرة
و نعم المرأة أنتِ.

ضحكة خجل
04-07-2013, 01:37 PM
العفو شكرا على المرور العطر

داليا شيح
05-07-2013, 08:53 PM
امممممممممممممممممممممم
هايلة
كعكة مثالية

مي نورمالمون مكتوب عليها مبروك

ويلكم نكتبوها للترحيب بالاصدقاء الجدد ههههههههههههههه

رااائعة

ضحكة خجل
06-07-2013, 11:51 AM
شكرا لك راي صائب

nour mosta
06-07-2013, 03:40 PM
ألف مبروك لكل ناجحين لعقوبا لي مزااال نشاله
نبيلة انتضر منكي كعكة عند ا نجاحي في بكالوريا نشاله هههههههه

مرسي على كعكة تبان فووووووووووووور

narriman
01-08-2013, 09:04 PM
كعك هااااااااااااااااااااااايلة و باينة بنينة
يعطيك الصحة اميرة

رميساء رميساء
02-09-2013, 11:52 AM
هذه فوة والله تشهينا حرام عليكم
يمممممممم باينة تقتل

Mourad ti
02-09-2013, 11:54 AM
شكراااااااااااااااااااااااااالكم

Mourad ti
02-09-2013, 11:55 AM
مشكووووووووووووووووووووووووووووريييييييييييييييييي يييييين

رميساء رميساء
02-09-2013, 11:58 AM
بارك الله فيكم

samora nanin
02-09-2013, 12:05 PM
الله يبارك

العيون الحزينة
27-11-2013, 09:25 AM
يعطيك الصحة