الملفوف

[ام زين الدين]

الملفوف

http://n4hr.org/up/do.php?img=110427


المقادير :

الكبدة
القلب
قليل من الرئة
شحمة الضنأ التي بتكون مع الكبد هيا كبيرة
فلفل أسود
ملح
كمون
فلفل أحمر حار
زيت عادي نباتي
الفحم للطهي


الطريقة :

نأخد الكبدة والقلب والرئة نقطعهم قطع كبيرة شرائح طويلة
نعملهم في شواية ونحطهم على الفحم الذي أشعلناه من قبل حتى اصبح جمر
بعد ذلك نخليهم يستووا على النار نصف طهي
لما يبرد شوي نأخدو ونقطعوا قطع صغيرة نعملهم في اناء
ونعمل كل التوابل الي ذكرناها
و نأخد الشحمة ونقطعها قطع صغيرة ثن نضع داخلها الخلطة ونلفها على شكل سجائر
ونعملهم في قضيب الكباب ونخالفهم يعني كبدة + قلب+ رئة
وهكذا حتى نملىء كل القضبان الموجودة
بعد ذلك نرجع نشويهم فوق الفحم مرة تانية
وهي النتيجة النهائية والملفوف جاهز

http://n4hr.org/up/do.php?img=110436

وصحا وهنا

الموضوع مبعبع من النت

[ندى المطر]

شهيتني واقيل راني نشم في ريتحه من هناااااااا:1::15::8:
امممممم بوركت بعطاءك هذااااا طاطا:16::16::13:

[ام زين الدين]

منورة الموضوع حبيبتي ندى الله لا يحرمني منك

[دائمة الذكر]

عصبان ،،،ملفوف،،،،كبده

علاه طاطا راكم اليوم معيدين في جيجل:5:

[ام زين الدين]

هههههههههههههههههههههههههههههه اليوم هدرنا على العيد في الدار قلت نهدركم كامل سعدي

[ضحكة خجل]

حنا نسموه بولفاف

[على خطاه حتى نلقاه]

ممممممممممممممم شهيتيني ياطيك الصحة

[basyouni]

شهية طيبةة

recette tiramisu (http://www.recetted.com/2013/07/recette-tiramisu-3.html)

[أمـال الجـــــزائر]

اممممم فكرتيني بالعيد الكبير مشكورة حبيبتي على الكيفية الديدة جداا

[sun]

مسابقة الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)