شاعرة المستقبل
20-07-2013, 11:26 PM
المقادير :
2علبة طون تع زيت
5بيضات
دبشة مقطعة
طاس روز مغلي وفاير
كبلو باطاطا مقطعة رقيقية و مفورة
زيتون مثقوب
فرماج شيدار تع الميزان وعلبة فرماج شاف
شومبينيون مقطع ومحمص فالزبدة -فطر-
صدر دجاج طايب في صوص بيضة
ملح +فلفل اسود+زيت+وص بيضة للروز
طريقة التحضير :
تغليالروز وتفوريه وتحطيه في صوص بيضة او مرقة بيضة وتخليه بجنب +2 علبة طون
تخفقيالبيض مع الفلفل الاسود +الملح+دبشة
تفرشي لبلا بالبطاطا ومن بعد تحطي الروز وتحطي فوقو زيتون
وتحطي فوقو فرماج رابي والفرماج شاف وتزيدي تديري البطاط وهكذا طبقات حتى تخلاص ومن بعد فرغي عليها البيض وحطيهافالفور وتاكلو بالصحا والهنا
http://im38.gulfup.com/L3fj1.jpg
2علبة طون تع زيت
5بيضات
دبشة مقطعة
طاس روز مغلي وفاير
كبلو باطاطا مقطعة رقيقية و مفورة
زيتون مثقوب
فرماج شيدار تع الميزان وعلبة فرماج شاف
شومبينيون مقطع ومحمص فالزبدة -فطر-
صدر دجاج طايب في صوص بيضة
ملح +فلفل اسود+زيت+وص بيضة للروز
طريقة التحضير :
تغليالروز وتفوريه وتحطيه في صوص بيضة او مرقة بيضة وتخليه بجنب +2 علبة طون
تخفقيالبيض مع الفلفل الاسود +الملح+دبشة
تفرشي لبلا بالبطاطا ومن بعد تحطي الروز وتحطي فوقو زيتون
وتحطي فوقو فرماج رابي والفرماج شاف وتزيدي تديري البطاط وهكذا طبقات حتى تخلاص ومن بعد فرغي عليها البيض وحطيهافالفور وتاكلو بالصحا والهنا
http://im38.gulfup.com/L3fj1.jpg