بوراااااااااااك

[انجل المتمردة]

بسم الله الرحمن الرحيم


أقدم لكم طريقة البوراك الذي يأكل مع الشوربة في رمضان


بوورآك باللحم المرحي:
المقادير
أوراق الديول ,200 غ لحم مفروم,فلفل أسود ملح,نصف حبة بصل ,زيت.
طريقة التحضير
نفرم البصل ونضعه مع ٢ ملاعق زيت علي نار هادئة حتى يذبل نضيف له لحم وملح وفلفل مدة 10 د. إفتحى أوراق الديول و ضعي قليل من اللحم ولفيه على شكل سيجار و إقليه في الزيت.


بوراك بالنقانق والهريسة:
المقادير
أوراق ديول 500 غ مقانق 2 ملاعق هريسة (صلصة حارة).زيت.
طريقة التحضير
ضعي المقانق في ماء مغلي و أتركيها تنضج 5 د. إسحبيها و قطريها.إفتحي أوراق لديول ضعي قليل من هريسة و حبتان من مقانق ولفيها على شكل سيجار و إقليه في الزيت.



بوراك البطاطا :
المقادير
أوراق ديول ,2 بطاطا مطبوخة في ماء و مهروسة ,علبة تونة ,بيض, حبات زيتون أسود,
ملح فلفل أسود,2 بصل أخضر مفروم.
طريقة التحضير
إفتحي أوراق الديول في صحن شوربة ضعي قليل من بطاطا مهروسة فوقها تونة ,زيتون مقطع ,بصل مفروم ملح فلفل , ثم كسري عليها بيضة إغلقيها على شكل مربع وإقليها في الزيت



ودي الصورة قبل قليه في الزيت :



http://photos.azyya.com/store/up2/081212040515x3rB.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.graaam.com%2F)


و بعد القلي :


http://photos.azyya.com/store/up2/081212040516FCOj.jpg (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.graaam.com%2F)




...شهية طيبة....

[انجل المتمردة]

يممممممممممممممممم

[انجل المتمردة]

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS3oUoigqHiH_dgN0_zrZOMtzHSSZj_Y DrCSuwfqJ5ZlpWMh8Uعبى زيارتكم

[ندى المطر]

امممممممممممممممم سلمت يداكي اختي انجل ...................مشكورة ......تقبل مروري

[انجل المتمردة]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS3zv_KjiWi2ahqtdYH7nECSoRnZ5M9e TGvjYdhr0-6knLgUkzdCQ

[جود الكلمات]

السـَّــلاَمُ عَلَيْـكُمُ

الله يبارك ماشاء الله ابدعت ننتظر المزيد
أسْتَغْفِرُ الله وَ أَتُوبُ إلَيْهِ

[انجل المتمردة]

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS3oUoigqHiH_dgN0_zrZOMtzHSSZj_Y DrCSuwfqJ5ZlpWMh8U

[ابداع الخيال]

يممممممممممممممممممممم يشهي نموت في البوراك

[شروق ستار]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

[حليمة الجيجلية]

شــــــــــــــــــكــــــــــــــــرا لك
بصح أنا ما يعجبنيش