لحم رولي من مطبخ أم خيرو

[أم خير الدين 46]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاااته

كيف الاحواال يااا ااال الشروووق

على بااالي رااني طولت عليكم بصح كانت عندي ظروووف منعتني من الدخووول
اتمنى تكوونو في احسن الاحواال

هذه الوصفة جبتها روووطااار شوية حضرتها في الايام الاولى من العيد بصح بالك تجربوها في الايام القادمة ان شاااء الله

المقااادير :
-شرائح اللحم (انا اخذت شااكلة الكبش )
-معدنوس +توم ونصف حبة بصل
-جبن شيدر
-ارز
- توابل فلفل اسود وسكنجبير ماتكتروش بزاف باش تبقى بنة اللحم
طريقة التحضير:

..نتبل الكفتة مع المقادير المذكورة اعلاة مع اضافة توابل فلفل اسود وسكنجبير ونلمها بحبة بيض ..

نضع شاكلة الخروف ونتبلها بالتوابل تم نضع حشو الكفتة مع جبن شيدر ونلفها باحكام في كيس بلاستكي ونتركها ترتاح في الثلاجة
مدة 30 دقيقة ..

ناخذ طنجرة ضغط ونضع فيها ملعقة زبدة وبصل تم نضيف رولي لحم ونغلق مع اضافة مقدار فنجان ماء ونغلقها .ونتركها تطهى على ناار هاادية ..(نحتفظ بالصلصة للتقديم)
ضعي الرولي والبطاطا المقلية في قالب الفرن ادهنيه بالزبدة
مع اضافة جبن الشيدر للتزين
http://im37.gulfup.com/8tT54.bmp (http://www.gulfup.com/?admSJO)

http://im31.gulfup.com/sw7Gn.bmp (http://www.gulfup.com/?RfuWcF)

http://im31.gulfup.com/ti8xL.bmp (http://www.gulfup.com/?rZjtEo)
لاصووص بنين بزااااف
http://im34.gulfup.com/wrGI5.bmp (http://www.gulfup.com/?Ofqfj8)

http://im31.gulfup.com/sw7Gn.bmp (http://www.gulfup.com/?RfuWcF)

http://im31.gulfup.com/ti8xL.bmp (http://www.gulfup.com/?rZjtEo)


مواالفة نحضرها بشرائح الدجاج او الكفتة بصح بشواكل جاات بنينة بزاااف:16::16::16: نتمنى انكم تجربوها ان شاء الله
بالتوفيق ان شاء الله

[دائمة الذكر]

اهلييييين بالغالية. ليك وووووحشة

لكن للاسف الصور لا تظهر لا اعرف ربما المشكل عندي

[أم خير الدين 46]

اهلييييين بالغالية. ليك وووووحشة

لكن للاسف الصور لا تظهر لا اعرف ربما المشكل عندي



يتوحشك الخير حبيبيتي

رااهي تبااان عندي بالاك كوناكسيون رااهي تقيلة

طمنيني

[انا هي]

شهيتينا ...
خرجلك تحفة ماشاء الله ...
سلمت يداكـ ام خيروا ...
.
.
.
.
.
.
.
اشتقنا لكـ و لأطباقكـ ...
.
.
.

[دائمة الذكر]

شهيتينا ...
خرجلك تحفة ماشاء الله ...
سلمت يداكـ ام خيروا ...
.
.
.
.
.
.
.
اشتقنا لكـ و لأطباقكـ ...
.
.
.

يا عَيْتي انت في فرانسا بانولك و انا قَ خطوة ما بانوليش:2:

يا كشفتي واش هاذ البيسطون:14::14:

[انا هي]

يا عَيْتي انت في فرانسا بانولك و انا قَ خطوة ما بانوليش:2:

يا كشفتي واش هاذ البيسطون:14::14:


.
.
.
.
يا عيتك ياك خو فلانة ساكن هنا ....
.
.
.

[amina 84]

رائعة جدا و مبدعة أنت يا أم خير الدين عدى أني أعتبرك من الطبخات المميزات هنا أريد أيضا أن أدخل بعض السرور على قلبك و ليس مجاملة مني لك و الله و لكنها الحقيقة رمضان الفائت عندما كنت متغيبة تابعت عن طريق الصفحة الأسبوعية وصفة رائعة جدا لك و هي طاجين البزلاء أو الجلبانة بالبطاطا المحشية و القرنون و صراحة كان الطبق رائع و أعجب الوالدة كثيرا فخبرتها عن تسميتك فقاتلي هكا الفحلات و لا خليني لأن الطبق كان جدا رائع فقط أنا لم أحشو البطاطا باللحم إنما بالجبن و أبقيت على القرنون بحشو اللحم
ما شاء الله عليك راكي محافظة على نفس مستواك إلي عرفتك عليه عشرة على عشرة

[اماني أريس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واهلين بالغالية ام خيرووووووووووووووووووو وشكرا على الرسالة الجميلة حبيبتي وشكرا لانك حققتيلي رغبتي الله يحفظك ليا وما يحرمنيش منك ابدا بالنسبة لتورتات لي خليتيلي صورهم راني درت بيهم دعاية هههه طبعا مع الامانة وحقوق صاحبة الابداع محفوظة بالنسبة للطبق ما عندي ما نقول رايي فيه يا لحبيبة ربي يحفظك وما يحرمنيش منك وان شاء الله يتحقق الشيء لي تمنيناه ونجي عندك ثمة ونذوق من طبخك حقيقة قبلاتي

[اماني أريس]

ام خيرو الصورة الثانية والثالثة انا ثاني ما ظهروش عندي ظهرو عندي غير صورتين

[جود الكلمات]

السّـلامُ علَـيْـكُم

الله يبارك ماشاء الله ، تبدعين كالعادة حفظك الرحمن ، بالصحة ولهنى


شااااااااابة بالقدى (ثلاث نقاط فوق القاف) ربي يديمها نعمة طاطا أم خيرو

أسْتغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْـه

[إخلاص]

يووووووووو
لا أدري أ أفرح بعودة الحبيبة الغالية؟
أم بعودة أطباقها الرّااائعة
صرااحة طبق كتييير حلو
و على قول أهل المشرق من كثرة الغياب جاب الغنايم معاه
و ماا أروعها من غنيمة!!!
سلِمت يداك حبيبتي
و أطعمك من طعام الجنّة ياا رب
و عودة ميمونة لأخييييك أكيييد زاد وزنه مع أطباقك الّتي لا تقاوم هههه
دمت بالقرب
قبلاتي

[أم خير الدين 46]

شهيتينا ...
خرجلك تحفة ماشاء الله ...
سلمت يداكـ ام خيروا ...
.
.
.
.
.
.
.
اشتقنا لكـ و لأطباقكـ ...
.
.
.
الله يسلمك حبيبتي هجووورة

سعيدة جدا برد اللي يطلع الموووورال :16:

رب يحفظك

[أم خير الدين 46]

يا عَيْتي انت في فرانسا بانولك و انا قَ خطوة ما بانوليش:2:

يا كشفتي واش هاذ البيسطون:14::14:

.
.
.
.
يا عيتك ياك خو فلانة ساكن هنا ....
.
.خويا كلاها اون ديغاكت:11:
.

ياا عيتك ام هديلو رااحت عليك الpااارتيا
غيري المتصفح بالاك تقدري تشووفيهم

[أم خير الدين 46]

رائعة جدا و مبدعة أنت يا أم خير الدين عدى أني أعتبرك من الطبخات المميزات هنا أريد أيضا أن أدخل بعض السرور على قلبك و ليس مجاملة مني لك و الله و لكنها الحقيقة رمضان الفائت عندما كنت متغيبة تابعت عن طريق الصفحة الأسبوعية وصفة رائعة جدا لك و هي طاجين البزلاء أو الجلبانة بالبطاطا المحشية و القرنون و صراحة كان الطبق رائع و أعجب الوالدة كثيرا فخبرتها عن تسميتك فقاتلي هكا الفحلات و لا خليني لأن الطبق كان جدا رائع فقط أنا لم أحشو البطاطا باللحم إنما بالجبن و أبقيت على القرنون بحشو اللحم
ما شاء الله عليك راكي محافظة على نفس مستواك إلي عرفتك عليه عشرة على عشرة

الله الله على كلماااتك المشجعة والمحفزة حبيبيتي

شهاادتك هذه وساام على صدري

والله ردك هذا ادخل البهجة على قلبي رب يحفظك حببيتي

اتمنى ان شااء الله نكووون بعند حسن ظنكم يااارب


تحيااتي للواالدة الكريمة

[أم خير الدين 46]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واهلين بالغالية ام خيرووووووووووووووووووو وشكرا على الرسالة الجميلة حبيبتي وشكرا لانك حققتيلي رغبتي الله يحفظك ليا وما يحرمنيش منك ابدا بالنسبة لتورتات لي خليتيلي صورهم راني درت بيهم دعاية هههه طبعا مع الامانة وحقوق صاحبة الابداع محفوظة بالنسبة للطبق ما عندي ما نقول رايي فيه يا لحبيبة ربي يحفظك وما يحرمنيش منك وان شاء الله يتحقق الشيء لي تمنيناه ونجي عندك ثمة ونذوق من طبخك حقيقة قبلاتي


وعليكم السلاام ورحمة الله تعالى وبركاتتاه

شكرا حبيبتي اماني على ترحيبك وشكرا على التدعيم المعنوي رب يحفظك

ذا شرف ليا ان تنشري وصفاااتي ديري وااش تحبي الصفحة صفحتك والوصفااات وصفااتك حبيبيتي

هذه الاياام رااني متهااونة شوية بادمااج الصور وهذا لانشغااالاتي التي لا تكاد تنتهي

نهنى ونتلااها بيها ان شااء الله

رب يحفظك امااني
ام خيرو الصورة الثانية والثالثة انا ثاني ما ظهروش عندي ظهرو عندي غير صورتين
للاسف مارانيش عااارفة اين المشكل مع العلم كل الصور تظهر عندي

[أم خير الدين 46]

السّـلامُ علَـيْـكُم

الله يبارك ماشاء الله ، تبدعين كالعادة حفظك الرحمن ، بالصحة ولهنى


شااااااااابة بالقدى (ثلاث نقاط فوق القاف) ربي يديمها نعمة طاطا أم خيرو

أسْتغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْـه


اللهم امين يارب العالمين

شكرا اميرتي على ردك اللي يطلع المووورال

بارك الله فيك

اسال الله تعالى في هذه الجمعة المبااركة يوفقك في دراااستك

[أم خير الدين 46]

يووووووووو
لا أدري أ أفرح بعودة الحبيبة الغالية؟
أم بعودة أطباقها الرّااائعة
صرااحة طبق كتييير حلو
و على قول أهل المشرق من كثرة الغياب جاب الغنايم معاه
و ماا أروعها منا غنيمة!!!
سلِمت يداك حبيبتي
و أطعمك من طعام الجنّة ياا رب
و عودة ميمونة لأخييييك أكيييد زاد وزنه مع أطباقك الّتي لا تقاوم هههه
دمت بالقرب
قبلاتي
اللهم امين ياارب العالمين الله لا يحرمني من دعواااتك الطيبة ولك بمثل الدعاااء

حووريتي اشكرك جزيل الشكرا على كلماتك وترحيبك الراااائع اللذي ادخل الفرحة على قلبي


بالنسبة لخويا سمن وربى الخذووذ :11:ليس بالاطباااق انتااعي بلا بالهواااء والشمس وزين القعدااات مع الاحبااب اللي يفتقدهم هناااك

رااكي مجربة الغربة هناك داايما الحال مغيم وبااش ترووحي عند كااش وااحد برونديفو بصح هنا في الجزاائر دفعي الباب برجليك وتلقاااي حسن الاستقبااال :8:


الله يرجع كل غريب لاهلو حبيبيت يجي نهاار اللي تولو بلااادكم هذا لا يعني انكم ماتحبووهاش مي الظرووف اخذتكم هناااك الله يسر احوااالكم يااارب

دمت بود وحب ومحبة

[قطر.الندى]

سلمت يداك أم خيرو
رغم أني نباتية ولا آكل اللحوم إلا أن الطبق يبدوا شهيا فعلا
مشكووورة

[بيلسان الجنان]

تسلم الايادي يا شيييييييييييييف شهيتيني صراحة خاصة مع برد اليوم :8:

رائعة سيتم التطبيق ان شاء الله (بصح العيد الجاي حم هد العيد خلاص :8::8:)

كالعادة فاجئينا بجديدك الجميل :16:

[أم خير الدين 46]

سلمت يداك أم خيرو
رغم أني نباتية ولا آكل اللحوم إلا أن الطبق يبدوا شهيا فعلا
مشكووورة

الله يسلمك اختي قطووورة

سعدت جدا بمرورك الطيب رب يحفظك


أعجبني توقيعك :16: ونعم بالله وكيلا

[أم خير الدين 46]

تسلم الايادي يا شيييييييييييييف شهيتيني صراحة خاصة مع برد اليوم :8:

رائعة سيتم التطبيق ان شاء الله (بصح العيد الجاي حم هد العيد خلاص :8::8:)

كالعادة فاجئينا بجديدك الجميل :16:

الله يسلمك بيلسااانو

ماعليش خليها في فرصة اخرى على الاقل رااهي عندك فكرة في تحضيرها


بالتوفيق ان شااء الله

[اماني أريس]

اهلا بالغالية ام خيرووو راني من قبيل وانا نعاني مع النت باه ندخل لصفحتك تعرفي شحال راهي في خاطري ناكل تارتولات زي لي شفتها في الفايس بوك بالشوكو ماذا بيك تكثريلي منهم ههههههه ختك تحب بزاف السقايط

[salam08]

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله



امممممممم تبدو اكلتك لذيذة ام خيرووووو سورتو مع هذ البرد....أنا اليوما اكلت جواز شوية حااار و اناا لا احب الحاااااار :14:......لوكان بعثتيلي طبسي من هذااااا كنتي عملتي فياا مزية :16:

بصحتكم ام خيروووووو سعيدة بعودتك صديقتي :20:

[أم خير الدين 46]

بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله



امممممممم تبدو اكلتك لذيذة ام خيرووووو سورتو مع هذ البرد....أنا اليوما اكلت جواز شوية حااار و اناا لا احب الحاااااار :14:......لوكان بعثتيلي طبسي من هذااااا كنتي عملتي فياا مزية :16:

بصحتكم ام خيروووووو سعيدة بعودتك صديقتي :20:

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركااته


يا اهلين وسهلين بغاليتي وتوامي ليلوش

تعرفي ليك وحشة كبيرة اكبر ماتتصورين طولتي الغيااب علينا يا لا لا


حسيت بغاياااك ماتعاوديهاش مرة أخرى :18::18:..


بصحااتكم جوزاااز ... يا خيري رااكي تاكلي الحاار
:16:
وليت كي نشوف الحااار نتفكرك ونبقى نضحك على بالي ماتحبيش :11::11:

مرة اخرى ماطوليش الغيااب علينا الحمد لله انك بخير وعلى خير


تحياتي الخالصة لك وللعااائلة


دمت بود ومحبة

[أم خير الدين 46]

اهلا بالغالية ام خيرووو راني من قبيل وانا نعاني مع النت باه ندخل لصفحتك تعرفي شحال راهي في خاطري ناكل تارتولات زي لي شفتها في الفايس بوك بالشوكو ماذا بيك تكثريلي منهم ههههههه ختك تحب بزاف السقايط
صح حبيبتي انت تؤمري ... حتى انا نمووت عل سقاايط :8:

اااسفة هذا وين شفت ردك انا مقدرة ظروفك هذه الايام كوناكسيون راهي تمرض وتطلع السكر :17:

هذا طبسي في خاطرك حبيبتي كلي غير بشوية رااه يذوب في الفم :16:

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/541241_229244093870963_1673864140_n.jpg

[iline]

الله يبارك يعطيك الصحة

[جود الكلمات]

السَّلامُ علَــــيكُم
رفففعععععععع
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[جود الكلمات]

السَّلامُ علَــــيكُم

رفـــــــع

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[narriman]

الله يبارك طاطا
روووووووووووعة و تشهي كالعادة
دمت طباخة ماهرة

[اماني أريس]

torfa3 ta3tik saha Hjourti

[ام زين الدين]

دخلت نشوف ما لقيت ما يترولى في كبشي فهموني واش من منطقة تروليو ؟كتيشعة

[انا هي]

دخلت نشوف ما لقيت ما يترولى في كبشي فهموني واش من منطقة تروليو ؟كتيشعة

.
.
.
.
يسموهم شواكل مفردها شاكلة ..
نوغمالمو تجي في جيهة الخصر ...
تجي رقيقة غير شحم و لحم ...

.
.
.
.
.
بالاك كبشك ما عندوش الخصر

[sun]

مسابقة الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)