كيف تُحمرين الدجاج يا شروقية ... نريد كشف سر الدجاج المُحمر نتاع المحلات

[دائمة الذكر]

http://www.catcoot.com.sa/upload/chicken_roasted_1307025503.JPG


السلام عليكم

اكيد كل شروقية عندها طريقة خاصة للتحمير الدجاجhttp://www.lakii.com/vb/smile/21_177.gif

لذا كل شروقية تحكيلنا على طريقتها الخاصة و التوابل اللي تحطهم في الدجاجة

و نريد ان نكشف سر اللون الذهبي اللامع الذي نراه في المحلات

http://www.lakii.com/vb/smile/21_212.gif

[عبد المنتقم]

http://www.x333x.com/smiles/data/6/177.gif

[سَـــرَابْ]

السلام عليكم
لي نعرفها بالكفوف هههههههه

[دائمة الذكر]

http://www.x333x.com/smiles/data/6/177.gif

و الله كنت عاااااااااارفة انك رايح اطل يا عبدو:8:

[دائمة الذكر]

السلام عليكم
لي نعرفها بالكفوف هههههههه

شريرة انت

ساشتكيك لمنظمة العفو الدولية

الكفوف يا شريرة :14::14::14:

[سَـــرَابْ]

هههههههههه
احقا تصدقينها ماعاونوش العباد رايحين يعاونو الدجاج ....
اتكلي تصيبي دجاجك فحم من الكفوف مش غير حمار ههههه

[عبد المنتقم]

و الله كنت عاااااااااارفة انك رايح اطل يا عبدو:8:

http://www.x333x.com/smiles/data/15/A6rb.Com250.gif

.




.




.





.





.







.

من بكري شوافة غير اليوم ول http://www.x333x.com/smiles/data/13/208.gif

http://www.x333x.com/smiles/data/13/030.gif

[دائمة الذكر]

اين انتن يا شروقيات:5:

هل اضربتن على الدجاج :19::19::19:

[ضحكة خجل]

سلام حبيبتي وشكرا على الموضوع:16:
طريقتي هي عبارة عن
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
...
.
.
.
.
.
.
.
.
زبدة + 7ورقات مريمية متوسطة التقطيع وتوضع مباشرة تحت جلد الدجاجة بعد شقها مممممممممممممم اعدك انها روعة وهي تسمى "على طريقة بن محمد اميرة"
ردي لي بالخبيرات الحلوة

[عبد المنتقم]

http://www.x333x.com/smiles/data/6/177.gif

[amina 84]

http://www.catcoot.com.sa/upload/chicken_roasted_1307025503.jpg


السلام عليكم

اكيد كل شروقية عندها طريقة خاصة للتحمير الدجاجhttp://www.lakii.com/vb/smile/21_177.gif

لذا كل شروقية تحكيلنا على طريقتها الخاصة و التوابل اللي تحطهم في الدجاجة

و نريد ان نكشف سر اللون الذهبي اللامع الذي نراه في المحلات

http://www.lakii.com/vb/smile/21_212.gif
تحمير الدجاج و تنكيهه يا أم هديل عالم واسع من الأفكار كاين إلي يتبلو و ينكهو بالأعشاب المختلفة و كاين إلي يعملوا توابل أساسها الزنجبيل على خاطر الدجاج يحب الزنجبيل كالتتبيلة الهندية على هذا يجي معاه بنين و كاين إلي يعملوا تتبيلة موتارد كما أحبه أنا طبعا
أما التحمير فيدهن بزبدة و عسل أو بصلصة كاتشب أو بأي من صلصات الباربيكيو الأمريكية أو تتبيلة تشبه للشرمولة المغربية بصح مضاف إليها صوص الصويا و الورشيستر صوص و حتى الدجاج المحمر بالزعفران ما عندي ما نقول فيه

[أمـال الجـــــزائر]

أمممم موضوع لديد جدا يا ام هديل :16:

طريقتي في تحضير هي ان تغسل الدجاجة جيدا ثم نضيفا لها التوابل وعصير البصل والملح والفلفل الاسود ثم تحمر جيدا اممممم شهيتيني انها اكلتي المفضلة :8:
ملاحضة اضن ان سر تحمير الدجاجة هي الزبدة والزعفران تقبلي تحيايتي لك ياغالية:12:

[selma tamazighethe]

السلام عليكم
ماما عندها قداه طريقة تحضر بيها الدجاجة و ان شاء الله غذا نقولك عليهم

[miloud100]

merciiiiiiiiiii

[دائمة الذكر]

مازلت انتظر الطريقة يا سلمى !!!!!!!!!!