البغرير el milles trous

[chebldz]

بعد وصفة milles feuilles (http://207.210.95.221/~echorouk/montada/showthread.php?t=23556) للأخ مولاي أحضرت لكم وصفت milles trous
والله حالة الميل ترو :D


http://galaxie.75cl.com/bases/T_123_7087_4439.jpg



المقادير


500 غرام من الدقيق السميد المتوسط

ملعقة من الخميرة


قليل من الملح


ماء دافي


الطريقة


في اناء نخلط السميد والخميرة والملح
ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع اضافة الماء من حين لاخر

حتى نحصل على عجينة مثل هذه

http://ghanati.com/up/uploads/6c167d04a3.bmp

ثم تترك لتخمر لمدة 10 دقائق


ثم نضع مقلاة من نوع تيفال:D للضرورة الشعرية على النار هادئة ولما تسخن نضع مقدار كوب من العجين

http://ghanati.com/up/uploads/3110144676.bmp

ويمكن وضع عليها الزبيب

http://ghanati.com/up/uploads/655767d243.bmp
http://ghanati.com/up/uploads/51c84c61de.bmp

فى النهاية يدهن بالسمن او الزبدة مخلوطة مع العسل حسب الرغبة

http://ghanati.com/up/uploads/0a0914b2f3.bmp

ويقدم مع الشاى بالنعناع
والي تقول مانعرفش سأتدخل شخصيا للايقاف عضويتها في منتديات الشروق:D
بصحتكم ساهلة ماهلة ههههههههه

[سدرة المنتهى]

بعد وصفة milles feuilles (http://207.210.95.221/~echorouk/montada/showthread.php?t=23556) للأخ مولاي أحضرت لكم وصفت milles trous


http://galaxie.75cl.com/bases/T_123_7087_4439.jpg



المقادير


500 غرام من الدقيق السميد المتوسط

ملعقة من الخميرة


قليل من الملح


ماء دافي


الطريقة


في اناء نخلط السميد والخميرة والملح
ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع اضافة الماء من حين لاخر

حتى نحصل على عجينة مثل هذه

http://ghanati.com/up/uploads/6c167d04a3.bmp

ثم تترك لتخمر لمدة 10 دقائق


ثم نضع مقلاة من نوع تيفال على النار هادئة ولما تسخن نضع مقدار كوب من العجين

http://ghanati.com/up/uploads/3110144676.bmp

ويمكن وضع عليها الزبيب

http://ghanati.com/up/uploads/655767d243.bmp
http://ghanati.com/up/uploads/51c84c61de.bmp

فى النهاية يدهن بالسمن او الزبدة مخلوطة مع العسل حسب الرغبة

http://ghanati.com/up/uploads/0a0914b2f3.bmp

ويقدم مع الشاى بالنعناع
والي تقول مانعرفش سأتدخل شخصيا للايقاف عضويتها في منتديات الشروق:D
بصحتكم ساهلة ماهلة ههههههههه

يعطيك الصحة أخي الشبل والله غير شهيتني وقيلا نروح نقول ما ما ديرنا ...:)
نسموهم في ولايتنا لغرايف

[chebldz]

يعطيك الصحة أخي الشبل والله غير شهيتني وقيلا نروح نقول ما ما ديرنا ...:)


نسموهم في ولايتنا لغرايف

قولي لبابا خير هههههه:D
تقول لماما انت أول ضحية
الا تعرفين المادة 15 من قوانين منتدى الطبخ http://207.210.95.221/~echorouk/montada/images/icons/icon10.gif
الى سجن الشروق

[gamalove2002]

شكرا اخي شيف شبل :D
على الموضوع الجميل
و لو انني لا احب البغرير
لم اعرف انك طباخ ايضا
نحن نسميه في منطقتي
الخرينجو:eek:
تسمية غريبة اليس كذلك:D

[محمد 79]

يا اخي انا من اشد المعجبين بالبغرير:D
لقد ذكرتني به و ساطلب من الوالدة ان تصنع لنا الكثير:D
شكرا على الوصفة اخي مراد:)

[chebldz]

شكرا اخي شيف شبل :D
على الموضوع الجميل
و لو انني لا احب البغرير
لم اعرف انك طباخ ايضا
نحن نسميه في منطقتي
الخرينجو:eek:
تسمية غريبة اليس كذلك:D






يا اخي انا من اشد المعجبين بالبغرير:D

لقد ذكرتني به و ساطلب من الوالدة ان تصنع لنا الكثير:D
شكرا على الوصفة اخي مراد:)

صراحة لا اجيد الطبخ لكن من المعروف ان الرجال يتفوقون على النساء في الطبخ
شكرا لكم على المرور ياجماعة الموضوع منقول:D
لم اكن اتوقع ان يكون مروركم بهده الجدية هههه
فكان هدفي من الموضوع الفكاهة
تحياتي لكم

[أختُ عبد الرحمان]

أممم كم أحب البغرير....:p
شكرا لك شبل ... لدي ملاحظة هل يوضع الزبيب في البغرير:confused:

و .....كم من النعناع يوضع لتحضير الشاي:D

سلامي
http://207.210.95.221/~echorouk/montada/images/icons/icon11.gif

[chebldz]

أممم كم أحب البغرير....:p

شكرا لك شبل ... لدي ملاحظة هل يوضع الزبيب في البغرير:confused:

و .....كم من النعناع يوضع لتحضير الشاي:D

سلامي

http://207.210.95.221/~echorouk/montada/images/icons/icon11.gif

حسب صاحبة الموضوع يوضع الزبيب في البغريرhttp://207.210.95.221/~echorouk/montada/images/icons/icon10.gif
أم فيما يخص الشاي سيدتي ماتكتريش النعناع
شويا برك :D
هل من اسئلة اخرى