أم بشرى
29-07-2013, 10:35 PM
http://www.muslmah.net/smile/smile_albums/bsmlh-slam/mus-25.gif
هل تريدين التأكد من أن زيت القلي الغزير ساخن بما فيه الكفاية حتى تبدأي بالقلي مثل قلي الدجاج، البطاطس أو السمك ولا يوجد عندك مقياس الحرارة فقط قومي بالخطوة التالية:
إغرزي ملعقة خشبية في الزيت إذا ظهرت فقاعات حول الزيت فإن الزيت أصبح جاهزا للبدء بعملية القلي
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/992927_706669559350513_211772283_n.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_albums/wda3/mus-199.gif
هل تريدين التأكد من أن زيت القلي الغزير ساخن بما فيه الكفاية حتى تبدأي بالقلي مثل قلي الدجاج، البطاطس أو السمك ولا يوجد عندك مقياس الحرارة فقط قومي بالخطوة التالية:
إغرزي ملعقة خشبية في الزيت إذا ظهرت فقاعات حول الزيت فإن الزيت أصبح جاهزا للبدء بعملية القلي
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/992927_706669559350513_211772283_n.jpg
http://www.muslmah.net/smile/smile_albums/wda3/mus-199.gif