+إيمان+
24-04-2014, 10:52 AM
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
التميرة
المقادير :
2 بيض
كأس سكر
كأس حليب دافئ
كأس زيت
1 فاني
2 خميرة
مبشور حبة قارس
نصف فنجان جلجلانية
كيلو فرينة -من الأفضل فرينة كنزة -
التحضير :
نضع البيض و السكر و نخلط جيدا و نضيف الزيت و الحليب الدافئ و مبشور القارس و الجلجلانية و الفاني و نخلط جيدا
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/10/597693365.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف الخميرة و الفرينة تدريجيا
نضع العجينة على جنب و نتركها تطلع لمدة ساعة حتى 3 ساعات
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/10/770519539.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد ها نجيب السكرفاش و نكورها كويرات صغيرة و نمررها عليه بهاته الطريقة
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/483969935.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/489755395.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/351520384.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/165604326.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد الإنتهاء نقوم بقليها و نشحرها في " العسل + ماء زهر " و نرش عليها الجلجلانية من فوق
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/224152317.jpg (http://www.0zz0.com)
و شهية طيبة
التميرة
المقادير :
2 بيض
كأس سكر
كأس حليب دافئ
كأس زيت
1 فاني
2 خميرة
مبشور حبة قارس
نصف فنجان جلجلانية
كيلو فرينة -من الأفضل فرينة كنزة -
التحضير :
نضع البيض و السكر و نخلط جيدا و نضيف الزيت و الحليب الدافئ و مبشور القارس و الجلجلانية و الفاني و نخلط جيدا
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/10/597693365.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم نضيف الخميرة و الفرينة تدريجيا
نضع العجينة على جنب و نتركها تطلع لمدة ساعة حتى 3 ساعات
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/10/770519539.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد ها نجيب السكرفاش و نكورها كويرات صغيرة و نمررها عليه بهاته الطريقة
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/483969935.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/489755395.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/351520384.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/165604326.jpg (http://www.0zz0.com)
بعد الإنتهاء نقوم بقليها و نشحرها في " العسل + ماء زهر " و نرش عليها الجلجلانية من فوق
http://www5.0zz0.com/2014/04/24/11/224152317.jpg (http://www.0zz0.com)
و شهية طيبة