المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مشاركتي في المسابقة شاف الشروق ( طاجين الزيتون المفور ) لا اضن تذوقتم مثله


chocolat galaxy
27-02-2014, 08:28 PM
المقادير

قطع دجاج-1بصلة--علبة فطر-1طماطم مرحية-ورقة رند -ملعقة لموتارد - فلفل اسود-كركم-ملعقة صغيرة قصبر مرحي-ملعقة صغيرة راس الحانوت-قليل من الزنجبيل-قصبر مقطع- معدنوس مقطع-كاس ماء-كمية من الزيتون بدون النواة-ملح-( لكي تتخلصي من ملوحة الزيتون ضعيه في ماء بارد لمدة ساعتين و ثم شليه مليح أنصحك ان لا تغليه لانه سيفقد كل مكوناته و بنته )

ةطريقة التحضير

ضع ورق الاليمينيوم على الكسكاس نغلفه جيدا بالاليمينيوم حتى لا تتسرب المرق.

في وعاء ضع الدجاج وضف اليه الخردل قطعي عليه بصلة+الثوم قطع+علبة الفطر+الزيتون+قليل من الملح+م ص من الكركم+راس الحانوت + م ص زنجبيل+كاس ماء.
خلطي باليدين جيدا و ضعه يرتاح اربع ساعات حتى تندمج المقادير ومن ثم نضعه على البخار يفور داخل الكسكاس المكسو بالاليمينيوم غطيه بباقة بقدونس و باقة القصبر دون تقطيع غلفيه من الفوق بالاليمينيوم جيدا و يبقى مدة ساعة و نصف
و عندما ينضج افرغي الآكلة في طاجين و خليها فوق النار لمدة خمس دقائق فقط

اذا كنتي حابة تحضريه للفطور وجدي الخلطة في الليل
اما اذا كانت وجبة للعشاء فحضري الخلطة في الصباح

بنة هذ الطبق لا تقاوم

و إليكم الصور

http://www14.0zz0.com/2014/02/27/20/312275065.jpg

لقد رافقت الطبق بسلطة خضار و عصير الجزر الشهي

لم اصورهما لاني خفت ان اكون خرجت عن الموضوع

و هذا هو الطبق اتمنى ان يعجبكم و تطبقوه

http://www6.0zz0.com/2014/02/27/20/170022930.jpg

أوتار*
27-02-2014, 08:30 PM
يعطيك الصحة شوكولا
أبدعت

ام صابرين
27-02-2014, 08:34 PM
بصحتكم يبان بنين انا نحب الزيتون بالشونبنيو اتمنى لك التوفيق ان شاء الله

ام زين الدين
27-02-2014, 08:44 PM
http://1.bp.blogspot.com/-17pIlhV5SK8/UqsvwigylOI/AAAAAAAAVIE/vmbPlICn4Go/s400/%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1+%25D9%2584%25D9%258 4%25D8%25AA%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%258A%25D9%258 2+%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%2589+%25D8%25A7%25D9%2 584%25D9%2581%25D9%258A%25D8%25B3+%25D8%25A8%25D9% 2588%25D9%2583+%252896%2529.jpg

والله طبق جديد بالنسبة لي اه نغير شوية من طاجين الزيتون بارك الله فيك شوكولا اهلا بك بين المبدعات

ام زين الدين
27-02-2014, 08:46 PM
بصحتكم يبان بنين انا نحب الزيتون بالشونبنيو اتمنى لك التوفيق ان شاء الله

وانت درك الي يحط تكوني معاه راكي عساسة
http://2.bp.blogspot.com/--HvYhHXoWOM/Uqsu8VqgwCI/AAAAAAAAU7U/kjjDa1e339I/s400/%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1+%25D9%2584%25D9%258 4%25D8%25AA%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%258A%25D9%258 2+%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%2589+%25D8%25A7%25D9%2 584%25D9%2581%25D9%258A%25D8%25B3+%25D8%25A8%25D9% 2588%25D9%2583+%2528113%2529.jpg

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

اميرةم
27-02-2014, 08:57 PM
بالتوفيق تبدو مشهية

*أم كوثر*
27-02-2014, 09:06 PM
يعطيك الصحة شوكولا
الهدف من اي مسابقة هو التجديد واظهار جانب الابداع لكل مشارك
والطبق يبدو لذيذ اتمنى لك التوفيق

chocolat galaxy
28-02-2014, 04:46 PM
ياطيكم انتن الصحة حقيقة احرجتوني بردودكم الجميلة وانا تلميذة مبتدئة عندكم ودائما نهتم بابداعاتكم، مرة ثانية الف شكر

اماني أريس
02-03-2014, 10:12 PM
فعلا يبدو لذيذ و الطريقة جديدة وانا احب الزيتون تعطيك الصحة شوكولا بالتوفيق

*ام رامي*
03-03-2014, 09:03 AM
امممممممممممممم يعطيك الصحة طبق صحي ولذيذ
بالتوفيق

دائمة الذكر
04-03-2014, 11:34 AM
طبق جميل يا شكولاطة

بالتوفيييييييييق

حنين البلاد
04-03-2014, 02:25 PM
طبق رائع بالتوفيق

sun
21-12-2025, 05:02 AM
الدكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
écoles doctorales (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2025/2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat 2026 (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
doctorat (https://lmd.sahla-dz.com/%d9%83%d9%84-%d9%85%d8%a7-%d9%8a%d8%ae%d8%b5-%d9%85%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%83%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d 9%87-%d9%84%d8%b3%d9%86%d8%a9-2026-2025/)
دكتوراه (https://lmd.sahla-dz.com/)
محاضرات (https://lmd.sahla-dz.com/)
Remote Work (https://jobs.sahla-dz.com/)
Freelance (https://jobs.sahla-dz.com/)
بحث جاهز بالمنهجية العلمية (https://ba7thi.sahla-dz.com/)
بحث pdf word (https://ba7thi.sahla-dz.com/)