colla
10-11-2013, 11:08 AM
ايا ام هديل وين هي شطارتك:1:
مع دخول فصل الخريف و في الأجواء الشتوية ، تكون للحلويات الدافئة مكان على سفرتنا بعد الغداء أو في المساء. وصفة أم على اللذيذة اقدمها لكم بكل حب و دفء لتستمتعوا بمكوناتها و فائدتها الغذائية
المقادير:
1 لتر حليب سائل
1 علبة قشطة أو قيمر (180 غم تقريبا)
4 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
زبيب، لوز و فستق حلبي بكميات حسب الرغبة
5 - 8 اوراق كلاج (عجينة البقلاوة أو الفيلو) مدهونة بالزبدة و محمصة بالفرن و يمكن استخدام الكرواسان السادة و تقطيعه و تحميصة حتى يصبح مقرمش و ذهبي
الطريقة:
يسخن الحليب و القشطة و السكر على النار حتى يذوب السكر مع التقليب
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/1em.jpg
تخلط المكسرات مع قطع الكلاج المحمصة في صحن التقديم ليدخل الفرن
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/3em.jpg
يضاف مزيج الحليب للصحن مع المكسرات و الكلاج
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/5em.jpg
يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يمتص جزء من الحليب بمراعاة أو تبقى رخوة و طرية، يمكن اضافة المزيد من الحليب للتعديل
تقدم دافئة
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/8em.jpg
صحتين
ملاحظة: قومي بتسخين ام على في المايكروف عند تقديمها للضيوف أو في الفرن مع القليل من الحليب
بواسطة: حنين أبوبك (https://www.webteb.com/account/userprofile/99)
المصدر (http://community.webteb.com/blogs/31/391/%D8%AD%D9%84%D9%88-%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86?utm_source=facebook.com&utm_medium=referral&utm_campaign=posts)
مع دخول فصل الخريف و في الأجواء الشتوية ، تكون للحلويات الدافئة مكان على سفرتنا بعد الغداء أو في المساء. وصفة أم على اللذيذة اقدمها لكم بكل حب و دفء لتستمتعوا بمكوناتها و فائدتها الغذائية
المقادير:
1 لتر حليب سائل
1 علبة قشطة أو قيمر (180 غم تقريبا)
4 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
زبيب، لوز و فستق حلبي بكميات حسب الرغبة
5 - 8 اوراق كلاج (عجينة البقلاوة أو الفيلو) مدهونة بالزبدة و محمصة بالفرن و يمكن استخدام الكرواسان السادة و تقطيعه و تحميصة حتى يصبح مقرمش و ذهبي
الطريقة:
يسخن الحليب و القشطة و السكر على النار حتى يذوب السكر مع التقليب
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/1em.jpg
تخلط المكسرات مع قطع الكلاج المحمصة في صحن التقديم ليدخل الفرن
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/3em.jpg
يضاف مزيج الحليب للصحن مع المكسرات و الكلاج
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/5em.jpg
يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يمتص جزء من الحليب بمراعاة أو تبقى رخوة و طرية، يمكن اضافة المزيد من الحليب للتعديل
تقدم دافئة
http://static.webteb.com/images/uploads/bloggers/99/8em.jpg
صحتين
ملاحظة: قومي بتسخين ام على في المايكروف عند تقديمها للضيوف أو في الفرن مع القليل من الحليب
بواسطة: حنين أبوبك (https://www.webteb.com/account/userprofile/99)
المصدر (http://community.webteb.com/blogs/31/391/%D8%AD%D9%84%D9%88-%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86?utm_source=facebook.com&utm_medium=referral&utm_campaign=posts)