أم بشرى
19-09-2013, 09:18 PM
السلام عليكم
اذا لم يتوفر لديكي محسن الخبز تعرفي علي البديل له
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/p480x480/549030_736206763063459_126800439_n.jpg
لكل نصف كيلو من الدقيق
اخلطي ملعقتين كبار حليب باودر مع ربع كوب ماء دافئ
وربع كوب من الدقيق وملعقه كبيرة من السكر واتركيها لترتفع
هذا محسن طبيعي للخبز
وبعد ذالك مع الدقيق انخلي البيكنج باودر او البيكنج صودا
وان شاء الله ستلاحظين الفرق في العجينه
طبعا يمكن اضافه ملعقه عسل بدل من السكر حسب الرغبه والوصفه
ملعقة صغيرة من البينكج بودر = 4\1 ملعقة من البينكج صودا
مع السلامة
اذا لم يتوفر لديكي محسن الخبز تعرفي علي البديل له
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/p480x480/549030_736206763063459_126800439_n.jpg
لكل نصف كيلو من الدقيق
اخلطي ملعقتين كبار حليب باودر مع ربع كوب ماء دافئ
وربع كوب من الدقيق وملعقه كبيرة من السكر واتركيها لترتفع
هذا محسن طبيعي للخبز
وبعد ذالك مع الدقيق انخلي البيكنج باودر او البيكنج صودا
وان شاء الله ستلاحظين الفرق في العجينه
طبعا يمكن اضافه ملعقه عسل بدل من السكر حسب الرغبه والوصفه
ملعقة صغيرة من البينكج بودر = 4\1 ملعقة من البينكج صودا
مع السلامة