samsa

[sarita mimi]

الصامصة
المقادير:
كيلات فرينة
كيلة مرغرين ذائبة
قرصة ملح
قرصة قرفة
مزيج من الماء و ماء زهر
الحشو:
لوز مرحي خشن
قرفة
سكر
ماء الزهر

طريقة التحضير:
أخلطي كل المقادير حتى الحصول على عجينة طرية و متماسكة

http://im32.gulfup.com/3kSZY.jpg (http://www.gulfup.com/?rmAAM2)



قطعيها شرائط طويلة و رقيقة


http://im32.gulfup.com/PdrBf.jpg (http://www.gulfup.com/?qymu7d)


إملئيها بالحشو

http://im32.gulfup.com/MjEYm.jpg (http://www.gulfup.com/?0UkO8z)

و اطويها حتى الحصول على شكل صامصة

http://im32.gulfup.com/YBhYE.jpg (http://www.gulfup.com/?yysTEN)


http://im32.gulfup.com/KaVuF.jpg (http://www.gulfup.com/?vHGdfu)

http://im32.gulfup.com/wb7ce.jpg (http://www.gulfup.com/?K4Q3dR)



اقليها في زيت ساخن جدا



ثم عسليها و قدميها



http://im32.gulfup.com/7yt0P.jpg (http://www.gulfup.com/?cqFwso)

http://im32.gulfup.com/MBPxy.jpg (http://www.gulfup.com/?iTekl0)


http://im32.gulfup.com/d9WsJ.jpg (http://www.gulfup.com/?wDPv8F)

[mounalala]

مممممممممممممممم راكي خلعتنا
طمعتيني

[ام زين الدين]

الله يبارك ماشاء الله فكرتني بصغري بارك الله فيك

[sarita mimi]

هههههههههههههه
شكرا على المرور منى و طاطا ام زيزو