قلب اللوز الناجح من مطبخي

[ام سامي]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيف حالكن اخواتي

هاقد عدت بعد غياب طويل

اتمنى انه الجميع يكونو بخير


اخواتي هذه طريقة ناجحة لقلب اللوز
و هي طريقة اختي ام رامي جزاها الله خيرا

http://cdn.top4top.net/i_a2bebfb6ef1.gif

بهذه الطريقة لا نحتاج الى ميزان و نستطيع تحضيرها في أي صنية نريد

نحتاج دشيشة كبيرة اي خشينة بحجم حبات الكسكس و هي الافضل لقلب اللوز




http://2.bp.blogspot.com/-pOVYBDLynA4/UvKkQl33YWI/AAAAAAAAAgI/XceYkjjzRQ4/s1600/222222222.gif
نأخذ صنية و نفرغ داخلها كمية من الدشيشة بعلو 1 سم


http://cdn.top4top.net/i_e9041afbe91.gif

و نكيّلها يعني نحسبها على أساس كيلة

و نضيف لها نصف كيلة سكر

نصف ربع كيلة زيت
+ ملح +فانيليا

و نحكها بالايدي او بالعجان الكهربائي بالمفتاح
k
http://cdn.top4top.net/i_c5eb6265081.gif
نضيف ربع كيلة ماء الزهر و نخلط بالملعقة من الاسفل الى الاعلى ببطئ



نضع الخليط في كيس حتى يتشرب جيدا مع تقليب الكيس من حين لآخر لان الزيت والماء يهبطوا لاسفل
نترك الخليط يبات ليلة ا و نصف يوم
http://cdn.top4top.net/i_8c84e278771.gif

في الغد نفتح الكيس ونرش الخليط بالقليل من ماء زهر وزيت قليل فقط + ملعقة قهوة خميرة الحلوى
نضع الخليط في الصينية ونملس سطحه بالملعقة دون الضغط كثيرا
http://cdn.top4top.net/i_11821c20491.gif


نطهيه في فرن ساخن مسبقا على درجة 180 الى 190 و عندما يتحمر على الجوانب نشعل للفرن من الجهة العلوية ونحمره من فوق

تحضير الشاربات

الشاربات لكل كاس سكر 2 كاس ماء
انا استعملت 2 كاس سكر + 4كؤوس ماء + قطعة ليمون خليتهم يغليو 20دقيقة عندما بردت الشاربات اضفت حوالي نصف كاس ماء زهر

فور خروج القلب اللوز من الفرن اسقيه بالشاربات وتكون باردة
http://cdn.top4top.net/i_3bc79cb4c21.gif

ثم غطيه بصينية فرن اكبر منها وارجعيه للفرن غير مشتعل و اتركيه على الاقل 6 ساعات

قبل التقديم رشيه رشه خفيفة بماء الزهر

http://cdn.top4top.net/i_c6df6e58c01.gif

وشهية طيبة

لا تنسوني بالدعاء لإصلاح ذريتي و ذرية جميع المسلمين

[منال لينا]

تسلم الايادي في رمضان باذن الله نجربون و نرى النتيجة
اذا ما خرجتش نرجع ليك بلاكي تزيدي تغيبي
عودة ميمونة ملاها قلب لوز و سكر

[دائمة الذكر]

مبدددددعة يا ام سامي كالعادة
شكرا غاليتي و ايضا لاختي ام رامي
راهي عندي التشيشة ساجربه اكيد

لكن يا ام سامي لقد ارسلت لك على الخاص هل انتبهتي

ربي يخليلك أولادك و يسترهم و ينجحهم

[دائمة الذكر]

ام سامي لا يوجد زبدة ؟؟؟؟؟؟؟

[ام سامي]

تسلم الايادي في رمضان باذن الله نجربون و نرى النتيجة
اذا ما خرجتش نرجع ليك بلاكي تزيدي تغيبي
عودة ميمونة ملاها قلب لوز و سكر

الله يسلمك اختي منال


كلامك لطيف و مشجع

شككككككككككككككككككككرا

[ام سامي]

مبدددددعة يا ام سامي كالعادة
شكرا غاليتي و ايضا لاختي ام رامي
راهي عندي التشيشة ساجربه اكيد

لكن يا ام سامي لقد ارسلت لك على الخاص هل انتبهتي

ربي يخليلك أولادك و يسترهم و ينجحهم



شكككرا اختي على تشجيعك لي دائما

ربي يحفظك و يعطيك ما تتمناي


بالنسية لرسالتك الان فقط رأيتها

و تم الرد على الخاص


و شكرا على الدعاء

بارك الله في

[ام سامي]

ام سامي لا يوجد زبدة ؟؟؟؟؟؟؟
نعم اختي لا يوجد زبدة

جربيه
و ان شاء الله سيعجبك

لانني جربت عدة وصفات

و اعتمت هذه لانها كانت انجحهم و اروعهم و اسهلهم

[دائمة الذكر]

شكرا يا ام سامي

انا كنت دوما أفشل في صنع قلب اللوز يجيني قااااااسح

سأجرب وصفتك و نردلك خبر

[أم زيد]

مرحبا بك من جديد بيننا حبيبتنا أم سامي

قلب اللور شهي..تسلم الأيادي.

[ام سامي]

شكرا يا ام سامي

انا كنت دوما أفشل في صنع قلب اللوز يجيني قااااااسح

سأجرب وصفتك و نردلك خبر

ان شاء الله ستعتمدين هذه الوصفة

مثلما اعتمدتها انا

شكككرا على الاهتمام و التواصل

[ام سامي]

مرحبا بك من جديد بيننا حبيبتنا أم سامي

قلب اللور شهي..تسلم الأيادي.

اهلااااااااا
ام زيد

ربي يحفظك و يسعدك

سعدت بمرورك العطر

[دائمة الذكر]

رررررررررررررررفع في خاطر عشاق القلب اللوز

[جود الكلمات]

السَّلامُ علَــــيكُم
سأجربه باذن الله
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

[narriman]

أممم الله يبارك باين بنين
اعطيك الصحة طاطا

[ام مهودة]

يعطيك الصحة ام سامي وزين نروح نلقى ابداعاتك

[linat]

شكرا بارك الله فيك

[فتاة من نور]

مشكـــــــــــــــورة طاطا

[nawwel7]

شكرا لك أختي وصفة تستحق التجريب

[fifi la rose]

اممممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة

[sun]

مسابقة الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مدارس الدكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مقاييس الدكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
مشاريع الدكتوراه 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
écoles doctorales (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)