السلمون ....... معجون الطباسا

[دائمة الذكر]

http://www4.0zz0.com/2013/12/27/13/891641951.jpg





السلام عليكم

نقطع السفرجل الى قطع صغيرة بعد تنقيته و نعصر عليه ليمون و نفوروه

ثم نرحيه و نعبرو عبار سفرجل يعادله عبار و نص سكر نخلطهم و نضعهم في إناء ثقيل

و نتركه ليلة كاملة

و في الغد نضعه فوق النار و نحرك بدون انقطاع حتى ينشف كل الماء و تولي عجينة السفرجل تلصق في الملعقة
نحضر سنيوة و نمسحها بشوية زيت

طبعا اذا اردتي ان يكون السلمون عالي شوية استعملي سنيوة صغيرة

ضعي السنيوة في مكان بارد

و لا يقطع السلامون الا بعد ثلاث ايام
يقطع مكعبات او بالقطاعة على شكل وردات او قلوب
نرش بسكر رطب

او نرمدوه بسكر عادي

و يمكن تلوين السلامون باللون الذي تفضلين

لكن انا ..... احب لونه الطبيعي

[دائمة الذكر]

:14::14::14::14::14:

[لونجة بنت السلطان]

علاش البكاء








حتى نولو نبكو معاااك http://smiles.6oyor-aljanah.com/smiles/17/2bd0cd012adadae950d24b665a227e58.gif (http://smiles.6oyor-aljanah.com)

:14::14::14: ميخلينيش خاطري نخليك تبكي وحدك



بصح واش هو السفرجل :19:


بدون ضحك معرفتوش :2:

[دائمة الذكر]

علاش البكاء








حتى نولو نبكو معاااك http://smiles.6oyor-aljanah.com/smiles/17/2bd0cd012adadae950d24b665a227e58.gif (http://smiles.6oyor-aljanah.com)

:14::14::14: ميخلينيش خاطري نخليك تبكي وحدك



بصح واش هو السفرجل :19:


بدون ضحك معرفتوش :2:


السفرجل هو البنان ملقمينو بالكيوي :19::19::19:

[لونجة بنت السلطان]

شكراااااا ام هديلووووووووووووووووووووووووووووووو ربي يخليك حبيبتي

[ام زين الدين]

الصورة ما فتحتش سعدي لما تتسقم الانترنات نقولك

[دائمة الذكر]

عطورة هل فتحت الصور

[أم زيد]

مشكورة أم هديل
هذا عندنا نقول له معجون..التباسا...بالتاء

النتيجة ممتازة و الطعم أكيد لذيذ.

[ام زين الدين]

ظهرت الصورة سعدي تهبللللللللللللللللللل

[جود الكلمات]

السَّــلامُ علَيْـكُم
الله يبارك ماشاء الله ، ربي يحفظك طاطا أم هديل ، صنعة وعليها لكلام يعطيك الصحة
ماكنتش عارفة هذي الطريقة مي معرفة خير ان شاء الله ، تشهييييييييي ربي يباركلك طاطااااااااااا

شكراا لـــــكِ

أسْتَـغْفِرُ الله وأتُوب إليه

[أوتار*]

نحب السفرجل وهاذي طريقة جديدة بالنسبة ليا
يعطيك الصحة أم هديل

[nendi]

الله يبارك تشهي ، يعطيك الصحة

[amina 84]

رائع جدا يا أم هديل و ناجح ألف في مئة نحن في بيتنا نغلفوه في النواد كوكو كما يمكن أيضا مزجه مع أي نوع مكسرات خاصة الفستق و البندق و اللوز بصحتك إنت و إبن عملك ووليداتك فعلا هم محظوظون جدا أن لديهم ماما و إبن عمك له زوجة رائعة شطورة مثلك

[ahlame warda]

رائع ام هديل تسلمين