اسهل قاطو ما يطيبش

[ام زين الدين]

http://files2.fatakat.com/2011/7/13097915211562.jpg


نبدا بسم الله المقادير

كيلو فول سوداني متحمر شويييييييييييييييييية في الفرن ومقشر ومرحي
ربع كيلو حلوى شامية(حلوة الترك كما نقول بالجزائرية) مرحية
2 باكي بسكويت عادي مرحي
شوية ماء الزهر ومربى المشمش
شوكولا بيضاء للتغليف والتزيين
وردات غدائية وفتافيت لماعة ملونة(brillant allimentaire)

الطريقة
لما ترحي المكونات
البسكويت
http://files2.fatakat.com/2011/7/13097935777328.jpg

وحلوى الترك

http://files2.fatakat.com/2011/7/13097936309901.jpg


والفول السوداني
من الاحسن تفوتيهم كلهم في غربال
لكي يكون عندك خليط متجانس مافيهش جزيئات خشنة
http://files2.fatakat.com/2011/7/13097937665413.jpg

من ثم تحاولي تلمي الخليط بايديك لكي تتحكمي في الليونة
تلميه بالمربى وشوية ماء الزهر
هو مش لااااااااازم يكون لين والا مش راح تعرفي تشكليه
ولا يابس يتشقق

http://files2.fatakat.com/2011/7/13097942583759.jpg

نحاول نعمل عيدان متساوية السمك بهاد الشكل
وننقلها لصينية عليها بلاستيك
راح يعاوننا في تنظيم وتعديل العيدان وايضا مايخليش الشوكولا تلصق فيما بعد

http://files2.fatakat.com/2011/7/13097945047104.jpg

الان نعمل على الشوكولا البيضاء
نحطها على حمام مائي بنار متوسطة
والمهم انه ماتلامسش الماء...ولا قطرة
ولما تدوب نحاول نغطي العيدان بالشوكولا باستعمال ملعقة
باتقان وبلا ما نسيح على العود اللي عملناه قبل الثاني

http://files2.fatakat.com/2011/7/13097948623557.jpg

لما نغطيهم كلهم
نحط الصينية في الثلاجة
حتى تتماسك الشوكولا خاصة في الصيف
ومن ثم نقسم العيدان لوحدات بشكل المعين
بهاد الشكل

http://files2.fatakat.com/2011/7/13097951268148.jpg

الان جاء دور الحقنةhttp://files.fatakat.com/bigsmilies/mood25.gif
اي نعم الحقنة
اللي هي هادي
http://files2.fatakat.com/2011/7/13097952641695.gif

وطبعا مش مستعملة
وش نعمل هدا وش كان موجود بالبيت وقتهاhttp://files.fatakat.com/bigsmilies/mood3.gif

المهم
ننحي الجزء المعدني ونخلي البلاستيك نملاه بالشوكولا
ونحاول نعمل خربشات رقيقة
ومن ثم نزينها بالوردات والفتافيت اللماعة الغدائية
http://files2.fatakat.com/2011/7/13097954727425.jpg

نرجعهم الثلاجة ثاني
لما يتماسكم نحط الحبات في القوالب الورقية
وبالهنا
http://www.shababadrar.net/vb/styles/default/xenforo/clear.png

ملاحظات
يمكن لهاد الحلويات تتغير حسب وش عندك في البيت
يعني ممكن تستعملي جوز او لوز مكان الفول السوداني
ممكن تستعملي بواقي كيك عندك او جاتو ماتوفقتيش فيه
ترحيه وتستعمليه
ممكن تستعملي مكان المربى حليب مكثف وعسل
ممكن تستعملي شوكولا اسود بدل الابيض
ولو ماتحبيش الالوان ممكن تزينيه بخربشات من خليط شوكولا بالحليب وشوكولا بالكاكاو
راح تكون هايلة
منقول

[دائمة الذكر]

http://smiles.domenal.com/smile_albums/words/domenal.com_34.gif

[ام زين الدين]

عرفتوووووووووو :16:علابالي هذو العفسات الي خرجوك من الجحر:17: وين راكي متخبية ههههههههه:1::1:

[samsoura]

ye3tik essaha kharjou raw3a

[ام زين الدين]

http://up.graaam.com/img/5f0c0d1ae0a55e70a99cf80a7a49c8df.gif

[*queen*]

شكرا.................

[ام زين الدين]

http://www.karom.net/up/uploads/13280904696.gif

[صاحب الظل الجميل]

http://www.karom.net/up/uploads/13280904696.gif

[amina maji]

واااو روعة

[فتاة من نور]

هــــــــــــــــــايلين
أعطيك الصحة

[narriman]

هااااااااااااااااايل
اعطيك الصحة
http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126282&d=1337550102

[رميساء بو]

طاطا راه ابنين كيما شكلو

[ام زين الدين]

اكيد جربوه لن تندمو