المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات


أوتار*
14-01-2014, 11:39 AM
حلويات حضرتها لنفاس زوجة أخي

قاطو الطبقات


التحضير : كاس زبدة ذايبة +كاس سكر حرش+ 1/2 كاس عسل نضعهم فوق حامام مائي حتى يذوب السكر نخلي الخليط يبرد ونزيدولو 2 بيضات +2 ملاعق صغار بيكاربونات ونشيح بالفرينة حتى نتحصل على عجينة نقسمها إلى 3 أجزاء متساوية
نأخذ البلاط تاع الفرن نقلبه ونضع فوقه ورق الزبدة ونرش عليه شوية فرينة ونبسط الكويرة الأولى فوقه وندخلها تطيب بعدها ننزعها ونخليها تبرد ونفس العملية نكررها مع الكويرة الثانية والثالثة بعدها نحط الطبقة الأولى ونهدهنها بالمعجون ثم نضع الطبقة الثانية وندهنها بالمعجون ثو الثالثة وندهنها بالمعجون ونرش فوقها كوكاو مقلي ومرحي شوية خشين ونغطيها ونخليها ترتاح ليلة كاملة ثم نقطعها مربعات وندهن الحواشي بالمعجون ونرمدهم في الكاوكاو ونزينها من فوق بالشيكولة


http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3/bnatsoft.com1389698602941.jpg

قاطو بيمو

المقادير
250غ مارغرين
03بيضات
2.5م ك عسل
02 علب قاطو بيمو مرحي
2 خميرة+افاني
الفرينة
الكريمة=رايحين نلصقو بيها الحبات
1.5 كاس حليب فايض وبارد
2 م ك مايزينة
قرصة ملح+ملون اصفر
1 م ك مارغرين +1 كيسان سكر ناعم +افاني +شوية عصير الليمون لتعطير ولذوق الحامض

التحضير
نخدم المارغرين ثم البيض ثم العسل ثم القاط المرحي وووكل المكونات نخلطها ونلمها بالفرينة
تتحصلي على عجينة طرية ابسيطيها وحليها حسب الشكل الي بغيتيه انا درت شكل دائرة وهكذا طيبي العجينة وبعدما تكملي خليها تبرد
من جهة راه نوجد الكريمة =ناخذ كسرونة وندير فيها الحليب والمايزينة والملح والملون والافاني ونخلط ثم توضع الكسرونة فوق نار هادئة وتحرك دون توقف حتى تخثار ماشي جارية وماشي عاقدة بزاف نحيها من النار وخليها تبرد شوية ومن بعد نضيفولها المارغرين والسكر الناعم والافاني والعصير وتخلط
بالباتور حتى تولي رطبة
وخليها تبرد وكي تشوفيها بردت لصقي حبات القاطو بالكريمة وأغطسيها في الشيكولة ولكي الحرية في التزيين



http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3/bnatsoft.com1389698602962.jpg

les charlottes

تقيسي المقادير انتاعك بالكاس


كاس بيض + نص كاس سكر +نص كاس زبدة ذايبة و باردة + كاس كاوكاو مقلي و مرحي( مرحي متوسط كيما نتاع الي نديروه في الحشو ) + كاس بيمو مرحي و مغربل + ملعقة كبيرة فاني + ملعقتين كبار نسكافي+ ملعقتين كبار كاكاو , و شكارة خميرة نوارة
نحكم les moules و ندهنهم بالزبدة و ندير فيهم ملعقة كبيرة من الخليط لانو رايح يطلع و ديريهم يطيبو في فرن مسخن مسبقا
و في هذه الاثناء ديري العسل في الطاوة و تخليه يسخن على النار و تسخني فنجان ماء و ديريلو ملعقتين كبار نسكافي ذوبيها مليح و اضيفي الخليط للعسل .


كي يطيب القاطو خليه يبرد شوية و نحيه من les moules و جيبي العسل واسقي الحبات بالبانسو اسقيهم مليح


و للتزيين ديري النسلي يطيب و من بعد دريه من فوق أنا درت نوتيلا
و التزيين انت وواش عندك



http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3/bnatsoft.com1389698602983.jpg

البقلاوة نسيت ماصورتهاش وحشمت نروح لزوجة أخي نقولها أعطيني نصورها

مع العلم هذه أول مرة نجرب حلويات من النات وتنجحلي

أم زيد
14-01-2014, 07:11 PM
ما شاء الله
حلويات رائعة
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم الأيادي.

أوتار*
14-01-2014, 07:39 PM
أنت الأروع بمرورك الطيب حبيبتي

نسرينات الامل
14-01-2014, 07:42 PM
الله يبارك
يعطيك الصحة اوتار
ممكن المقادير

ندى المطر
14-01-2014, 07:44 PM
سلمت يداكي ختيتو :16:
سخفتيني:17:
ممكن تحطي وصفاتهم:5::5::5::2::5:

أوتار*
14-01-2014, 08:09 PM
الله يبارك
يعطيك الصحة اوتار
ممكن المقادير


الله يسلمك حبيبتي
غدا ان شاء الله أضع لك المقادير
شكرا على المرور الطيب

أوتار*
14-01-2014, 08:10 PM
سلمت يداكي ختيتو :16:
سخفتيني:17:
ممكن تحطي وصفاتهم:5::5::5::2::5:


الله يسلمك حبيبتي
غدا ان شاء الله
شكرا لك على المرور الطيب

جود الكلمات
14-01-2014, 08:14 PM
السَّــلامُ علَيْــكُم
الله يبارك ماشاء الله ، ناجحة باذن الله في جميع الميادين ، الله يديمها نعمة ويحفظها من الزوال ، موفقة باذن الله ، وربي يسهل على زوجة أخيك ، وبالبركة عليكم
أسْتَـغْفِرُ الله وأتُوب إليه

أوتار*
14-01-2014, 08:33 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يبارك فيك حبيبتي وشكرا لك على التشجيع والمرور الطيب
أما عن زوجة أخي فالحمد لله أنجبت بنتا (مِنٍّة الله)

جود الكلمات
14-01-2014, 08:41 PM
السَّــلامُ علَيْــكُم
الله يبارك ماشاء الله ، ربي يحميها ويشافي والدتها ان شاء الله ، تتربى في عزكم وطاعة الله وطاعتكم ، آلف مبروك تهانيناااا
أسْتَـغْفِرُ الله وأتُوب إليه

أوتار*
14-01-2014, 08:43 PM
السَّــلامُ علَيْــكُم
الله يبارك ماشاء الله ، ربي يحميها ويشافي والدتها ان شاء الله ، تتربى في عزكم وطاعة الله وطاعتكم ، آلف مبروك تهانيناااا
أسْتَـغْفِرُ الله وأتُوب إليه

أميـــــــــــن يا رب العالميــــــــن
وربي يوفقك أنت أيضا حبيبتي في الدراسة وفي حياتك اليومية

أوتار*
18-01-2014, 10:24 AM
سجود وندى المطر لقد وضعت الوصفة في الصفحة الأولى
وسأكمل باقي الوصفات ان شاء الله

عبد المنتقم
18-01-2014, 12:09 PM
امممممممممممممممم ماشاء الله يا اورتار
يبدو انك متعددة المواهب فعلا
و الله يبدو لذيذ جدا القاطو سلمت اناملك
امممم النوع الثالث هذاك سخفت عليه بزاف
راني نطير بزوج حبات نستقوى بيهم :8:

ربي يحفظلك صحتك يا اوتار دمتي مبدعة

ندى المطر
18-01-2014, 12:14 PM
سجود وندى المطر لقد وضعت الوصفة في الصفحة الأولى
وسأكمل باقي الوصفات ان شاء الله

مشكورة اوتار ......جاء في وقت المناسب:16: جاري تطبيق ان شاء الله:15:
نحن في انتظار باقي وصفات اخرى :2::5::5:

أوتار*
18-01-2014, 04:58 PM
امممممممممممممممم ماشاء الله يا اورتار
يبدو انك متعددة المواهب فعلا
و الله يبدو لذيذ جدا القاطو سلمت اناملك
امممم النوع الثالث هذاك سخفت عليه بزاف
راني نطير بزوج حبات نستقوى بيهم :8:

ربي يحفظلك صحتك يا اوتار دمتي مبدعة


عودة ميمونة أسير وين هاذ الغيبة
الصحن كامل ليك أسير
وربي يحفظك أنت ثاني ويعطيك ماتتمنى
شكرا لك على التشجيع وعلى المرور الطيب

أوتار*
18-01-2014, 05:14 PM
مشكورة اوتار ......جاء في وقت المناسب:16: جاري تطبيق ان شاء الله:15:
نحن في انتظار باقي وصفات اخرى :2::5::5:



العفو حبيبتي راني كملت باقي الوصفات

أنا أكثر واحد عجبني هو الأول واحد البنة فيه مانقولكش
جربيهم وقوليلي

selma tamazighethe
18-01-2014, 05:36 PM
السلام عليكم
اذا قتلك في 3 درناهم تصدقي ولا متصدقيش هههه
يعتيك الصحة ف ما يخص الوصفة 3 درنها مي بديكور واحد اخر
كاش نهار اذا خلاتلي اختي ميكرو نتاعها اني نبعتلك و تشوفي كيفاه درناه

أوتار*
18-01-2014, 05:49 PM
السلام عليكم
اذا قتلك في 3 درناهم تصدقي ولا متصدقيش هههه
يعتيك الصحة ف ما يخص الوصفة 3 درنها مي بديكور واحد اخر
كاش نهار اذا خلاتلي اختي ميكرو نتاعها اني نبعتلك و تشوفي كيفاه درناه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمك حبيبتي
وأكيد مصدقاتك وعندك الحق الثالث تقدري ديريه بديكور اخر مثلا ديري نيسلي وحبة جوز
وكذلك تقدري ديريلو المعجون على الحواشي يكون خفيف ونواة كوكو
شكرا لك على المرور الطيب

ندى المطر
19-01-2014, 11:39 AM
العفو حبيبتي راني كملت باقي الوصفات

أنا أكثر واحد عجبني هو الأول واحد البنة فيه مانقولكش
جربيهم وقوليلي

باغيا نسوالك ممكن استبدل بيكاربونات في الوصفة الاول بخميرة قاطو ولا :5::5::5:

أوتار*
19-01-2014, 11:43 AM
باغيا نسوالك ممكن استبدل بيكاربونات في الوصفة الاول بخميرة قاطو ولا :5::5::5:



ايه تقدري تبدليها بالخميرة مناه الكربونات ثاني تخلي القاطو يطلع بالصح ديري مغرفة خميرة فقط

ندى المطر
19-01-2014, 11:53 AM
ايه تقدري تبدليها بالخميرة مناه الكربونات ثاني تخلي القاطو يطلع بالصح ديري مغرفة خميرة فقط

:2::2::2: ستر ربي سالتك كنت معول على ساشي خميرة كاملة :10::10::10::2:
مغرفة صغيرة ولا كبيرة:5::5:

karima.t
19-01-2014, 07:06 PM
اممممممممممم بارك الله فيك

أوتار*
19-01-2014, 08:20 PM
:2::2::2: ستر ربي سالتك كنت معول على ساشي خميرة كاملة :10::10::10::2:
مغرفة صغيرة ولا كبيرة:5::5:




ديري مغرفة صغيرة وحاولي تقرصيه رقيق

أوتار*
19-01-2014, 08:21 PM
اممممممممممم بارك الله فيك

وفيك بركة حبيبتي
شكرا على المرور الطيب

bouchra tlemçania
05-02-2014, 11:23 AM
روعة بارك الله فيك

أوتار*
05-02-2014, 11:35 AM
روعة بارك الله فيك

وفيك بركة
أنت الأروع بمرورك

nendi
10-02-2014, 12:26 PM
ما شاء الله

جود الكلمات
18-07-2014, 10:27 PM
السَّلامُ علَــــيكُم

رفـــع ، للعيــد


أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

narriman
18-07-2014, 10:32 PM
بوركت اميرة

narriman
18-07-2014, 10:33 PM
اعطيك الصحة أوتارووووووو
تجنن

أوتار*
18-07-2014, 10:47 PM
ما شاء الله


شكراااااااااااااااااااااااا لك

اسماء27
19-07-2014, 05:54 PM
شكرا بارك الله فيك

أوتار*
12-07-2015, 12:31 AM
شكرا بارك الله فيك


العفوووووووووووووووو حبيبتي :13::13::13:

اماني أريس
12-07-2015, 12:36 AM
ترررررررررررررررررررررررررررررفع شكرا اوتار مبدعة

sun
19-12-2025, 07:32 AM
الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
écoles doctorales (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)