بان دو بيس

[ام زين الدين]

بسم الله الرحمن الرحيم

http://www.cuisine-pied-noir.com/images/Pain_Epices_assiette_t.jpg




المقادير.

250غ عسل

250غ فرينة (طحين)

100غ سكر ناعم

2 بيضات

1 فاني

1 خمارة حلوة اي( بيكن بودر)

100ملل حليب دافئ

ملعقة صغيرة بسباس

ملعقة صغيرة حبة حلاوة

ملعقة صغيرة قرفة

اقل من ربع ملعقة صغيرة خليط بين جوز الطيب و القرنفل

طريقة التحظير.

نسخن العسل قليلا ثم نسكبه على الفرينة و نضيف له

الخمارة و الفاني و السكر الناعم و بعد دلك التوابل

نخلط الجميع بملعقة خشب ثم نضيف البيض المخفوق قليلا

الى الخليط مع التحريك المستمر و اخيرا نضيف الحليب

الدافئ مع التحرك بالملعقة الخشب ثم نصب الخليط

في مول كيك مدهون بالزبدة و مرشوش بقليل من الفرينة

و ندخله الفرن على درجة حرارة 160°

مدة طهيهه تقريبا 45د لانه يحتاج لوقت اطول اكثر من

للكيك العادي لانه يحتوي على العسل و لما ينضج

ننزعه من المول و نتركه مدة يوم او يومين ثم نقطعه

كما في الصورة.

ملاحضة ....

يجب تسخين الفرن قبل وضع الكيك مدة 30د

البسباس و حبة حلاوة هما الينسون و النافع

[دائمة الذكر]

اعشق هذا الخبز اللذيذ و خصوصا مع هاته الأجواء البااااااااردة
دائماً اشتريه يعني جاهز

شكرا يا احلى طاطا

[ام زين الدين]

منورة عيوني

[ميسم نور]

نهبل عليه
بارك الله فيك

[ام زين الدين]

مرور رائع ساجربه يوما اكيد انا ايضا احبه

[أم سمية]

غدوة ان شاء الله نجربه ونرد لكم الخبر......

[ام زين الدين]

اهلا بام الغالية منورة الموضوع

[اماني أريس]

تعطــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيك الصحة عطرووووووووو يسلمو

[ام زين الدين]

الله يسلمك حبوبة

[ام زين الدين]

رررررفع للاهمية الكبرى والبرد القارص الي مازال ما وصلناش

[sun]

مسابقة الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مدارس الدكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مقاييس الدكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مشاريع الدكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
écoles doctorales (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)